• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Semienka potočnice lekárskej - mikrozelenina

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Viac informácií Zobraziť obrázky
44,00 zł
44,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Malé listy, obrovský účinok — mikrozeliny potočnice prinášajú výrazný korenistý oheň na každý tanier.

    Pestovanie z čeľade kapustovitých vhodné pre začiatočníkov; krásne rastie v pôde alebo na hydroponických podložkách s minimálnymi nárokmi
    Pripravené na zber už za 7–12 dní od výsevu — jedna z rýchlejších mikrozelín, ktoré môžete pestovať
    Bohaté na vitamíny A, C, E a K, plus vápnik, horčík, draslík a silné glukozinoláty a isotiokyanáty
    Výrazná, korenistá chuť podobná horčici alebo reďkovke — ideálna do šalátov, sendvičov, polievok, vajcových jedál a morských plodov
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.
    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detaily

    Malé listy, obrovský účinok — mikrozeliny potočnice prinášajú výrazný korenistý oheň na každý tanier.

    Pestovanie z čeľade kapustovitých vhodné pre začiatočníkov; krásne rastie v pôde alebo na hydroponických podložkách s minimálnymi nárokmi
    Pripravené na zber už za 7–12 dní od výsevu — jedna z rýchlejších mikrozelín, ktoré môžete pestovať
    Bohaté na vitamíny A, C, E a K, plus vápnik, horčík, draslík a silné glukozinoláty a isotiokyanáty
    Výrazná, korenistá chuť podobná horčici alebo reďkovke — ideálna do šalátov, sendvičov, polievok, vajcových jedál a morských plodov
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Potočnica lekárska
    Botanický názov Nasturtium officinale
    Typ semien Malé, okrúhle, červeno-hnedé; sliznaté, keď sú mokré
    Farba stoniek/listov Svetlozelené stonky; okrúhle, lesklé, žiarivo smaragdovo zelené kotyledónové listy
    Chuť a textúra Výrazná, ostrá, korenistá chuť podobná horčici a reďkovke; jemná a delikátna textúra
    Počet semien na 10 g Približne 220 000–250 000 semien na 10 g (na základe ~22 000 semien/oz podľa True Leaf Market)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Jednoduché
    Preferované médium Kokosové vlákno, substrát na klíčenie alebo hydroponická rastová podložka; tiež vhodné pre hydroponické systémy (NFT, DWC)
    Hustota sejby (1020 tácka) 10–15 g na podnos 1020 (25×50 cm); ~12 g je spoľahlivý stred
    Hustota sejby (10x10 cm) ~1 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos Približne 80–150 g čerstvej hmotnosti na podnos 25×50 cm, v závislosti od štádia zberu a podmienok
    Namočenie Namočenie nie je potrebné; semená sú sliznaté a samohydratujú sa z vlhkého prostredia
    Dni bez svetla Celkom 4–5 dní (vrátane fázy klíčenia 3–4 dni pod prikrytím)
    Zalievanie, pH a teplota Po klíčení preferovaná spodná závlaha; pH 5,5–6,5; teplota klíčenia 20–24 °C, teplota rastu 18–22 °C; vyhnite sa preliatiu
    Doba klíčenia 3–4 dni
    Doba zberu 7–12 dní od výsevu; zber v štádiu kotyledónov alebo keď sa začnú objavovať prvé pravé listy, vo výške približne 5 cm

    Zdravie a výživa

    Vitamíny Vitamíny A, B-komplex (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E a K (viac ako 100 % odporúčanej dennej dávky na porciu v zrelom potočnici; koncentrované v podobe mikrozelene)
    Minerály Vápnik, horčík, draslík, fosfor, železo, mangán, meď, jód, zinok
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty, isotiokyanáty (najmä benzyl isotiokyanát), karotenoidy (beta-karotén, luteín, zeaxantín), polyfenoly, antokyány, diétne dusičnany, rutín, kyselina listová
    Zdravotné výhody Vysoká antioxidačná aktivita (prekonáva mnohé krížokveté zeleniny v obsahu fenolov a neutralizácii voľných radikálov); podporuje zdravie kostí vďaka vápniku, horčíku, vitamínu K; imunitnú a kožnú podporu vďaka vitamínom A a C; zlepšenie výkonu pečene počas cvičenia vďaka diétnym nitrátom; nízky obsah kalórií a hydratačný (približne 89 % obsahu vody)
    O PRODUKTE

