• Gorčica, bela - semena za mikrozelenjavo
  • Mustard White - microgreens seeds for growing
1 3

Gorčica, bela - semena za mikrozelenjavo

✨

Več informacij Ogled slik

18,00 zł
18,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Dvanajst dni do pladnja polnega ognjenega, dragoceno zelenega ugriza — mikrozelenjava bele gorčice je najhitrejša nadgradnja okusa v vaši kuhinji.

    Zelo enostavna za gojenje — sluzasta semena ne potrebujejo namakanja in kalijo močno v 2–3 dneh; idealna tako za začetnike kot za komercialne pridelovalce.
    Pripravljena za obiranje že v 8–12 dneh po setvi, kar jo uvršča med najhitreje rastoče pridelke v mikro zelenjavnih rotacijah.
    Bogata z vitamini C, K in A ter kalcijem, kalijem in manganom; vsebuje sinalbin-izvedene izotiocianate in polifenole, ki podpirajo antioksidativno obrambo in zdravo strjevanje krvi.
    Ponuja čist, blago pekoč gorčičen okus z sočnim, nežnim ugrizom — popolno za plastenje v sendvičih, dodajanje na žitne sklede, zaključevanje juh ali dodajanje svežine sušijem.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.
    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Gorčica, bela - semena za mikrozelenjavo
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Dvanajst dni do pladnja polnega ognjenega, dragoceno zelenega ugriza — mikrozelenjava bele gorčice je najhitrejša nadgradnja okusa v vaši kuhinji.

    Zelo enostavna za gojenje — sluzasta semena ne potrebujejo namakanja in kalijo močno v 2–3 dneh; idealna tako za začetnike kot za komercialne pridelovalce.
    Pripravljena za obiranje že v 8–12 dneh po setvi, kar jo uvršča med najhitreje rastoče pridelke v mikro zelenjavnih rotacijah.
    Bogata z vitamini C, K in A ter kalcijem, kalijem in manganom; vsebuje sinalbin-izvedene izotiocianate in polifenole, ki podpirajo antioksidativno obrambo in zdravo strjevanje krvi.
    Ponuja čist, blago pekoč gorčičen okus z sočnim, nežnim ugrizom — popolno za plastenje v sendvičih, dodajanje na žitne sklede, zaključevanje juh ali dodajanje svežine sušijem.
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Mikrozelenjava bele gorčice
    Mikro listi kapucinke Empress of India Sinapis alba
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Svetlo zeleni kotiledoni na bledo kremno-belih steblih
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Blago pekoč gorčičen okus; nežen, sočen ugriz
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ≈2.000–2.500 semen (≈200–250 semen/g)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Zelo enostavno — močan kalilec; sluzasta semena ne potrebujejo namakanja
    Priporočeno gojišče Fina zemlja za lončnice, kokosova vlakna ali rastne podlage; sejajte redko in enakomerno na ravno površino
    Gostota setve (pladenj 1020) 10 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) 0,8 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈300 g na pladenj 1020 (25–32× teža semen)
    Namakanje Brez namakanja — semena so sluzasta in jih je treba sejati suha
    Dnevi teme 2–3 dni pod utežjo pri 18–22 °C
    Zalivanje, pH in temperatura Zalivanje samo od spodaj; substrat naj bo enakomerno vlažen, a ne premočljen. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Po kalitvi zagotovite dober pretok zraka.
    Čas kalitve 2–3 dni
    Čas žetve 8–12 dni od setve

    Zdravje in prehrana

    Vitamini Vitamin C, vitamin K (filokinon), vitamin A (beta-karoten)
    Minerali Kalcij, kalij, mangan
    Pomembne spojine Glukozinolati (predvsem sinalbin) → izotiocianati (p-hidroksibenzilni izotiocianat); flavonoidi (kaempferol, kvercetin); polifenoli vključno s sinapinsko kislino; alfa-tokoferol (vitamin E)
    Zdravstvene koristi Izotiocianati in flavonoidi zagotavljajo antioksidativno, protivnetno in protimikrobno delovanje; vitamin K podpira normalno strjevanje krvi; vitamin C prispeva k imunskemu delovanju in sintezi kolagena; glukozinolati so povezani z aktivacijo naravnih encimskih poti antioksidantov v telesu
    O

