• Mustard, Green - microgreens seeds for growing
1 1

Brassica juncea

Gorčica, zelena - semena za mikrozelenje

✨

Več informacij Ogled slik
€8,95
€8,95
Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    V manj kot dveh tednih vzgojite pladenj drznih, pikantnih poganjkov - zeleni gorčični mikrozelenjavi sta kuharska bližnjica do takojšnjega okusa.

    Brassica, primerna za začetnike, s hitrim in enakomernim kaljenjem - namakanje ni potrebno, brez zapletov
    Za obiranje je pripravljena že v 8-12 dneh od setve do škarij
    Bogata z vitamini C, K in A ter glukozinolati, ki podpirajo naravno odpornost telesa
    Ponuja svežo, postopoma naraščajočo pikantnost - odličen za solate, sklede z žiti, suši in avokadov toast
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.
    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    V manj kot dveh tednih vzgojite pladenj drznih, pikantnih poganjkov - zeleni gorčični mikrozelenjavi sta kuharska bližnjica do takojšnjega okusa.

    Brassica, primerna za začetnike, s hitrim in enakomernim kaljenjem - namakanje ni potrebno, brez zapletov
    Za obiranje je pripravljena že v 8-12 dneh od setve do škarij
    Bogata z vitamini C, K in A ter glukozinolati, ki podpirajo naravno odpornost telesa
    Ponuja svežo, postopoma naraščajočo pikantnost - odličen za solate, sklede z žiti, suši in avokadov toast
    POPOLNA TABELA SPECIFIKACIJ

    Splošne specifikacije

    Običajno ime Mikrozelenjava zelene gorčice
    Botanično ime Brassica juncea
    Vrsta semen Konvencionalna, neobdelana, brez GSO
    Barva stebla/listov Bleda do svetlo zelena stebla; svetlo zeleni klični listi (barva stebla je odvisna od sorte in je pri nekaterih kultivarjih lahko bližje beli)
    Okus in tekstura Svež okus gorčice s srednje močno, postopoma naraščajočo pikantnostjo; nežni in rahlo svilnati pri ugrizu
    Število semen na 10 g ~3.500 semen (≈350/g) - opomba: število semen se pri sortah Brassica juncea razlikuje, približno od 350 do 700/g

    Podatki o gojenju

    Težavnost Zelo enostavno - enakomerni posevki, hitro kaljenje
    Priporočen substrat Močno priporočamo zemljo ali mešanico za vzgojo sadik; hidroponske podloge so mogoče, vendar so najboljši rezultati v zemlji
    Gostota setve (pladenj 1020) Približno 35 g (30-40 g) na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) Približno 2,8 g (2,4-3,2 g) na 10×10 cm
    Pričakovani pridelek ≈8-12× teža semen
    Namakanje Ne - sluzasta semena; ne namakajte
    Število dni v temi 3-4 dni (viri se razlikujejo: navajajo tudi 2-3 dni; pogosteje se navaja razpon 3-4 dni)
    Zalivanje, pH in temperatura Zalivajte od spodaj, da bo substrat enakomerno vlažen; semen ne pršite po površini. pH 6,0-6,5. Temperatura 18-22 °C z dobrim pretokom zraka; izogibajte se pregosti setvi, da preprečite propadanje rastlinic.
    Čas kaljenja 2-3 dni
    Čas obiranja 8-12 dni od setve

    Zdravje in prehrana

    Vitamini C, K, A (v pomembnih količinah so prisotni tudi B6, E in folat)
    Minerali Kalcij, kalij, železo, magnezij, fosfor
    Pomembne spojine Glukozinolati (vključno s sinigrinom), polifenoli, karotenoidi (beta-karoten, lutein), flavonoidi
    Koristi za zdravje Podpira delovanje imunskega sistema z vitaminoma A in C; glukozinolati podpirajo normalno delovanje, vitamin K pa normalno strjevanje krvi; antioksidativni polifenoli in karotenoidi pomagajo zaščititi celice pred oksidativnim stresom
    O IZDELKU

    Mikrozelenjava zelene gorčice je ena najbolj hvaležnih hitro rastočih rastlin v zbirki vsakega pridelovalca - drobna semena se skoraj brez truda razbohotijo v bujno, živo zeleno preprogo. Ko jo ugriznete, dobite čist, postopoma naraščajoč okus gorčice: ni agresiven, vendar je dovolj izrazit, da v trenutku poživi skledo z žiti, sendvič z mehkim sirom ali skledo miso juhe. Klični listi so sveže travnato zeleni, nežne in skoraj svilnate teksture, zato se lepo zmehčajo v toplih jedeh ali pa se odlično obnesejo surovi. Zdaj je pravi trenutek za setev pladnja - obirali boste v manj kot dveh tednih in se spraševali, zakaj ste sploh kdaj kupovali pakirano solatno zelenje.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pladenj napolnite s približno 3-4 cm fine, vlažne lončnice ali mešanice za vzgojo sadik. Rahlo jo potlačite, da dobite ravno in enakomerno površino - tako boste ustvarili podlago za popolnoma enakomeren posevek, ki ga bo veselje obirati.
    2 Po površini pladnja velikosti 25×50 cm enakomerno potresite približno 35 g (30-40 g) suhih semen zelene gorčice (oziroma približno 2,8 g za pladenj velikosti 10×10 cm). Namakanje ni potrebno - gorčična semena so sluzasta in bodo po namakanju postala lepljiva ter težavna za rokovanje. Preprosto jih razporedite suha in jih nežno pritisnite v zemljo, da zagotovite dober stik.
    3 Pladenj pokrijte z obrnjenim pladnjem ali kupolo za zatemnitev in ga postavite na toplo mesto (18-22 °C). V 24-48 urah boste zagledali prve drobne bele konice rastlinic - majhno veselje vsakič. Substrat naj bo enakomerno vlažen z zalivanjem od spodaj; izogibajte se pršenju od zgoraj neposredno po semenih, da preprečite gnitje.
    4 Po 3-4 dneh v temi pokukajte pod pokrov - sadike bi morale stati pokonci in dvigovati pokrov. To je znak, da jih prestavite na svetlobo. V le nekaj urah izpostavljenosti svetlobi boste opazili, kako se iz bledo rumenih spremenijo v svetlo, živo zelene.
    5 Pladenj postavite pod luč za gojenje ali na svetlo okensko polico z dobrim pretokom zraka. Zalivajte od spodaj enkrat ali dvakrat dnevno, pri tem pa naj bo pH vode med 6,0 in 6,5. Opazujte, kako se klični listi odpirajo in pladenj zapolnjuje - okoli 6. ali 7. dne se bo začel širiti vonj sveže gorčice, kar je zanesljiv znak, da vse poteka dobro.
    6 Obirajte med 8. in 12. dnem, ko so klični listi popolnoma odprti in se šele začenjajo pojavljati prvi pravi listi. Z ostrim nožem ali škarjami odrežite tik nad površino zemlje. Zagrabite majhen šopek in ga čisto odrežite - začutili boste prijeten upor, ki pove, da so stebla čvrsta in polna življenja.
    7 Nežno sperite s hladno vodo, popivnajte do suhega in za najboljši okus ter teksturo uporabite takoj. Morebitni presežek rahlo shranite v zaprti posodi v hladilniku in porabite v 3-5 dneh - takoj po obiranju so najbolj sveži in izraziti.
    17

    Stranke pravijo

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.