    Potočnica lekárska (Nasturtium officinale) je jednou z najstarších pestovaných zelenín na svete a ako microgreen prináša svoj charakteristický ostrý, korenistý nádych v oveľa jemnejšej a ľahšie pestovateľnej forme než plnohodnotná rastlina. Malé okrúhle listy sa objavujú lesklé a žiarivo smaragdovo zelené, s čistou, sviežou arómou pripomínajúcou horčicu a záhradnú rukolu — odrežte stonku a okamžite ucítite živú, takmer korenistú vôňu. Ako microgreen vyniká rozptýlená na mäkko varených vajíčkach alebo zabalená do klasickej britskej vajcovej sendviče, kde jej pikantnosť krásne kontrastuje s krémovými, bohatými prvkami. Potočnicové microgreens tiež ponúkajú zvýšenú hladinu antioxidantov v porovnaní s dospelou potočnicou, čo z nich robí mimoriadne hodnotnú plodinu na pestovanie práve teraz.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Pripravte si tácku: Naplňte tácku s odtokovými otvormi 3–4 cm predvlhčeným kokosovým vláknom alebo zmesou na klíčenie — mala by pôsobiť ako vyžmýkaná špongia. Potočnica miluje stálu vlhkosť, takže správna hydratácia základne vám zabezpečí úspech už od prvého dňa.
    2 Zasejte svoje semienka: Namočenie nie je potrebné — semienka potočnice sú slizovité a samy si nasajú vlhkosť z média. Rovnomerne rozptýľte semienka po povrchu, snažte sa o dobré pokrytie bez hromadenia. Takmer okamžite si všimnete, že sa na nich vytvorí malý želatínový obal — to je úplne normálne a znamenie, že všetko funguje.
    3 Zakryte a nechajte klíčiť: Položte druhú tácku navrchu ako kryt na zatemnenie a umiestnite na teplé miesto (ideálne okolo 20–24 °C). Každý deň kontrolujte tácku a jemne postriekajte len v prípade, že povrch vyzerá suchý — semienka potočnice preferujú menej vody ako väčšina microgreens v tejto fáze a preliatie je hlavnou chybou. Po 3–4 dňoch uvidíte malé biele klíčky, ktoré sa tlačia nahor.
    4 Fáza zatemnenia: Po vyklíčení nechajte kryt na tácke počas celého obdobia zatemnenia 4–5 dní. Každý deň kryt jemne zdvihnite — odmenou vám bude pohľad na bledé, natiahnuté stonky, ktoré sa snažia dosiahnuť imaginárne svetlo. Táto fáza etiológie buduje silné stonky a rovnomernú výšku pred začiatkom skutočnej mágie.
    5 Vystavte svetlu: Odstráňte kryt na zatemnenie a presuňte tácku na svetlý parapet alebo pod rastové svetlá (12–16 hodín denne). Už o niekoľko hodín uvidíte, ako bledé sadenice prechádzajú do žiarivo lesklej smaragdovo zelenej, keď chlorofyl zaplaví listy — jeden z najuspokojivejších momentov pri pestovaní microgreens.
    6 Zalievanie opatrne: Prejdite na spodné zalievanie tak, že pridáte vodu do druhej tácky umiestnenej pod vašou rastovou táckou. Udržujte médium vlhké, ale nikdy premočené. Dobrý prietok vzduchu okolo tácky je dôležitý — potočnica je náchylná na hnilobu, ak sú podmienky stagnujúce a vlhké.
    7 Zber: Po 7–12 dňoch (alebo keď sadenice dosiahnu približne 5 cm), použite čisté nožnice a odrežte tesne nad rastovým médiom. Zbierajte, keď sú listy suché, pre najlepšiu trvanlivosť — a ochutnajte jeden priamo z tácky. Tá ostrá, korenistá chuť je vaša odmena za skvelo odvedenú prácu.

    Zákazníci hovoria

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.