
Podrobnosti
Najbolj slavni grenki zeleni iz Italije — zdaj pripravljen za trgatev iz vašega pladnja v manj kot dveh tednih.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Mikrozeleni Brokoli Raab (Rapini, Broccoletti, Cime di Rapa) |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Brassica rapa var. ruvo |
| Tropaeolum nanum | Vrsta semena |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Svetlo zeleni stebli; ploski, živo limetasto zeleni kotiledoni |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Slana križnica s prijetno značilno grenkobo; nežna in svilnata v fazi kotiledona |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | ≈3.000–3.500 semen (≈300–350 semen/g) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Enostavno |
| Priporočeno gojišče | Kokosova vlakna ali zemlja; prav tako dobro uspeva na hidroponskih podlogah |
| Gostota setve (pladenj 1020) | 12–15 g na pladenj 1020 (25×50 cm); 13 g je najpogosteje navajana posamezna vrednost |
| Gostota setve (10x10 cm) | ≈1,0 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | ≈150–250 g na pladenj 1020 (25×50 cm) |
| Namakanje | Namakanje ni potrebno |
| Dnevi teme | 2–3 dni (priporočeno tehtano zlaganje) |
| Zalivanje, pH in temperatura | Zalivanje od spodaj za vzdrževanje enakomerne vlage; pH 6,0–6,5; sobna temperatura 18–22 °C |
| Čas kalitve | 2–3 dni |
| Čas žetve | 7–12 dni (od kotiledona do prvega pravega lista) |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | Vitamin A (beta-karoten), vitamin C, vitamin K, folat (B9) |
| Minerali | Kalcij, kalij, železo, magnezij |
| Pomembne spojine | Glukozinolati (vključno z glukorafaninom → sulforafan), lutein, klorofil |
| Zdravstvene koristi | Sulforafan podpira aktivnost celičnih encimov z antioksidativnim delovanjem, vitamin K prispeva k normalnemu zdravju kosti; vitamin C in beta-karoten podpirata imunski sistem; celoten fito-kemični profil je skladen z drugimi mikro zelenjavnimi vrstami iz družine Brassicaceae, ki so pokazale višjo gostoto hranil kot zrele rastline |
O
Mikrozeleni Brokoli Raab prinesejo dušo italijanskega cime di rapa na vašo kuhinjsko mizo — globoko slan, rahlo grenak zelenjava s kompleksnim pridihom, ki ga loči od milejših brstičev iz družine križnic. Ob trgatvi so živo limetasto zeleni kotiledoni svilnato nežni s čistim pokom, ki sprosti svež, rastlinski vonj, ki namiguje na njihove divje sredozemske korenine. Potresite jih po toplih orecchiette z čilijem in rikoto, jih vmešajte v umešana jajca ali jih naložite na brusketto z zrelim pecorinom — ohranijo svoj značaj, ne da bi oveneli v ozadje. Pomlad je tradicionalno sezona Raaba, zato ni boljšega trenutka, da doma vzgojite svojo serijo.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

