Koruza (koruza) - semena mikrozelenjave

Redna cena
26,00 zł
Redna cena
Prodajna cena
26,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Edini mikrozeleni, ki ga gojite popolnoma v temi — in v manj kot 10 dneh obirate sladko zlato pridelko.

    Gojeni v popolni temi od setve do obiranja — nikoli ne potrebujete rastne svetlobe.
    Pripravljeni za rezanje v 7–10 dneh; hitro rastoča zrna se čez noč vidno prebijejo skozi zemljo.
    Bogati z vitamini A, B, C in E ter karotenoidi luteinom in zeaksantinom za podporo zdravju oči.
    Intenzivno sladki, sočni poganjki — popolna dekoracija za gurmanske sladice, solate, sushi in juhe.
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.

    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Mais - ready to harvest microgreens
    Mais (Corn) - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Edini mikrozeleni, ki ga gojite popolnoma v temi — in v manj kot 10 dneh obirate sladko zlato pridelko.

    Gojeni v popolni temi od setve do obiranja — nikoli ne potrebujete rastne svetlobe.
    Pripravljeni za rezanje v 7–10 dneh; hitro rastoča zrna se čez noč vidno prebijejo skozi zemljo.
    Bogati z vitamini A, B, C in E ter karotenoidi luteinom in zeaksantinom za podporo zdravju oči.
    Intenzivno sladki, sočni poganjki — popolna dekoracija za gurmanske sladice, solate, sushi in juhe.
    Začinjeno-sladki listi kapucinke z živahnimi stebli. Popolni za zaključek zrezkov, žitnih skled in kislih prelivov.

    Splošne specifikacije

    Splošne informacije Mikrozeleni poganjki kokičnega koruze (Pop Corn)
    Mikro listi kapucinke Empress of India Zea mays var. everta
    Tropaeolum nanum Vrsta semena
    Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO Debeli bledo rumeni poganjki, ko so beljeni (gojeni v popolni temi); ob izpostavitvi svetlobi postanejo zeleni.
    Debela stebla; okrogli listi; živo zelena z rožnatimi stebli Intenzivno sladek, bonbonast okus koruze; hrustljavi in sočni poganjki z zadovoljivim hrustljajem.
    Poprovo, rahlo sladko; hrustljavo in sočno ≈30–50 zrn (≈3–5/g)

    Podatki o pridelavi

    Podatki o gojenju Podlaga (zahteva popolno, neprekinjeno temo skozi celoten rastni cikel za ohranitev sladkosti).
    Priporočeno gojišče Zemlja ali kokosova vlakna; nujen trden stik semena s podlago.
    Gostota setve (pladenj 1020) 200 g na pladenj 1020 (25×50 cm) — gosta enojna plast
    Gostota setve (10x10 cm) 16 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈500 g na pladenj 1020 (približno 2×–3× teža semen).
    Namakanje Da: 8–12 ur v hladni vodi; pred setvijo zelo dobro odcedite.
    Dnevi teme Celoten rastni cikel (7–10 dni) — tema mora biti vzdrževana od setve do obiranja, ne samo med kalitvijo.
    Zalivanje, pH in temperatura Vzdržujte enakomerno vlažnost; priporočena spodnja zalivanje. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Zagotovite dobro kroženje zraka, da preprečite plesen.
    Čas kalitve 2–3 dni po namakanju.
    Čas žetve 7–10 dni (beljeni rumeni poganjki); obirajte pravočasno — daljše puščanje povzroči razvoj vlaknatih, nejestnih listov.

