• Mustard, Black - microgreens seeds for growing
1 1

Sinapis nigra

Gorčica, črna - semena za mikrozelenjavo

✨Drzni in pikantni mikrozeleni črnega gorčičnega semena - intenziven okus, hitra rast in polni hranil.

Več informacij Ogled slik
18,00 zł
18,00 zł
Davek je vključen. Pošiljanje izračunano ob zaključku nakupa.

    Ostr, hiter in zanesljiv — mikrozeleni črnega gorčičnega semena prinesejo močno toploto na vaš krožnik v manj kot dveh tednih.

    Zelo enostavno za gojenje — bujna kalivost brez potrebe po namakanju; uspeva na tleh ali blazinicah z enostavnim zalivanjem od spodaj
    Pripravljeno za žetev že v 8–12 dneh po setvi, z vidnimi kalčki že v 2–3 dneh
    Bogato z vitamini A, C, E in K ter glukozinolati (sinigrin), ki podpirajo naravno aktivnost antioksidativnih encimov
    Nudi ostro, naraščajočo gorčično toploto z zadovoljivim hrustljavim in sočnim ugrizom — kuharjev skrivni trik za izboljšanje sendvičev, solat, sušija in žitnih skled
    100-odstotna garancija zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo je naša glavna skrb.

    Če kaj ni v redu, bomo poskrbeli, da bo prav — bodisi z zamenjavo izdelka ali popolnim vračilom denarja. Brez zapletov, brez težav.
    INFORMACIJE O POŠILJANJU

    Stroški pošiljanja so odvisni od teže in cilja. Preprosto dodajte izdelke v svojo košarico in uporabite Kalkulator pošiljanja, da si ogledate ceno pošiljanja.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Podrobnosti

    Ostr, hiter in zanesljiv — mikrozeleni črnega gorčičnega semena prinesejo močno toploto na vaš krožnik v manj kot dveh tednih.

    Zelo enostavno za gojenje — bujna kalivost brez potrebe po namakanju; uspeva na tleh ali blazinicah z enostavnim zalivanjem od spodaj
    Pripravljeno za žetev že v 8–12 dneh po setvi, z vidnimi kalčki že v 2–3 dneh
    Bogato z vitamini A, C, E in K ter glukozinolati (sinigrin), ki podpirajo naravno aktivnost antioksidativnih encimov
    Nudi ostro, naraščajočo gorčično toploto z zadovoljivim hrustljavim in sočnim ugrizom — kuharjev skrivni trik za izboljšanje sendvičev, solat, sušija in žitnih skled
    CELA SPECIFIKACIJSKA TABELA

    Splošna specifikacija

    Pogosto ime Mikrozeleni črnega gorčičnega semena
    Botanično ime Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Vrsta semen Konvencionalno, neobdelano, ne-GMO
    Barva stebla/listov Temno zeleni kotelidoni; stebla od belih do bledo kremnih
    Okus in tekstura Ostra, naraščajoča gorčična toplota; hrustljavo in sočno
    Število semen na 10 g ~3.000–3.500 semen (≈300–350/g)

    Podatki o gojenju

    Težavnost Zelo enostavno — bujno
    Priporočeno substrat Tla ali rastne blazinice; izogibajte se prekomernemu zalivanju (sluzasta semena); močno priporočeno zalivanje od spodaj
    Gostota setve (1020 pladenj) 10 g na pladenj 1020 (25×50 cm)
    Gostota setve (10x10 cm) ~0,8 g na 10×10 cm
    Pričakovan pridelek ≈8–12× teža semen
    Namakanje Ne (sluzast — ne namakajte)
    Dnevi teme 2–3 dni
    Zalivanje, pH in temperatura Zalivanje od spodaj, da je substrat enakomerno vlažen; pH 6,0–6,5; temperatura 18–22 °C z dobro zračenostjo; izogibajte se prekomernemu setvi
    Čas kalitve 2–3 dni
    Čas žetve 8–12 dni

    Zdravje in prehrana

    Vitamini A (beta-karoten), C, E, K
    Minerali Kalcij, železo, fosfor, kalij, mangan, žveplo
    Pomembne spojine Glukozinolati (sinigrin) → alil izotiocianat; flavonoidi; fenolne spojine
    Zdravstvene koristi Podpira imunsko funkcijo in naravno aktivnost antioksidativnih encimov; glukozinolati in njihovi razgradni produkti (alil izotiocianat) imajo dokazano protivnetne lastnosti; ostre spojine lahko spodbudijo prebavne izločke; opazno višje koncentracije beta-karotena in vitamina C v primerjavi z zrelimi gorčičnimi listi
    O NAS

