
Podrobnosti
Klasična zelena, turbo naložena — mikrozelenje špinače prinaša vse, kar imate radi pri zreli špinači, v dveh tednih.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Mikrozelenje špinače |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Spinacia oleracea |
| Tropaeolum nanum | Vrsta semena |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Temno zeleni kotiledoni in prvi listi; bledo zeleni stebli |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Nežen, sladko-zelen okus špinače; nežni listi, sočna stebla |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | ≈700–900 semen (≈70–90 na gram; odvisno od sorte) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Srednje zahtevno (ljubi hlad; počasneje kali kot večina križnic) |
| Priporočeno gojišče | Fina, dobro odcedna zemlja za sajenje ali kokosova vlakna; trden stik semen s substratom je bistven |
| Gostota setve (pladenj 1020) | 60 g na pladenj 1020 (25×50 cm) |
| Gostota setve (10x10 cm) | 4,8 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | ≈200–250 g na pladenj 1020 (približno 3×–4× teža semen) |
| Namakanje | Neobvezno: predhodno namakanje 8–12 ur v hladni vodi; predhodno ohlajanje semen v hladilniku 12–24 ur izboljša kalivost |
| Dnevi teme | 5–7 dni (hladno in temno za močan, pokončen začetek) |
| Zalivanje, pH in temperatura | Ohranjajte substrat enakomerno vlažen; priporočeno zalivanje od spodaj. pH 6,2–6,5. Idealna temperatura 16–20 °C; zagotovite dober pretok zraka, da preprečite plesen |
| Čas kalitve | 7–10 dni (v hladnih pogojih) |
| Čas žetve | 16–20 dni (mikrozelenje/kotiledonska faza) |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | A (β-karoten), C, E, K, folat (B9) |
| Minerali | Železo, magnezij, kalij, kalcij, mangan |
| Pomembne spojine | Lutein, zeaksantin, prehranski nitrati, polifenoli (vključno s kvercetin ramnozidom, biflorinom), klorofilni derivati, alfa-lipoična kislina |
| Zdravstvene koristi | Podpira imunsko funkcijo in zdravje oči (lutein/zeaksantin ščitita pred degeneracijo makule); vitamin K podpira normalno strjevanje krvi in zdravje kosti; prehranski nitrati podpirajo zdrav krvni tlak; antioksidativni polifenoli lahko zavirajo nastanek naprednih glikacijskih končnih produktov (AGE); študije kažejo 2,5–3× večjo gostoto hranil v primerjavi z zrelo špinačo |
O
Mikrozelenje špinače je najbližje čisti, neokrnjeni zeleni okusu v svetu mikrozelenja — sladek, nežen in takoj prepoznaven okus špinače že ob prvem ugrizu, brez grenkobe, ki se včasih pojavi v zrelih listih. Njihovi temno zeleni kotiledoni in bledo sočni stebli imajo skoraj svilnato teksturo, zaradi česar so ena najbolj vsestranskih okrasitev v kuhinji, enako domači v zelenem smutiju, v croque-monsieurju ali naloženi na topli skledi lečje juhe. Za razliko od hitrih in divjih križnic, špinača vzame čas — počasnejša kalitev in daljše obdobje rasti prinašata pridelovalcu opazno polnejše, bolj čvrste liste, ki se na krožniku lepo obdržijo. Pridelajte jih zdaj in uživajte v pridelku, ki dokazuje, da so najboljše stvari res vredne čakanja.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

