

Detaily
Nejrychlejší a nejpepřovější zelenina, kterou můžete pěstovat — řeřicha jde od semene ke nůžkám za méně než dva týdny.
PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA
Obecná specifikace
| Běžný název | Ředkvičkové mikrogreens (zahradní řeřicha, kudrnatá řeřicha, pepřová tráva) |
| Botanický název | Lepidium sativum L. |
| Typ semene | Konvenční, neošetřené, ne-GMO |
| Barva stonku/listu | Jemné světle zelené stonky; jasně zelené, kulaté děložní lístky tvoří hustý, jednotný baldachýn |
| Chuť a textura | Odvážná, postupně se rozvíjející pepřová pálivost s čerstvým hořčičným a travnatým nádechem; jemné, šťavnaté děložní lístky s příjemným křupnutím |
| Počet semen na 10 g | ≈4 500–5 500 semen (≈450–550 semen/g) |
Pěstební údaje
| Obtížnost | Snadné (slizové semeno — není třeba namáčet; gelový obal sám ukotvuje semena) |
| Preferované médium | Kokosový substrát nebo jemná zemina; semena rozprostřete tenkou a rovnoměrnou vrstvou |
| Hustota výsevu (podnos 1020) | 10 g na podnos 1020 (25×50 cm) |
| Hustota výsevu (10×10 cm) | 0,80 g na 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈225–280 g na podnos 1020 (přibližně 22×–28× hmotnost semen) |
| Namočení | Žádné — slizová semena nesmí být namáčena; při kontaktu s vlhkostí tvoří gelový obal |
| Dny zatemnění | 3–5 dní |
| Zalévání, pH a teplota | Zalévejte pouze zdola po zatemnění; vyhněte se postřiku shora ve všech fázích. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C s rovnoměrným prouděním vzduchu, aby se zabránilo hnilobě. |
| Doba klíčení | 1–3 dny (často viditelné do 24 hodin) |
| Doba sklizně | 8–12 dní (stadium děložních lístků); až 13 dní do prvního pravého listu |
Zdraví a výživa
| Vitamíny | Vitamín K (výjimečně vysoký — ~516 % DDD na 100 g syrového produktu), vitamín C (~83 % DDD), vitamín A jako β-karoten (~43 % DDD) |
| Minerály | Vápník, draslík, železo, mangan (výrazně vysoký), hořčík |
| Významné sloučeniny | Glukosinoláty včetně benzylisothiokyanátu (BITC); polyfenoly včetně kyseliny galové, protokatechuové, kaempferolglukuronidu; flavonoidy; slizové polysacharidy |
| Zdravotní přínosy | Silný antioxidační a protizánětlivý profil díky glukosinolátům a polyfenolům; podporuje imunitní funkce; vitamín K podporuje zdraví kostí a srážení krve; tradičně používaný, předklinická data naznačují antidiabetický a antihypertenzní potenciál |
O PRODUKTU
Řeřicha zahradní (Lepidium sativum) je jednou z nejstarších pěstovaných zelenin na světě, pěstovanou po tisíciletí od Persie po Británii, a zůstává nejrychlejší a nejspolehlivější plodinou ve světě microgreens. Děložní lístky se objevují v jasně čisté zelené barvě a s vůní, která naznačuje čerstvou hořčici a posekanou trávu — a chuť přesně naplňuje tento slib: ostré, postupně se zvyšující pepřové teplo, které na patře příjemně přetrvává. Rozsypte hrst na měkce vařené vejce, tatarák nebo blini s krémovým sýrem a přidáte nejen vizuální krásu, ale i chuťový rozměr, který sušené bylinky jednoduše nemohou nahradit. Se semeny v tácu dnes můžete mít plnou, voňavou střechu sklizenou ještě před koncem příštího týdne.
NÁVOD K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

