• Chickpea - microgreens seeds for growing
1 1

Cícer - semienka na mikrozeleninu

✨

Viac informácií Zobraziť obrázky
12,00 zł
12,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Pestujte odvážnu strukovinovú mikrozeleninu, ktorá chutí ako hummus v hrsti.

    Dobre rastie v pôde alebo kokosovom vlákne s pevným kontaktom semien s médiom; vhodná pre domáce aj komerčné tácky
    Pripravená na zber za 10–14 dní po rýchlom 8–12 hodinovom namočení — minimálna námaha, maximálny úžitok
    Bohatá na rastlinné bielkoviny, vlákninu, folát, železo a horčík — živiny podporujúce trávenie, tvorbu krvi a udržateľnú energiu
    Prináša pravú orechovú, krémovú chuť cíceru so šťavnatou chrumkavosťou — ideálne do wrapov, obilninových misiek, hummusových tanierov a mezze
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.
    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Chickpea - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Pestujte odvážnu strukovinovú mikrozeleninu, ktorá chutí ako hummus v hrsti.

    Dobre rastie v pôde alebo kokosovom vlákne s pevným kontaktom semien s médiom; vhodná pre domáce aj komerčné tácky
    Pripravená na zber za 10–14 dní po rýchlom 8–12 hodinovom namočení — minimálna námaha, maximálny úžitok
    Bohatá na rastlinné bielkoviny, vlákninu, folát, železo a horčík — živiny podporujúce trávenie, tvorbu krvi a udržateľnú energiu
    Prináša pravú orechovú, krémovú chuť cíceru so šťavnatou chrumkavosťou — ideálne do wrapov, obilninových misiek, hummusových tanierov a mezze
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Mikrozelenina z cíceru (tiež: mikrozelenina z garbanzo fazule)
    Botanický názov Cicer arietinum L.
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Farba stoniek/listov Hrubé bledokrémové stonky, ktoré po vystavení svetlu zosvetlia do zelena; zúbkované, zložené zelené listy; veľké šupky semien môžu pretrvávať a dajú sa jemne odstrániť
    Chuť a textúra Orechová, krémová chuť cíceru pripomínajúca čerstvý hummus; chrumkavé, šťavnaté stonky s uspokojivým prasknutím
    Počet semien na 10 g ≈20–35 semien na 10 g (≈2–3,5 na gram, podľa odrody; desi typy sú menšie, kabuli väčšie)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Ľahká až stredná náročnosť — veľké semená sú odpúšťajúce, ale vyžadujú veľmi dôkladné odkvapkanie po namočení a dobré prúdenie vzduchu, aby sa predišlo hnilobe
    Preferované médium Pôda alebo kokosové vlákno; pevný kontakt semien s médiom je nevyhnutný; silne preferované zalievanie zdola
    Hustota výsevu (1020 tácka) 200 g na 1020 tácku (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10×10 cm) 16 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos ≈500–700 g na 1020 tácku (približne 2,5×–3,5× hmotnosť semien)
    Namočenie Áno: 8–12 hodín v studenej vode; pred výsevom dôkladne odkvapkať
    Dni bez svetla 3–4 dni zakryté závažím
    Zalievanie, pH a teplota Zalievať zdola každé 1–2 dni; udržiavať rovnomerne vlhké, nikdy premočené; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C so stálym prúdením vzduchu
    Čas klíčenia 2–3 dni po namočení
    Čas zberu 10–14 dní od výsevu

    Zdravie a výživa

    Vitamíny Folát (B9), vitamín C, riboflavín (B2), niacín (B3), tiamín (B1), beta-karotén (predchodca vitamínu A), stopy vitamínu K
    Minerály Železo, vápnik, horčík, draslík, fosfor, zinok, meď, mangán
    Významné zlúčeniny Bielkoviny rastlinného pôvodu (vysoká kvalita medzi strukovinami); vláknina; polyfenoly; saponíny; izoflavóny
    Zdravotné výhody Bielkoviny a vláknina spolu podporujú pocit sýtosti, zdravé trávenie a pohodlie v tráviacom trakte; folát podporuje normálnu tvorbu krvi a delenie buniek; antioxidačné polyfenoly prispievajú k zníženiu oxidačného stresu; železo a horčík podporujú energetický metabolizmus a funkciu svalov; proces klíčenia zvyšuje biologickú dostupnosť kľúčových živín v porovnaní so suchým semenom
    O PRODUKTE

