• Piskavica - semena za mikrozelenje
  • Piskavica - semena za mikrozelenje
  • Fenugreek - microgreens seeds for growing
1 4

Trigonella foenum graecum

Piskavica - semena za mikrozelenje

✨Aromatični kalčki grškega deteljca z nežnim javorjevim pridihom — odlični v indijskih, bližnjevzhodnih in mešanih jedeh.

Več informacij Ogled slik
€2,95
€2,95
Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Pridelujte starodavno začimbo, ki diši po javorjevem sirupu in jo lahko oberete v manj kot dveh tednih.

    Enostavna do zmerna zahtevnost; uspeva v zemlji ali kokosovih vlaknih z minimalno opremo — odličen prvi pridelek za začetnike.
    Pripravljen za obiranje že v 10–12 dneh po setvi; kalitev je vidna v 3–4 dneh.
    Zelo bogat z železom — med najvišjimi med mikrozelenjem — poleg vitamina C, K, vlaknin in edinstvene aminokisline 4-hidroksiizolevcin, povezane s podporo krvnemu sladkorju.
    Zemeljski, rahlo grenki listi s toplim javorjevo-curry vonjem; popolni za vmešanje v lečje juhe, currye, zavitke ali posipanje po jajcih.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.
    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Piskavica - semena za mikrozelenje
    Piskavica - semena za mikrozelenje
    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Pridelujte starodavno začimbo, ki diši po javorjevem sirupu in jo lahko oberete v manj kot dveh tednih.

    Enostavna do zmerna zahtevnost; uspeva v zemlji ali kokosovih vlaknih z minimalno opremo — odličen prvi pridelek za začetnike.
    Pripravljen za obiranje že v 10–12 dneh po setvi; kalitev je vidna v 3–4 dneh.
    Zelo bogat z železom — med najvišjimi med mikrozelenjem — poleg vitamina C, K, vlaknin in edinstvene aminokisline 4-hidroksiizolevcin, povezane s podporo krvnemu sladkorju.
    Zemeljski, rahlo grenki listi s toplim javorjevo-curry vonjem; popolni za vmešanje v lečje juhe, currye, zavitke ali posipanje po jajcih.
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Mikrozeleni trpotec (Methi)
    Mikro listi kapucinke Empress of India Trigonella foenum-graecum
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Močna svetlo kremna stebla; bogati temno zeleni trifoliatni listi
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Zemeljski, rahlo grenak z toplim javorjevo-curry vonjem (iz sotolona); nežna a trdna stebla z sočnim ugrizom
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ≈350–700 semen na 10 g (≈35–70 na gram, odvisno od sorte in serije semen)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Enostavno do zmerno — natančno spremljajte vlago; dober pretok zraka je bistven
    Priporočeno gojišče Zemlja ali kokosova vlakna; potreben je trden, enakomeren stik semen z medijem
    Gostota setve (pladenj 1020) 30–50 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) 2,4–4,0 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈150–300 g na pladenj 1020 (približno 4×–6× teža semen, odvisno od gostote in časa pridelave)
    Namakanje Neobvezno, a priporočljivo: 4–8 ur v hladni vodi; pred setvijo dobro odcedite
    Dnevi teme 3–4 dni pod uteženo posodo
    Zalivanje, pH in temperatura Zalivanje samo od spodaj, ko je medij suh; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C; zagotovite dober pretok zraka ves čas
    Čas kalitve 3–4 dni
    Čas žetve 10–12 dni (nekateri viri navajajo 7–11 dni pri višjih temperaturah)

    Zdravje in prehrana

    Vitamini Vitamin C (zelo visok), K, A, E; B-vitamini vključno z niacinom (B3) in folatom (B9)
    Minerali Železo (eno najvišjih med mikrozelenjem), mangan, magnezij, kalij, cink, fosfor, kalcij
    Pomembne spojine Saponini (vključno z diosgeninom), 4-hidroksiizolevcin, flavonoidi, trigonelin, polifenoli, kumarini, topne in netopne vlaknine, klorofil
    Zdravstvene koristi Podpira antioksidativno obrambo in lahko pomaga uravnavati vnos glukoze v kri (laboratorijske študije kažejo 25–44 % izboljšanje celičnega vnosa sladkorja); visoka vsebnost vlaknin podpira zdravo prebavo in uravnavanje holesterola; vsebnost železa podpira normalen prenos kisika; tradicionalno se uporablja za podporo prebavnemu in hormonskemu zdravju
    O