    Zdravje in prehrana

    Vitamini A (karotenoidi/beta-karoten), B-kompleks (vključno s tiaminom/niacinom), C, E.
    Minerali Magnezij, kalij, kalcij, železo, fosfor.
    Pomembne spojine Karotenoidi (lutein, zeaksantin), ferulinska kislina, naravni sladkorji, polifenoli.
    Zdravstvene koristi Podpira antioksidativno zaščito in zdravje oči preko luteina in zeaksantina; vitamin E pomaga zaščititi celice pred poškodbami prostih radikalov; B vitamini podpirajo presnovo energije; ferulinska kislina nudi dodatno antioksidativno aktivnost.
    O

    Mikrozeleni poganjki kokičnega koruze (Popcorn) so verjetno najbolj gledališka pridelka v svetu mikrozelenja: isti skromni zrno, ki ga vržete v aparat za kokice, se v popolni temi spremeni v visoke zlato-rumene poganjke z okusom, ki je tako intenzivno sladek, da preseneti prve okuševalce — pomislite na svežo koruzo na storžu, prepleteno z rahlim karamelom. Bledo rumeno barvo ni značilnost sorte, ampak neposreden rezultat beljenja: če poganjke ves čas rasti držite v temi, ostanejo masleno zlati in sladki kot bonboni; če pride svetloba noter, pa v nekaj urah postanejo zeleni in grenki. Poščipnite enega pri dnu in dobite zadovoljiv hrustljaj in izbruh čistega, sladkega soka — enako elegantno krasijo sladice, ramen sklede in sushi pladnje. Kuharji v vrhunskih restavracijah jih cenijo že od 90. let, zdaj pa lahko to restavracijsko ekskluzivno pridelko gojite doma le z pladnjem, zemljo in kartonsko škatlo.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Koruzna zrna za pokovko namočite v hladni vodi 8–12 ur — vidno se bodo napihnila in zmehčala, kar je znak, da se zarodek prebuja. Nato jih zelo dobro odcedite; stoječa voda je sovražnik koruznih poganjkov.
    2 Pladenj napolnite s 3–4 cm vnaprej navlažene zemlje ali kokosovega substrata in ga nežno pritisnite, da je ravno. Namakajte koruzna zrna v eni gostejši plasti, tesno skupaj z minimalnim prekrivanjem — pod njimi naj se substrat komaj vidi. Rahlo pritisnite, da je vsako zrno trdno v stiku s tlemi.
    3 Semena pokrijte s tanko plastjo (približno 1 cm) istega vlažnega rastnega substrata, nato na vrh položite drugi pladenj ali ravno desko kot utež. To je skrivni trenutek: tema in nežni pritisk usmerjata korenine naravnost navzdol. Nato celotno postavitev postavite na popolnoma temno mesto — v omaro, zaprto škatlo z brisačo ali temno sobo.
    4 Ohranjajte substrat enakomerno vlažen, vendar nikoli premočviren — najboljše je zalivanje od spodaj. Po 2.–3. dnevu boste slišali (in začutili) pokanje zrn; do 3.–4. dneva se bo pladenj začel dvigovati, saj poganjki z močjo pritiskajo navzgor. Preverjajte vsak dan in po potrebi dolivajte vodo v spodnji pladenj.
    5 Tukaj je ključna razlika od vseh drugih mikro zelenjav: teh poganjkov NE prinašajte na svetlobo, tudi po kalitvi. Koruzni poganjki morajo ostati v popolni temi skozi celoten rastni cikel. Takoj ko jih zadene svetloba, se začne fotosinteza, naravni sladkorji se razgradijo in okus se spremeni iz sladkega v grenak in vlaknat. Pokrijte jih do trenutka obiranja.
    6 Okoli 7.–10. dneva bodo vaši poganjki visoki 10–15 cm, debeli, svetlo rumeni in čudovito sočni. Obirajte tako, da z ostrimi škarjami odrežete tik nad površino zemlje. Delajte hitro in jih takoj shranite v zaprti posodi v hladilniku, stran od svetlobe — tudi obirani poganjki lahko ob izpostavljenosti dnevni svetlobi postanejo zeleni.
    7 Uživajte v roku 3–5 dni po obiranju za vrhunec sladkosti. Položite jih na topel krožnik ramena, jih zavijte v ribji taco ali jih preprosto naložite na krožnik s kosmi morske soli — njihova sladkost, podobna sladkarijam, skoraj ne potrebuje dodatkov.

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.