Pískavice řecké seno

Pískavice řecké seno - semena klíčků

✨Aromatické výhonky pískavice s jemnou javorovou příchutí—vynikající v indických, blízkovýchodních a smíšených pokrmech.

Běžná cena
13,00 zł
Běžná cena
Prodejní cena
13,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Pěstujte starodávné koření, které voní jako javorový sirup a sklízejte za méně než dva týdny.

    Snadné až středně náročné; prospívá v půdě nebo kokosovém substrátu s minimálním vybavením — skvělá první plodina pro začátečníky.
    Připraveno ke sklizni již za 10–12 dní od zasetí; klíčí viditelně během 3–4 dnů.
    Výrazně bohaté na železo — mezi nejvyššími ze všech mikrozelenin — plus vitamín C, K, vlákninu a unikátní aminokyselinu 4-hydroxyisoleucin spojenou s podporou hladiny cukru v krvi.
    Zemitě mírně hořké listy s teplou javorovo-kari vůní; ideální do čočkových polévek, kari, wrapů nebo posypané na vejce.
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Pískavice řecké seno - semena klíčků
    Pískavice řecké seno - semena klíčků
    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Pěstujte starodávné koření, které voní jako javorový sirup a sklízejte za méně než dva týdny.

    Snadné až středně náročné; prospívá v půdě nebo kokosovém substrátu s minimálním vybavením — skvělá první plodina pro začátečníky.
    Připraveno ke sklizni již za 10–12 dní od zasetí; klíčí viditelně během 3–4 dnů.
    Výrazně bohaté na železo — mezi nejvyššími ze všech mikrozelenin — plus vitamín C, K, vlákninu a unikátní aminokyselinu 4-hydroxyisoleucin spojenou s podporou hladiny cukru v krvi.
    Zemitě mírně hořké listy s teplou javorovo-kari vůní; ideální do čočkových polévek, kari, wrapů nebo posypané na vejce.
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Mikrozelenina z pískavice řecké (Methi)
    Botanický název Trigonella foenum-graecum
    Typ semene Konvenční, neošetřená, neGMO
    Barva stonku/listu Pevné světle krémové stonky; bohaté tmavě zelené trojčetné listy
    Chuť a textura Zemitá, mírně hořká chuť s teplou javorovo-kari vůní (od sotolonu); jemné, ale pevné stonky s šťavnatým kousnutím
    Počet semen na 10 g ≈350–700 semen na 10 g (≈35–70 na gram, v závislosti na odrůdě a šarži semen)

    Pěstební údaje

    Obtížnost Snadné až středně náročné — pečlivě sledujte vlhkost; dobrý průtok vzduchu je nezbytný
    Preferované médium Půda nebo kokosový substrát; vyžaduje pevný, rovnoměrný kontakt semen s médiem
    Hustota výsevu (tác 1020) 30–50 g na tác 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) 2,4–4,0 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈150–300 g na tác 1020 (přibližně 4×–6× hmotnost semen, v závislosti na hustotě a době sklizně)
    Namočení Volitelné, ale doporučené: 4–8 hodin ve studené vodě; před setím důkladně slijte
    Dny bez světla 3–4 dny pod zatíženým tácem
    Zalévání, pH a teplota Zalévejte pouze ze spodní části, když je substrát suchý; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C; zajistěte vždy dobrý průtok vzduchu
    Doba klíčení 3–4 dny
    Doba sklizně 10–12 dní (některé zdroje uvádějí 7–11 dní při vyšších teplotách)

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Vitamín C (výrazně vysoký), K, A, E; vitamíny skupiny B včetně niacinu (B3) a folátu (B9)
    Minerály Železo (mezi nejvyššími ze všech mikrozelenin), mangan, hořčík, draslík, zinek, fosfor, vápník
    Významné sloučeniny Saponiny (včetně diosgeninu), 4-hydroxyisoleucin, flavonoidy, trigonellin, polyfenoly, kumariny, rozpustná a nerozpustná vláknina, chlorofyl
    Zdravotní přínosy Podporuje antioxidační obranu a může pomoci modulovat příjem glukózy v krvi (laboratorní studie ukazují 25–44% zvýšení buněčného příjmu cukru); vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávení a správu cholesterolu; obsah železa podporuje normální transport kyslíku; tradičně používané k podpoře trávení a hormonální pohody
    O PRODUKTU