    Mikrozeleni trpotec nosi enega najbolj značilnih vonjev v svetu mikrozelenja — topel, karamelno-javorjev vonj, ki ga proizvaja spojina sotolon, ista molekula, ki je odgovorna za vonj javorjevega sirupa. Kotelonova lističa sta bogato, temno zelena z močnimi svetlimi stebli, ki se lepo obdržijo tudi pri toploti, zaradi česar so eni redkih mikrozelenj, ki jih lahko vmešate v topel curry ali dal, ne da bi takoj oveneli. Njihov okus je večplasten: sprva rahlo grenak, nato sladek in začinjen, spominja na sveže liste methija, ki se uporabljajo v indijski in bližnjevzhodni kuhinji. Kalitev se začne že v 3 dneh, pridelava pa je mogoča pred dvotedenskim rokom, kar je najhitrejši način, da v svojo kuhinjo skozi vse leto prinesete eksotično, zeliščno globino.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Semena pred setvijo namočite 4–8 ur v hladni vodi — opazili boste, da se opazno napihnejo in razvijejo rahlo sluzasto prevleko; to je povsem normalno in spodbuja kalitev. Pred setvijo jih temeljito odcedite, saj je preveč vlage glavni vzrok za plesni pri piskavici.
    2 Pladenj napolnite z 2–3 cm vlažne, a ne premočene zemlje ali kokosovega substrata, nežno pritisnite, da je površina ravna. Enakomeren stik semen z medijem je ključnega pomena: semena piskavice, ki sedijo v zračnih žepih, kalijo neenakomerno. Za pladenj 10×10 cm odmerite 2,4–4,0 g semen in jih enakomerno razporedite v eni plasti — uprite se skušnjavi, da jih zložite v kup.
    3 Semena rahlo poškropite, nato na vrh postavite prazen pladenj in ga obtežite z nečim težkim (knjiga, pladenj napolnjen z vodo). Ta nežni pritisk spodbuja korenine, da se usidrajo navzdol, poganjki pa, da rastejo naravnost navzgor. Shranjujte na temnem mestu pri 18–22 °C 3–4 dni. Na 2. dan pokukajte — že bi morali videti majhne bele repke, ki se zvijajo v medij.
    4 Ko so poganjki visoki 1–2 cm in pritiskajo na pladenj za utež (običajno okoli 3.–4. dne), odstranite utež in pokrov. Sadike bodo bledo rumene ali kremne barve — ne skrbite, to je povsem normalno. Pladenj premaknite na nežno posredno svetlobo ali pod rastne luči. V 12–24 urah boste opazovali, kako postanejo živo zeleni skoraj v realnem času.
    5 Zalivajte od spodaj tako, da v spodnjo posodo nalijete malo vode — le ko se medij na dotik zdi suh. Piskavica ne mara mokrih korenin; zalivanje od spodaj preprečuje vlago na nivoju listov, ki povzroča gnitje. Zagotovite dober pretok zraka okoli pladnja, še posebej, če je prostor za rast topel.
    6 Od 5. dne naprej postavite pladenj na svetlo, posredno svetlobo ali pod rastne luči (12–16 ur na dan). Listi bodo razvili značilno trifoliatno obliko, v prostoru pa bo začutiti vonj javorja in curryja — resnično zadovoljujoč znak, da se bliža čas obiranja.
    7 Poberite med 10. in 12. dnevom, ko so stebla visoka 7–10 cm in se prvi pravi listi šele pojavljajo. Odrežite tik nad površino zemlje s ostrimi škarjami. Nežno sperite, odcedite in takoj uporabite — okus je najbolj izrazit v prvi uri po rezanju. Morebitni presežek lahko shranite v hladilniku v zaprti posodi, obloženi s papirnato brisačo, do 3 dni.
    17

    Stranke pravijo

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.