Trigonella foenum graecum

Piskavica - semena mikrozelenjave

✨Aromatični kalčki grškega deteljca z nežnim javorjevim pridihom — odlični v indijskih, bližnjevzhodnih in mešanih jedeh.

Redna cena
13,00 zł
Redna cena
Prodajna cena
13,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Pridelujte starodavno začimbo, ki diši po javorjevem sirupu in jo lahko oberete v manj kot dveh tednih.

    Enostavna do zmerna zahtevnost; uspeva v zemlji ali kokosovih vlaknih z minimalno opremo — odličen prvi pridelek za začetnike.
    Pripravljen za obiranje že v 10–12 dneh po setvi; kalitev je vidna v 3–4 dneh.
    Zelo bogat z železom — med najvišjimi med mikrozelenjem — poleg vitamina C, K, vlaknin in edinstvene aminokisline 4-hidroksiizolevcin, povezane s podporo krvnemu sladkorju.
    Zemeljski, rahlo grenki listi s toplim javorjevo-curry vonjem; popolni za vmešanje v lečje juhe, currye, zavitke ali posipanje po jajcih.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Piskavica - semena mikrozelenjave
    Piskavica - semena mikrozelenjave
    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Pridelujte starodavno začimbo, ki diši po javorjevem sirupu in jo lahko oberete v manj kot dveh tednih.

    Enostavna do zmerna zahtevnost; uspeva v zemlji ali kokosovih vlaknih z minimalno opremo — odličen prvi pridelek za začetnike.
    Pripravljen za obiranje že v 10–12 dneh po setvi; kalitev je vidna v 3–4 dneh.
    Zelo bogat z železom — med najvišjimi med mikrozelenjem — poleg vitamina C, K, vlaknin in edinstvene aminokisline 4-hidroksiizolevcin, povezane s podporo krvnemu sladkorju.
    Zemeljski, rahlo grenki listi s toplim javorjevo-curry vonjem; popolni za vmešanje v lečje juhe, currye, zavitke ali posipanje po jajcih.
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Mikrozeleni trpotec (Methi)
    Mikro listi kapucinke Empress of India Trigonella foenum-graecum
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Močna svetlo kremna stebla; bogati temno zeleni trifoliatni listi
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Zemeljski, rahlo grenak z toplim javorjevo-curry vonjem (iz sotolona); nežna a trdna stebla z sočnim ugrizom
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ≈350–700 semen na 10 g (≈35–70 na gram, odvisno od sorte in serije semen)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Enostavno do zmerno — natančno spremljajte vlago; dober pretok zraka je bistven
    Priporočeno gojišče Zemlja ali kokosova vlakna; potreben je trden, enakomeren stik semen z medijem
    Gostota setve (pladenj 1020) 30–50 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) 2,4–4,0 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈150–300 g na pladenj 1020 (približno 4×–6× teža semen, odvisno od gostote in časa pridelave)
    Namakanje Neobvezno, a priporočljivo: 4–8 ur v hladni vodi; pred setvijo dobro odcedite
    Dnevi teme 3–4 dni pod uteženo posodo
    Zalivanje, pH in temperatura Zalivanje samo od spodaj, ko je medij suh; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C; zagotovite dober pretok zraka ves čas
    Čas kalitve 3–4 dni
    Čas žetve 10–12 dni (nekateri viri navajajo 7–11 dni pri višjih temperaturah)

    Zdravje in prehrana

    Vitamini Vitamin C (zelo visok), K, A, E; B-vitamini vključno z niacinom (B3) in folatom (B9)
    Minerali Železo (eno najvišjih med mikrozelenjem), mangan, magnezij, kalij, cink, fosfor, kalcij
    Pomembne spojine Saponini (vključno z diosgeninom), 4-hidroksiizolevcin, flavonoidi, trigonelin, polifenoli, kumarini, topne in netopne vlaknine, klorofil
    Zdravstvene koristi Podpira antioksidativno obrambo in lahko pomaga uravnavati vnos glukoze v kri (laboratorijske študije kažejo 25–44 % izboljšanje celičnega vnosa sladkorja); visoka vsebnost vlaknin podpira zdravo prebavo in uravnavanje holesterola; vsebnost železa podpira normalen prenos kisika; tradicionalno se uporablja za podporo prebavnemu in hormonskemu zdravju
    O