    Bela gorčica (Sinapis alba) je ena najbolj nagrajujočih mikro zelenjav, ki jih lahko gojite: pest semen se v manj kot dveh tednih spremeni v gosto, živo zeleno krošnjo, praktično brez truda. Ko ugriznete v sveže odrezan stebelni del, začutite čist, naraščajoč pekoč občutek — ne agresiven, a nedvomno gorčičen — podprt z zadovoljivim sočnim hrustljajem, ki zdrži tudi pod rahlim prelivom. Tanki bledo stebli in svetle, ravne kotiledone so na krožniku prav tako lepi kot izraziti v okusu; potresite majhno ščepico čez dimljen losos, avokadov toast ali topel solatni krožnik z lečo in celotna jed oživi. Ker so semena bele gorčice sluzasta, zadržujejo vlago v substratu in praktično same kalijo — posadite pladenj zdaj in boste razumeli, zakaj jo profesionalni kuharji vedno imajo na voljo.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pripravite plitvico: napolnite plitvico velikosti 25×50 cm (ali katerokoli plitvo posodo z odtočnimi luknjami) z 2–3 cm plastjo fine zemlje za lončnice, kokosovega vlakna ali rastne podlage — površino poravnajte in rahlo utrdite, da se semena ne bodo valjala v grudice. Ravna, enakomerna podlaga je skrivnost enotne in fotogenične žetve.
    2 Sejte suha — namakanje ni potrebno: približno 10 g semen enakomerno raztresite po površini plitvice (približno 0,8 g na 10×10 cm). Bela gorčica je sluzasta, kar pomeni, da se ob stiku z vodo želira in jo je skoraj nemogoče enakomerno razporediti, če je namočena, zato jo vedno sejemo suho. Za enostavno in enakomerno razporeditev uporabite stekleničko za tresenje ali solnico.
    3 Pritisnite in pokrijte za temo: nežno pritisnite semena v medij s ploskim pokrovom ali drugo plitvico, nato to drugo plitvico postavite na vrh s majhno težo, da ohranite stik semen z zemljo. Celotno zloženo postavite na temno in toplo mesto (18–22 °C). V 24 urah boste začutili rahel zemeljski toploto, ki prihaja iz plitvice — to so vaša semena že v akciji.
    4 Opazujte dvig: po 2–3 dneh bodo sadike začele potiskati pokrovno plitvico navzgor — to je vaš znak! Odstranite težo in pokrov ter plitvico prestavite na svetlo, posredno svetlobo ali pod rastno svetilko, ki je približno 30 cm nad njo. Prvi bledi poganjki bodo hitro poželeni; v nekaj urah jih boste videli, kako se izravnajo in segajo proti svetlobi.
    5 Zalivajte samo od spodaj: v drugo plitvico nalijte nekaj centimetrov vode, vanjo postavite plitvico z rastjo in pustite, da medij vpije vlago približno 10 minut, nato jo odstranite. Po potrebi ponovite enkrat ali dvakrat dnevno, pri čemer naj bo medij enakomerno vlažen — nikoli premočilen. Dober pretok zraka okoli plitvice je prav tako pomemben; majhen ventilator ali preprosto rahlo odprto okno preprečita zadrževanje vlage na površini.
    6 Rastite in opazujte: v naslednjih 5–9 dneh pod svetlobo se bodo kotiledoni razprli v svetlo, ravna, temno zelena lističa na svetlih, pokončnih steblih. Vonj gorčice postane opazno ostrejši, ko pride pridelek do polne rasti — znak, da se kopičijo glukozinolati in se razvija okus. Za najboljše rezultate poskušajte ohranjati temperaturo med 18–22 °C in pH vode med 6,0–6,5.
    7 Poberite v vrhuncu: ko so kotiledoni popolnoma odprti, živo zeleni in visoki 5–8 cm — običajno 8–12 dni po setvi — nežno držite stebla in jih s čistimi škarjami odrežite tik nad površino zemlje. Sperite, odcedite in takoj uporabite za največji okus in hrustljavost. Ena plitvica velikosti 25×50 cm običajno prinese okoli 300 g svežih mikrozelja — dovolj za okrasitev jedi vse dni v tednu.

    Stranke pravijo

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.