    Mikrozeleni črnega gorčičnega semena (Brassica nigra) so eni najbolj električno začinjenih zelenih rastlin, ki jih lahko gojite v zaprtih prostorih — takoj ko prerežete pladenj, se po prostoru razširi čist, oster topel vonj, ki je nekje med sveže zdrobljenimi gorčičnimi semeni in začinjenim poletnim vrtom. Kotelidoni se pojavijo v živo smaragdno zeleni barvi na skoraj belih steblih, kar ustvari izrazit vizualni kontrast, ki je tako premišljen na krožniku v restavraciji kot tudi v domači kuhinji. Potresite ščepec čez toplo lečno juho, jih vstavite v banh mi sendvič ali uporabite za zaključek tartarja — njihova ostra toplota in zadovoljiv hrustljav ugriz dosežeta v nekaj sekundah tisto, kar začimba doseže z žlico. Brez namakanja, skoraj popolna kalivost in čas pridelave pod dvema tednoma — nikoli ni bilo boljšega trenutka za lastno gojenje.

    NAVODILA ZA GOJENJE
    1 Pripravite pladenj: Pladenj velikosti 25×50 cm napolnite s tanko, enakomerno plastjo predhodno navlažene zemlje za lončnice ali kokosovega rastnega blazinice — debelina naj bo približno 2–3 cm. Površino nežno pritisnite, da bo ravna in trdna; neenakomerne površine povzročajo neenakomito kalitev. Ob pritisku s prstom bi morali začutiti le rahlo vlago.
    2 Setev semen: Odtehtajte 10 g semen črnega gorčice in jih enakomerno razporedite po površini. Ne namakajte prej — to so sluzasta semena, kar pomeni, da ob stiku z vodo tvorijo gelasto plast, zaradi česar se sprimejo in zlepijo, če jih namakate. Semena rahlo raztresite in se uprite skušnjavi, da jih zložite v kup; cilj je ena plast.
    3 Nežno pršite in pokrijte: Z razpršilko z drobnimi kapljicami rahlo poškropite semena — ravno toliko, da se usedejo, brez luž. Na vrh položite drugi pladenj, da ustvarite temo in rahli pritisk, kar spodbuja korenine, da se potisnejo v medij. V 24 urah boste opazili, da se semena začnejo napihovati in se pojavijo prvi drobni beli koreninski vršički.
    4 Faza teme (2–3 dni): Pokriti pladenj postavite na toplo mesto pri 18–22 °C z dobrim pretokom zraka okoli njega. Enkrat na dan zalivajte od spodaj tako, da v zunanji pladenj nalijete malo vode — to preprečuje, da bi površina postala preveč mokra, kar je ključno pri sluzastih semenih. Do tretjega dne boste videli goščavo bledih, živahnih poganjkov, ki pritiskajo na pokrov.
    5 Postavite na svetlobo: Ko poganjki dosežejo približno 2–3 cm, odstranite pokrov — v tej fazi bodo kremasto rumeno-beli, kar je povsem normalno. Pladenj premaknite pod rastno luč ali na svetel okenski rob; v 12–24 urah se bodo kotiledoni spremenili v globoko, živo zeleno barvo zaradi razvoja klorofila. Ta sprememba barve je ena najbolj zadovoljivih trenutkov pri gojenju mikrozelja.
    6 Zalivanje in rast (4.–10. dan): Nadaljujte z zalivanjem od spodaj enkrat na dan, tako da je medij enakomerno vlažen, nikoli pa ne premočen. Zagotovite dobro kroženje zraka — črni gorčici je bujna rast, a bo propadla, če bo zrak zastajal. Opazujte, kako se stebla odebelijo in listi razprejo; vonj bo vsak dan opazno bolj pikanten.
    7 Pridelek: Ko so kotiledoni popolnoma odprti, svetlo zeleni in visoki 5–8 cm — običajno med 8. in 12. dnevom — pobirajte z ostrimi škarjami, tako da odrežete tik nad rastnim medijem. Nežno sperite, odcedite in takoj uporabite za največjo svežino in hrustljavost. Morebitni presežek shranite v zaprti posodi v hladilniku 3–4 dni.

    Stranke pravijo

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Zakaj izbrati Deliseeds?

    • Neobdelano in brez gensko spremenjenih organizmov, običajno ali ekološko

      Varna semena z visoko kaljivostjo. Ponujamo tudi širok izbor certificiranih ekoloških semen.

    • Hitra dostava po EU

      Naročila odposlana v 24 urah. Čas dostave 1-5 delovnih dni.

    • 100 % zagotovilo zadovoljstva

      Če niste zadovoljni - boste prejeli zamenjavo ali vračilo denarja.

    • Strokovna podpora

      Resno mislimo! Prejeli boste našo osebno podporo, da vam pomagamo uspeti.