Tropaeolum nanum

Kapucinka Empress of India - semena za mikrozelenje

✨Začinjeni mikrozeleni listi kapucinke z izrazitimi rdečkasto-oranžnimi odtenki – gurmanska priljubljenost za pekočino in barvo.

Redna cena
€1,95
Redna cena
Prodajna cena
€1,95
Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Temno mikrozelenje kapucinke z rdečkastim odtenkom in izrazito pikantnim okusom, pripravljeno v 14–17 dneh.

    Izstopajoč pladenj: veliki, okrogli temnozeleni listi z rdečkasto-vijoličnim odtenkom na rožnato-rdečih steblih.
    Od semena do obiranja v 14–17 dneh: namakajte 6–8 ur, nato pa ga za 5–7 dni pokrijte in postavite v temo.
    Posejte 180 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm. Količino smo preverili na lastnih testnih pladnjih.
    Izrazito pikanten okus s sladkim priokusom. Nekaj listov poživi solate, jajca, sir in ribe.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Kapucinka Empress of India - semena za mikrozelenje

    Podrobnosti

    Temno mikrozelenje kapucinke z rdečkastim odtenkom in izrazito pikantnim okusom, pripravljeno v 14–17 dneh.

    Izstopajoč pladenj: veliki, okrogli temnozeleni listi z rdečkasto-vijoličnim odtenkom na rožnato-rdečih steblih.
    Od semena do obiranja v 14–17 dneh: namakajte 6–8 ur, nato pa ga za 5–7 dni pokrijte in postavite v temo.
    Posejte 180 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm. Količino smo preverili na lastnih testnih pladnjih.
    Izrazito pikanten okus s sladkim priokusom. Nekaj listov poživi solate, jajca, sir in ribe.
    SPECIFIKACIJE

    Seme

    Splošno ime Mikrozelenje rdečelistne kapucinke (Empress of India)
    Botanično ime Tropaeolum majus, pritlikava sorta (naprodaj tudi kot T. nanum)
    Vrsta semena Konvencionalno, neobdelano, brez GSO
    Število semen na gram pribl. 7,5–8

    Gojenje

    Zahtevnost Srednja — potrebno je namakanje, potrpežljivost in dobro kroženje zraka
    Gojitveni substrat Zemlja za lončnice ali fin kompost
    Gostota setve 180 g na pladenj velikosti 25 × 50 cm (1020), razpon 150–200 g; približno 14 g na 10 × 10 cm
    Namakanje 6–8 ur v topli vodi, nato odcedite in sperite
    Pokritje za kalitev v temi 5–7 dni pod tanko plastjo zemlje in rahlo obteženim pokrovom
    Temperatura 18–22 °C
    Obiranje 14–17 dni po setvi, ko so okrogli listi povsem razprti

    Okus in barva

    Okus Izrazito pikanten, z blagim sladkim priokusom; stebla so hrustljava in sočna
    Barva Rožnato-rdeča stebla; veliki, okrogli, temnozeleni listi z rdečkasto-vijoličnim odtenkom
    O SORTI

    Empress of India je kompaktna vrtna kapucinka, ki jo gojijo zaradi nenavadno temnega listja in temno škrlatnih cvetov. Kot mikrozelenje razvije velike, okrogle temnozelene liste z rdečkasto-vijoličnim odtenkom na rožnato-rdečih steblih. Ob ugrizu začutite izrazito pikantnost, podobno vodni kreši, ki ji sledi blag sladek okus.

    Temni listi to sorto ločijo od zelenih kapucink. Izrazito izstopajo na svetlih jedeh, kot so rižota, burrata, kremne juhe ali bela riba, obiranje polovice pladnja sorte Empress of India skupaj z zeleno kapucinko pa prinese dvobarven pridelek. Ko odstranite pokrov, pladenj postavite na močno svetlobo: na slabo osvetljenem mestu se stebla preveč podaljšajo, barva pa ostane manj izrazita.

    Kapucinka zahteva več potrpežljivosti kot večina mikrozelenja. Semena so velika, na gram jih je približno 8, in imajo trdo ovojnico, zato jih je treba namočiti; kalijo več dni in ne vsa hkrati. Botanično ime Tropaeolum izvira iz grške besede za trofejo: Linnaeus naj bi v okroglih listih prepoznal ščite, v cvetovih pa čelade.

    V KUHINJI

    Kapucinko sorte Empress of India uporabite surovo in jo dodajte čisto na koncu. Temne liste potresite po kozjem siru ali burrati, solatah iz rdeče pese, karpaču in tatarskem bifteku, dimljeni ribi, vražjih jajcih ali svetli rižoti. Pest listov lahko zmešate z maslom ali kremnim sirom za pikanten namaz. Liste hranite suhe v zaprti posodi v hladilniku in jih porabite v približno enem tednu.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 180 g semen (150–200 g) namakajte v topli vodi 6–8 ur. Voda bo postala motna, kar je običajno. Semena odcedite in sperite.
    2 Pladenj velikosti 25 × 50 cm napolnite s 3–4 cm vlažne zemlje za lončnice ali finega komposta in površino poravnajte. Namočena semena razporedite v eni plasti, jih rahlo pritisnite ob površino in pokrijte s tanko plastjo zemlje.
    3 Na vrh postavite drugi pladenj in ga rahlo obtežite. Za 5–7 dni ga hranite v temi pri 18–22 °C. Vsak dan preverite, ali je zemlja vlažna, vendar ne premočena.
    4 Ko večina sadik pritiska ob pokrov, pladenj postavite pod rastno luč ali na najsvetlejše okno. Zalivajte od spodaj, poskrbite za kroženje zraka, da preprečite plesen, in odstranite semena, ki postanejo mehka ali plesniva.
    5 Pridelek oberite 14–17 dni po setvi, ko so okrogli listi povsem razprti in stebla čvrsta. Zalivanje prekinite približno 12 ur prej in z ostrimi škarjami režite tik nad zemljo.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.