


Detaily
Pěstujte starodávné koření, které voní jako javorový sirup a sklízejte za méně než dva týdny.
PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA
Obecná specifikace
| Běžný název | Mikrozelenina z pískavice řecké (Methi) |
| Botanický název | Trigonella foenum-graecum |
| Typ semene | Konvenční, neošetřená, neGMO |
| Barva stonku/listu | Pevné světle krémové stonky; bohaté tmavě zelené trojčetné listy |
| Chuť a textura | Zemitá, mírně hořká chuť s teplou javorovo-kari vůní (od sotolonu); jemné, ale pevné stonky s šťavnatým kousnutím |
| Počet semen na 10 g | ≈350–700 semen na 10 g (≈35–70 na gram, v závislosti na odrůdě a šarži semen) |
Pěstební údaje
| Obtížnost | Snadné až středně náročné — pečlivě sledujte vlhkost; dobrý průtok vzduchu je nezbytný |
| Preferované médium | Půda nebo kokosový substrát; vyžaduje pevný, rovnoměrný kontakt semen s médiem |
| Hustota výsevu (tác 1020) | 30–50 g na tác 1020 (25×50 cm) |
| Hustota výsevu (10x10 cm) | 2,4–4,0 g na 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈150–300 g na tác 1020 (přibližně 4×–6× hmotnost semen, v závislosti na hustotě a době sklizně) |
| Namočení | Volitelné, ale doporučené: 4–8 hodin ve studené vodě; před setím důkladně slijte |
| Dny bez světla | 3–4 dny pod zatíženým tácem |
| Zalévání, pH a teplota | Zalévejte pouze ze spodní části, když je substrát suchý; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C; zajistěte vždy dobrý průtok vzduchu |
| Doba klíčení | 3–4 dny |
| Doba sklizně | 10–12 dní (některé zdroje uvádějí 7–11 dní při vyšších teplotách) |
Zdraví a výživa
| Vitamíny | Vitamín C (výrazně vysoký), K, A, E; vitamíny skupiny B včetně niacinu (B3) a folátu (B9) |
| Minerály | Železo (mezi nejvyššími ze všech mikrozelenin), mangan, hořčík, draslík, zinek, fosfor, vápník |
| Významné sloučeniny | Saponiny (včetně diosgeninu), 4-hydroxyisoleucin, flavonoidy, trigonellin, polyfenoly, kumariny, rozpustná a nerozpustná vláknina, chlorofyl |
| Zdravotní přínosy | Podporuje antioxidační obranu a může pomoci modulovat příjem glukózy v krvi (laboratorní studie ukazují 25–44% zvýšení buněčného příjmu cukru); vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávení a správu cholesterolu; obsah železa podporuje normální transport kyslíku; tradičně používané k podpoře trávení a hormonální pohody |
O PRODUKTU
Mikrozelenina z pískavice řecké nese jeden z nejvýraznějších aromat v celém světě mikrozeleniny — teplou, karamelovo-javorovou vůni způsobenou sloučeninou sotolon, stejnou molekulou, která je zodpovědná za vůni javorového sirupu. Klíčkové listy jsou bohatě tmavě zelené s pevnými světlými stonky, které krásně odolávají teplu, což z nich činí jednu z mála mikrozelenin, které můžete přimíchat do teplého kari nebo dalu, aniž by okamžitě zvadly. Jejich chuť je vrstevnatá: zpočátku mírně hořká, pak sladká a kořeněná, připomínající čerstvé listy methi používané v indické a blízkovýchodní kuchyni. Klíčení začíná už za 3 dny a sklizeň je možná před dvoutýdenní hranicí, což je nejrychlejší způsob, jak do vaší kuchyně po celý rok přinést exotickou, bylinkovou hloubku.
POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

