
Detaily
Desať dní od semena po stôl — reďkovka Vulcano prináša ohnivú chrumkavosť, po ktorej kuchári radi siahajú.
ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA
Všeobecná špecifikácia
| Bežný názov | Mikrozelenina reďkovky 'Vulcano' |
| Botanický názov | Reďkovka siata |
| Typ semien | Konvenčné, neošetrené, ne-GMO |
| Farba stoniek/listov | Tmavofialové až ružovo-fialové stonky; červeno-fialové až tmavočervené listy s nádychom zelenej na špičkách kotyledónov |
| Chuť a textúra | Živá reďkovková pálivosť s čistým, korenistým nádychom; šťavnaté a chrumkavé |
| Počet semien na 10 g | ~1 200 semien (≈120/g) |
Údaje o pestovaní
| Náročnosť | Veľmi jednoduché — rýchle a rovnomerné klíčenie, vysoko spoľahlivé |
| Preferované médium | Pôda alebo kokosová rohož; pôda sa odporúča pre najlepší výnos a farbu stoniek |
| Hustota sejby (1020 tácka) | 25–35 g na 1020 tácku (25×50 cm) |
| Hustota sejby (10x10 cm) | 2,0–2,8 g na 10×10 cm |
| Očakávaný výnos | ≈8–12× hmotnosť semien (približne 250–420 g na 1020 tácku) |
| Namočenie | Namočenie nie je potrebné |
| Dni bez svetla | 2–3 dni nakličovania/stohovania + 1–2 dni v tmavom kryte = celkovo 3–5 dní tmavej fázy |
| Zalievanie, pH a teplota | Zalievať iba zdola; udržiavať substrát rovnomerne vlhký, ale nie presýtený. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C. Zabezpečiť silný prietok vzduchu, aby sa predišlo plesniam. |
| Doba klíčenia | 2–3 dni |
| Doba zberu | 8–12 dní od výsevu |
Zdravie a výživa
| Vitamíny | C (kyselina askorbová), A (beta-karotén/karotenoidy), E (tokoferol), K (fylochinón), B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B6, B9 (folát) |
| Minerály | Draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, meď, mangán |
| Významné zlúčeniny | Glukozinoláty (najmä glukorafenín) → izotiokyanáty pri žuvaní; antokyány (zodpovedné za fialové/červené sfarbenie); flavonoidy; vláknina |
| Zdravotné výhody | Podporuje imunitnú funkciu vďaka vitamínu C; izotiokyanáty odvodené od glukorafenínu aktivujú antokyány a flavonoidy poskytujú antioxidačnú a protizápalovú aktivitu; vláknina podporuje zdravé trávenie |
O PRODUKTE
Reďkovka 'Vulcano' je jednou z najpôsobivejších mikrozelín, ktoré môžete pestovať: jej stonky sa sfarbujú od ružovej po tmavofialovú, keď sa natiahnu za svetlom, zatiaľ čo klíčne lístky získavajú bohatú červeno-fialovú farbu, ktorá každý tanier premení na niečo hodné fotografovania. Zakusnite sa a pocítite okamžitú, čistú reďkovkovú pálčivosť — dostatočne ostrú na oživenie šalátu alebo obilninovej misy, no vyváženú šťavnatou, takmer vodnatou chrumkavosťou, ktorú ťažšie zeleniny nedokážu napodobniť. Výborne sa hodí k krémovým textúram — avokádo, burrata, tahini — kde korenie a chrumkavosť dokonale kontrastujú. Ak ste doteraz odkladali svoju prvú tácku mikrozelene, Vulcano je odroda, ktorá vás presvedčí, prečo ste to neurobili skôr.
INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