    Mikrozeleni trpotec nosi enega najbolj značilnih vonjev v svetu mikrozelenja — topel, karamelno-javorjev vonj, ki ga proizvaja spojina sotolon, ista molekula, ki je odgovorna za vonj javorjevega sirupa. Kotelonova lističa sta bogato, temno zelena z močnimi svetlimi stebli, ki se lepo obdržijo tudi pri toploti, zaradi česar so eni redkih mikrozelenj, ki jih lahko vmešate v topel curry ali dal, ne da bi takoj oveneli. Njihov okus je večplasten: sprva rahlo grenak, nato sladek in začinjen, spominja na sveže liste methija, ki se uporabljajo v indijski in bližnjevzhodni kuhinji. Kalitev se začne že v 3 dneh, pridelava pa je mogoča pred dvotedenskim rokom, kar je najhitrejši način, da v svojo kuhinjo skozi vse leto prinesete eksotično, zeliščno globino.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Semena pred setvijo namočite 4–8 ur v hladni vodi — opazili boste, da se opazno napihnejo in razvijejo rahlo sluzasto prevleko; to je povsem normalno in spodbuja kalitev. Pred setvijo jih temeljito odcedite, saj je preveč vlage glavni vzrok za plesni pri piskavici.
    2 Pladenj napolnite z 2–3 cm vlažne, a ne premočene zemlje ali kokosovega substrata, nežno pritisnite, da je površina ravna. Enakomeren stik semen z medijem je ključnega pomena: semena piskavice, ki sedijo v zračnih žepih, kalijo neenakomerno. Za pladenj 10×10 cm odmerite 2,4–4,0 g semen in jih enakomerno razporedite v eni plasti — uprite se skušnjavi, da jih zložite v kup.
    3 Semena rahlo poškropite, nato na vrh postavite prazen pladenj in ga obtežite z nečim težkim (knjiga, pladenj napolnjen z vodo). Ta nežni pritisk spodbuja korenine, da se usidrajo navzdol, poganjki pa, da rastejo naravnost navzgor. Shranjujte na temnem mestu pri 18–22 °C 3–4 dni. Na 2. dan pokukajte — že bi morali videti majhne bele repke, ki se zvijajo v medij.
    4 Ko so poganjki visoki 1–2 cm in pritiskajo na pladenj za utež (običajno okoli 3.–4. dne), odstranite utež in pokrov. Sadike bodo bledo rumene ali kremne barve — ne skrbite, to je povsem normalno. Pladenj premaknite na nežno posredno svetlobo ali pod rastne luči. V 12–24 urah boste opazovali, kako postanejo živo zeleni skoraj v realnem času.
    5 Zalivajte od spodaj tako, da v spodnjo posodo nalijete malo vode — le ko se medij na dotik zdi suh. Piskavica ne mara mokrih korenin; zalivanje od spodaj preprečuje vlago na nivoju listov, ki povzroča gnitje. Zagotovite dober pretok zraka okoli pladnja, še posebej, če je prostor za rast topel.
    6 Od 5. dne naprej postavite pladenj na svetlo, posredno svetlobo ali pod rastne luči (12–16 ur na dan). Listi bodo razvili značilno trifoliatno obliko, v prostoru pa bo začutiti vonj javorja in curryja — resnično zadovoljujoč znak, da se bliža čas obiranja.
    7 Poberite med 10. in 12. dnevom, ko so stebla visoka 7–10 cm in se prvi pravi listi šele pojavljajo. Odrežite tik nad površino zemlje s ostrimi škarjami. Nežno sperite, odcedite in takoj uporabite — okus je najbolj izrazit v prvi uri po rezanju. Morebitni presežek lahko shranite v hladilniku v zaprti posodi, obloženi s papirnato brisačo, do 3 dni.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.