


Podrobnosti
Ognjena čipka v pladnju: najbolj vizualno osupljiva mikro zelenjava, ki jo lahko vzgojite v manj kot dveh tednih.
Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.
Splošne specifikacije
| Splošne informacije | Mikrozelenjava Rdeča gorčica Frilled |
| Mikro listi kapucinke Empress of India | Brassica juncea |
| Tropaeolum nanum | Vrsta semena |
| Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO | Fino nazobčani, globoko režasti listi; rdeče-vijolična stebla in listi, ki se pod svetlobo poglobijo v barvi |
| Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli | Aromatična gorčična ostrina s čisto dijonsko toploto; nežni, čipkasti listi, ki so mehki, a imajo prijeten pok |
| Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno | ~5.000 semen (≈500/g) |
Podatki o pridelavi
| Podatki o gojenju | Zelo enostavno — zanesljivo |
| Priporočeno gojišče | Podlage na osnovi zemlje ali kokosovega vlakna; za najboljšo barvo in razvoj korenin močno priporočamo zemljo |
| Gostota setve (pladenj 1020) | 10 g na pladenj 1020 (25×50 cm) — opomba: širše sprejeto območje je 10–15 g; 10 g ustreza pridelavi v fazi kotiledonov |
| Gostota setve (10x10 cm) | 0,80 g na 10×10 cm |
| Pričakovan pridelek | ≈8–12× teža semen |
| Namakanje | Ne — semena so sluzasta in postanejo težka za setev, ko so mokra |
| Dnevi teme | 2–3 dni pod uteženim pokrovom pladnja |
| Zalivanje, pH in temperatura | Zalivanje od spodaj, da je substrat enakomerno vlažen; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C z dobrim pretokom zraka; izogibajte se prekomernemu setvi, da zmanjšate tveganje za plesni |
| Čas kalitve | 2–3 dni |
| Čas žetve | 8–12 dni od setve |
Zdravje in prehrana
| Vitamini | Vitamini C, K, A (kot β-karoten); vsebuje tudi B6 in E |
| Minerali | Kalcij, kalij, železo, magnezij |
| Pomembne spojine | Glukozinolati (vključno s sinigrinom, glukonapinom, glukobrasicinom); antocianini, odgovorni za rdeče-vijolično pigmentacijo |
| Zdravstvene koristi | Antocianini in glukozinolati zagotavljajo antioksidativno in protivnetno delovanje; vitamin K podpira mineralizacijo kosti in normalno strjevanje krvi; vitamin C in provitamin A prispevata k imunskemu delovanju in zdravim sluznicam; lutein in β-karoten podpirata zdravje oči |
O
Rdeča gorčica Frilled je ena najbolj vizualno privlačnih mikro zelenjav, ki jih lahko gojite, saj proizvaja globoko nazobčane liste v draguljasto rdeče-vijoličnih odtenkih, ki se ob daljši izpostavljenosti svetlobi še poglobijo. Ko ugriznete v steblo, začutite takojšnjo aromatično gorčično ostrino — ostro in čisto, kot Dijon z rahlim cvetličnim pridihom — ki jo nosijo listi, tako nežni in perlasti, da se skoraj raztopijo na jeziku. Potresite pest čez poširano jajce, goveji tatar ali skledo miso ramena in jed se takoj spremeni, dodajo se barva, ostrina in tekstura hkrati. S semeni, ki kalijo v nekaj dneh in obdobjem pridelave pod dvema tednoma, je vsak razlog, da začnete s pladnjem takoj.
NAVODILA ZA GOJENJE
Zakaj izbrati Deliseeds?
-
Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.
-
Hitra dostava po EU
Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.
-
100 % zagotovilo zadovoljstva
Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.
-
Strokovna podpora
Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.