    Microgreens z cíceru sú klíčky jednej z najstarších pestovaných strukovín ľudstva a prinášajú do vašej misy tú starodávnu chuť — teplú, orieškovú krémovosť, ktorá neomylné pripomína čerstvý hummus, vyváženú chrumkavými, šťavnatými stonkami a jemne zúbkatými zelenými listami. Hrubé, bledé stonky majú uspokojivý chrumkavý lom pri zahryznutí a ich pretrvávajúca slanosť robí z nich jedny z mála microgreens, ktoré sú skutočne sýte, nie len dekoratívne. Vložte veľkú hrsť do plochého chleba s pečenou zeleninou a tahini alebo ich naložte na misku s obilninami, kde ich hmotnosť zvládne výrazné dresingy. Microgreens z cíceru sú na vrchole chuti a výživy práve v štádiu kotyledónov — začnite svoju prvú misku ešte dnes a zberajte do dvoch týždňov.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Dôkladne opláchnite semená cíceru pod studenou tečúcou vodou, potom ich namočte do veľkej misky s vodou na 8–12 hodín. Všimnete si, že napučia — to je semeno, ktoré sa prebúdza, a je to najdôležitejší krok pre rýchlu a rovnomernú klíčivosť. Po namočení dobre odlejte; stojatá voda môže spôsobiť hnilobu u týchto veľkých strukovín.
    2 Namočené semená rozložte v jednej hustej vrstve na misku naplnenú 3–4 cm predvlhčenou pôdou alebo kokosovým vláknom, pevne ich pritlačte k povrchu. Pevný kontakt semien so substrátom je kľúčový — pritlačte všetko rovnomerne pomocou náhradnej misy. Mali by ste vidieť semená dotýkajúce sa, ale nie navrstvené na seba.
    3 Na vrch položte druhú misku a pridajte záťaž (dobrá je plná fľaša vody), aby ste počas fázy zatienenia udržali jemný tlak. Misku uložte na tmavé miesto pri teplote 18–22 °C. Po 24–36 hodinách začnete cítiť jemnú zemistú vôňu strukovín, keď sa semená otvárajú — veľmi dobrý znak.
    4 Misku nechajte zatienenú celkovo 3–4 dni, kontrolujte raz denne. Krátko zdvihnite kryt, aby ste nazreli: hľadáte bledožlté výhonky vysoké 2–4 cm, ktoré sa energicky tlačia nahor. Ak povrch vyzerá suchý, jemne dolievajte vodu zdola tak, že misku postavíte na niekoľko minút do plytkej nádoby s vodou, potom ju úplne odlejte.
    5 Keď výhonky začnú dôverne zdvíhať kryt (3.–4. deň), odstráňte záťaž a kryt na zatienenie a premiestnite misku pod rastové svetlá alebo na svetlý parapet. Do 12–24 hodín bledé výhonky získajú žiarivo zelenú farbu, keď sa aktivuje chlorofyl — jedna z najuspokojivejších farebných zmien pri pestovaní microgreens.
    6 Pokračujte v dolievaní vody zdola každé 1–2 dni, udržiavajte pH na úrovni 6,0–6,5 a zabezpečte stály prietok vzduchu okolo misy, aby sa zabránilo hromadeniu vlhkosti. Pri teplote 18–22 °C sa listy v nasledujúcich dňoch otvoria a začnú mať zúbkovaný okraj. Zbierajte, keď sú kotyledóny úplne otvorené a prvé pravé listy sa práve objavujú — to je vrchol chuti.
    7 Zberajte čistými nožnicami tesne nad povrchom pôdy v 10.–14. dni. Hrubé stonky pri rezaní uvoľnia jemnú vôňu čerstvých strukovín. Jemne opláchnite, otraste prebytočnú vodu a použite ihneď alebo voľne zabalené uchovávajte v chladničke až 3 dni. Očakávajte približne 500–700 g sviežej zelene z plnej 25×50 cm misy.

    Zákazníci hovoria

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.