



Podrobnosti
Grahovi poganjki s kodrastimi viticami in sladkim, svežim okusom graha, pripravljeni za rezanje 10–14 dni po setvi.
SPECIFIKACIJE
Seme
| Splošno ime | Grahovi poganjki (Affila, tip z viticami) |
| Botanično ime | Pisum sativum |
| Vrsta semena | Konvencionalno, neobdelano, brez GSO |
| Število semen na gram | pribl. 6 (razpon 4–6) |
Gojenje
| Zahtevnost | Enostavno — potrebno je namakanje in obtežen pokrov |
| Gojitveni substrat | Zemlja za lončnice ali kokosova vlakna |
| Količina za setev | 250 g suhih semen na pladenj velikosti 25 × 50 cm (1020), razpon 250–300 g; približno 20 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | 8–12 ur v hladni vodi (6 ur zadostuje), nato odcedite |
| Kalitev v temi | 3–5 dni pod obteženim pokrovom |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Spravilo | 10–14 dni po setvi, ko se oblikujejo vitice |
| Pridelek | pribl. 600–800 g na pladenj, odvisno od svetlobe in razmer |
Okus in barva
| Okus | Sladek, svež okus vrtnega graha; hrustljava, sočna stebla in nežne vitice |
| Barva | Debela zelena stebla, na vrhu prepletena s kodrastimi zelenimi viticami |
Prehrana
Mikrozelenje graha je vir vitamina A, vitamina C, vitamina K in folata.*
Vitamin C ima vlogo pri nastajanju kolagena za normalno delovanje kože. Vitamin K prispeva k normalnemu strjevanju krvi. Folat prispeva k nastajanju krvi.
Pomembna sta raznolika in uravnotežena prehrana ter zdrav življenjski slog.
* Na podlagi objavljenih laboratorijskih analiz mikrozelenja graha na 100 g sveže mase. Dejanska vsebnost je odvisna od načina gojenja mikrozelenja.
O SORTI
Affila je grahova sorta z manj listi. Pri tej sorti se večina lističev razvije v vitice, zato ima vsak poganjek skupino razvejanih, kodrastih vitic namesto polnega šopa listov. Vitice na krožniku dodajo višino in razgibanost, zato je Affila tako priljubljena kot okras.
Okus je takšen, kot ga pričakujete od svežega vrtnega graha: sladek, sočen in blag, s hrustljavimi stebli in viticami, ki ostanejo nežne, dokler so poganjki mladi. Ko se postarajo, spodnji deli stebel postanejo vlaknasti, zato jih poberite v obdobju 10–14 dni.
Grahova semena so velika in potrebujejo dolgo namakanje, čvrsto podlago ter obtežen pokrov. Utež semena pritisne ob zemljo, medtem ko se korenine ukoreninjajo, in poskrbi, da poganjki rastejo pokončno. V razponu 250–300 g manjša količina omogoči več zraka med stebli in pomaga preprečiti plesen, večja pa ustvari gostejši pladenj.
V KUHINJI
Poganjke sorte Affila uporabite surove in cele, da vitice ohranijo obliko: na solati s peso, ob dimljenem lososu, na rižoti in spomladanskih predjedeh ali vmešane v tople testenine tik pred postrežbo. V hladilniku jih hranite suhe v zaprti posodi in porabite približno v enem tednu.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