    Mikrozelenina z pískavice řecké nese jeden z nejvýraznějších aromat v celém světě mikrozeleniny — teplou, karamelovo-javorovou vůni způsobenou sloučeninou sotolon, stejnou molekulou, která je zodpovědná za vůni javorového sirupu. Klíčkové listy jsou bohatě tmavě zelené s pevnými světlými stonky, které krásně odolávají teplu, což z nich činí jednu z mála mikrozelenin, které můžete přimíchat do teplého kari nebo dalu, aniž by okamžitě zvadly. Jejich chuť je vrstevnatá: zpočátku mírně hořká, pak sladká a kořeněná, připomínající čerstvé listy methi používané v indické a blízkovýchodní kuchyni. Klíčení začíná už za 3 dny a sklizeň je možná před dvoutýdenní hranicí, což je nejrychlejší způsob, jak do vaší kuchyně po celý rok přinést exotickou, bylinkovou hloubku.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Semínka předem namočte na 4–8 hodin do studené vody — všimnete si, že výrazně nabobtnají a vytvoří mírně slizký povlak; je to zcela normální a spouští klíčení. Před setím je důkladně slijte, protože přebytečná vlhkost je hlavní příčinou plísní u pískavice.
    2 Naplňte misku 2–3 cm vlhkou, ale ne přemokřenou půdou nebo kokosovým vláknem, jemně ji upěchujte, aby byla povrchová vrstva rovná. Rovnoměrný kontakt semínek s substrátem je klíčový: semínka pískavice, která sedí v vzduchových kapsách, klíčí nerovnoměrně. Pro misku 10×10 cm odvažte 2,4–4,0 g semínek a rovnoměrně je rozprostřete v jedné vrstvě — odolejte pokušení je nahrnout.
    3 Semínka lehce postříkejte vodou, poté položte prázdnou misku navrchu a zatěžkejte ji něčím těžkým (knihou, miskou naplněnou vodou). Tento jemný tlak podporuje zakořenění směrem dolů a výhonky, aby rostly rovně vzhůru. Uchovávejte na tmavém místě při 18–22 °C po dobu 3–4 dnů. Na 2. den nakoukněte — měli byste už vidět malé bílé ocásky stočené do substrátu.
    4 Jakmile jsou výhonky vysoké 1–2 cm a tlačí na závaží (obvykle kolem 3.–4. dne), odstraňte závaží a víko. Semínka budou světle žlutá nebo krémová — nebojte se, je to správně. Přesuňte misku na jemné nepřímé světlo nebo pod růstové lampy. Během 12–24 hodin uvidíte, jak se barva promění na živě zelenou téměř v reálném čase.
    5 Zalévejte zdola nalitím malé množství vody do spodní zásobníkové misky — pouze když je substrát na dotek suchý. Pískavice nezná ráda přemokření; zalévání zdola zabraňuje vlhkosti na úrovni listů, která způsobuje padání sazenic. Zajistěte dobrý průtok vzduchu kolem misky, zejména pokud je vaše pěstební místo teplé.
    6 Od 5. dne dále udržujte misku na jasném nepřímém světle nebo pod růstovými lampami (12–16 hodin denně). Listy se vyvinou do charakteristického trojčetného tvaru a v místnosti se začne projevovat aroma javoru a kari — skutečně uspokojivý signál, že se blíží sklizeň.
    7 Sklízejte mezi 10. a 12. dnem, kdy jsou stonky vysoké 7–10 cm a první pravé listy se právě objevují. Stříhejte těsně nad povrchem půdy ostrými nůžkami. Jemně opláchněte, odstřeďte a ihned použijte — chuť je nejvýraznější během první hodiny po sklizni. Přebytek můžete uchovat v lednici v uzavřené nádobě vyložené papírovou utěrkou až 3 dny.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.