Borago officinalis

Borák - semienka na mikrozeleninu

✨Chrumkavé mikrobylinky s chuťou uhorky a šťavnatými stonkami – „uhorková bylina“, ktorá osvieži každé jedlo.

Bežná cena
€1,95
Bežná cena
Predajná cena
€1,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Mikrozelenina boráka s osviežujúcou uhorkovou chuťou a širokými zamatovými lístkami, pripravená za 14–17 dní.

    Semená netreba namáčať a sú dosť veľké na ručné rozosievanie. Stačí počítať s niekoľkými dňami navyše.
    Od výsevu po zber za 14–17 dní: 4–6 dní v tme pod krytom, potom na svetle.
    Vysievajte 70 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili na vlastných testovacích táckach.
    Svieža uhorková chuť s náznakom melóna. Skvelé do šalátov, studených polievok, jogurtových dipov a letných nápojov.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Mikrozelenina boráka s osviežujúcou uhorkovou chuťou a širokými zamatovými lístkami, pripravená za 14–17 dní.

    Semená netreba namáčať a sú dosť veľké na ručné rozosievanie. Stačí počítať s niekoľkými dňami navyše.
    Od výsevu po zber za 14–17 dní: 4–6 dní v tme pod krytom, potom na svetle.
    Vysievajte 70 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili na vlastných testovacích táckach.
    Svieža uhorková chuť s náznakom melóna. Skvelé do šalátov, studených polievok, jogurtových dipov a letných nápojov.
    ŠPECIFIKÁCIA

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina boráka (po anglicky nazývaného aj starflower)
    Botanický názov Borago officinalis
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien na gram približne 50

    Pestovanie

    Náročnosť Stredná — pomalší začiatok a potreba dobrého prúdenia vzduchu
    Substrát Záhradnícky substrát alebo kokosové vlákno
    Výsevná dávka 70 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 60–70 g; približne 5,6 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie Nie je potrebné — vysievajte nasucho
    Tma 4–6 dní pod mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 14–17 dní po výseve, keď sú klíčne lístky úplne otvorené

    Chuť a farba

    Chuť Svieža uhorková chuť s náznakom melóna a jemnou, čistou horkosťou; šťavnaté, mierne zamatové lístky
    Farba Bledozelené stonky, široké svetlozelené klíčne lístky pokryté jemnými mäkkými chĺpkami
    O PRODUKTE

    Borák, po anglicky nazývaný aj starflower, je stredomorská bylinka známa najmä svojimi modrými kvetmi v tvare hviezdy. Pestovaný ako mikrozelenina má bledozelené stonky a široké oválne klíčne lístky pokryté jemnými mäkkými chĺpkami. Jeho chuť väčšinu ľudí prekvapí: svieža uhorka s náznakom melóna a jemnou, čistou horkosťou.

    Borák rastie dlhšie než väčšina mikrozeleniny. Veľké semená potrebujú niekoľko dní na vyklíčenie, tácka zostáva 4–6 dní v tme a zberá sa 14–17 dní po výseve. Odmenou vám bude chuť, akú nemá žiadna iná mikrozelenina v našej ponuke, a široké lístky, ktoré na tanieri krásne vyniknú. Zalievajte zospodu a zabezpečte dobré prúdenie vzduchu: vlhký, stojatý vzduch okolo veľkých semien podporuje vznik plesní.

    Prečo 70 g na tácku? Semená boráka sú veľké, na gram ich pripadá asi 50, preto na hustý výsev potrebujete oveľa väčšiu hmotnosť semien než pri plodinách s drobnými semenami, ako sú brokolica alebo reďkovka. Výsev 60–70 g vytvorí hustý, rovnomerný porast so širokými lístkami; pri oveľa menšom množstve zostanú medzi sadenicami prázdne miesta.

    V KUCHYNI

    Mikrozeleninu boráka používajte čerstvú všade tam, kde sa hodí uhorka: do zelených šalátov, na studené polievky, do jogurtových dipov, k údeným rybám a mäkkým syrom, do sendvičov a letných závitkov alebo ako ozdobu limonády a ginových nápojov. Pridajte ju tesne pred podávaním. Uchovávajte ju suchú v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POSTUP PESTOVANIA
    1 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm 3–4 cm vrstvou vlhkého záhradníckeho substrátu alebo kokosového vlákna a povrch zarovnajte.
    2 Rovnomerne rozsypte jednu vrstvu 70 g suchých semien (60–70 g). Namáčanie nie je potrebné. Semená zľahka pritlačte k povrchu a pokropte ich.
    3 Zakryte tácku druhou táckou alebo vekom, na ktoré položte ľahké závažie, a nechajte ju v tme pri teplote 18–22 °C počas 4–6 dní. Raz denne ju skontrolujte a ak substrát začína vysychať, zalejte zospodu.
    4 Keď sadenice začnú nadvihovať kryt, presuňte tácku pod pestovateľské svetlo alebo k svetlému oknu, mimo dosahu horúceho poludňajšieho slnka, ktoré spôsobuje vädnutie širokých lístkov. Raz alebo dvakrát denne zalievajte zospodu, aby lístky zostali suché, a zabezpečte prúdenie vzduchu, ktoré zabráni vzniku plesní.
    5 Zberajte 14–17 dní po výseve, keď sú klíčne lístky úplne otvorené, ešte pred objavením chlpatejších pravých lístkov. Približne 12 hodín pred zberom prestaňte zalievať a ostrými nožnicami alebo nožom rastlinky zrežte tesne nad povrchom substrátu.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.