


Detaily
Najdramatičtějšie sfarbená mikrozelenina, ktorú môžete pestovať — tmavofialové stonky, drahokamovo sfarbené listy a výrazná chuť kapusty za menej než dva týždne.
ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA
Všeobecná špecifikácia
| Bežný názov | Mikrozelenina z červenej kapusty |
| Botanický názov | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
| Typ semien | Konvenčné, neošetrené, ne-GMO |
| Farba stoniek/listov | Fialovo-červené až fialové stonky; tmavozelené až purpurovo sfarbené listy |
| Chuť a textúra | Jemná čerstvá kapusta s mierne korenistým nádychom; šťavnatá a chrumkavá |
| Počet semien na 10 g | ~2 500 semien (≈250 semien/g) |
Údaje o pestovaní
| Náročnosť | Veľmi jednoduché — vhodné pre začiatočníkov |
| Preferované médium | Pôda alebo kokosová rohož; pre najlepší výnos a ukotvenie koreňov sa odporúča pôda |
| Hustota sejby (1020 tácka) | 10,5 g na 1020 tácku (25×50 cm) |
| Hustota sejby (10x10 cm) | 0,84 g na 10×10 cm |
| Očakávaný výnos | ~8–12× hmotnosť semien |
| Namočenie | Namočenie nie je potrebné |
| Dni bez svetla | 3–4 dni |
| Zalievanie, pH a teplota | Udržiavajte substrát rovnomerne vlhký; preferuje spodné zavlažovanie. Cieľové pH 5,8–6,2. Teplota 18–22 °C. Po vyklíčení zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu, aby ste predišli hnilobe. |
| Doba klíčenia | 3–4 dni |
| Doba zberu | 10–12 dní (fáza kotyledónov); až približne 13–14 dní, ak sa pestuje do prvého pravého listu |
Zdravie a výživa
| Vitamíny | C, E, K, A (β-karotén); tiež vitamíny skupiny B vrátane B6, folátu, niacínu, tiamínu |
| Minerály | Draslík, vápnik, mangán, železo, horčík, fosfor |
| Významné zlúčeniny | Antokyány, glukozinoláty → isotiokyanáty (sulforafán), luteín, zeaxantín, violaxantín |
| Zdravotné výhody | Podporuje imunitnú funkciu a zdravie srdcovo-cievneho systému; antokyány poskytujú silnú antioxidačnú a protizápalovú aktivitu; môže podporovať zdravé hladiny krvných lipidov a cholesterolu; vysoký obsah vitamínu K podporuje zdravie kostí a zrážanie krvi; obsah vitamínu E je výnimočne vysoký v porovnaní so zrelou kapustou |
O PRODUKTE
Mikrozelenina z červenej kapusty patrí medzi vizuálne najpôsobivejšie, ktoré môžete pestovať: žiarivo fialovo-červené stonky korunované tmavozelenými a purpurovými kotyledónovými listami, ktoré vyzerajú takmer príliš krásne na zjedenie. Zakúsnite sa do hrste a pocítite uspokojivú šťavnatú chrumkavosť, po ktorej nasleduje jemné teplo kapusty — dostatočne jemné na každodenné použitie, no zároveň zaujímavé, aby jedlo zastavilo premávku. Posypte ich na avokádový toast, zabaľte do ryžového papiera alebo ich naložte na miskovú obilninu, kde ich drahokamové farby nahradia desiatky ingrediencií. Výskum ukazuje, že mikrozelenina z červenej kapusty obsahuje až 40-krát viac vitamínu E než jej zrelý protějšok — a práve teraz je ideálny čas začať pestovať a vidieť tú farbu na vlastné oči.
INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

