Lepidium sativum

Kres - semená na mikrozeleninu

✨Pikantná, korenistá rukola s rýchlym rastovým cyklom – okamžite oživí vajcia, ryby a sendviče.

Bežná cena
13,00 zł
Bežná cena
Predajná cena
13,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Najrýchlejšia, najpikantnejšia zelenina, ktorú môžete pestovať — rukola prejde zo semena na nožnice za menej ako dva týždne.

    Pre začiatočníkov priateľské sliznaté semená — bez namáčania, bez komplikácií, len rovnomerné rozptýlenie a ľahké postrekovanie pre hustý, bujný baldachýn zakaždým.
    Klíči už za 24–48 hodín; pripravený na zber v štádiu kotyledónov už za 8–12 dní.
    Výnimočný zdroj vitamínov K, C a A (β-karotén), plus glukozinolátov vrátane benzylizotiokyanátu — horčicovej zlúčeniny spájanej s antioxidačnou a imunitnou podporou.
    Prináša výrazný, hrejivý korenistý úder — malá štipka premení vajcia, údené ryby, avokádový toast alebo jednoduchý zelený šalát na niečo nezabudnuteľné.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Cress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Cress - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Najrýchlejšia, najpikantnejšia zelenina, ktorú môžete pestovať — rukola prejde zo semena na nožnice za menej ako dva týždne.

    Pre začiatočníkov priateľské sliznaté semená — bez namáčania, bez komplikácií, len rovnomerné rozptýlenie a ľahké postrekovanie pre hustý, bujný baldachýn zakaždým.
    Klíči už za 24–48 hodín; pripravený na zber v štádiu kotyledónov už za 8–12 dní.
    Výnimočný zdroj vitamínov K, C a A (β-karotén), plus glukozinolátov vrátane benzylizotiokyanátu — horčicovej zlúčeniny spájanej s antioxidačnou a imunitnou podporou.
    Prináša výrazný, hrejivý korenistý úder — malá štipka premení vajcia, údené ryby, avokádový toast alebo jednoduchý zelený šalát na niečo nezabudnuteľné.
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Mikrozelenina rukoly (záhradná rukola, kučeravá rukola, pepřová tráva)
    Botanický názov Lepidium sativum L.
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, ne-GMO
    Farba stoniek/listov Jemné svetlozelené stonky; jasne zelené, okrúhle kotyledóny tvoriace hustý, jednotný baldachýn
    Chuť a textúra Odvážna, budujúca korenistú pálivosť s čerstvým horčicovo-trávnatým nádychom; jemné, šťavnaté kotyledóny s uspokojivým prasknutím
    Počet semien na 10 g ≈4 500–5 500 semien (≈450–550 semien/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Jednoduché (sliznaté semená — nie je potrebné namáčanie; gélový obal sám ukotvuje semená)
    Preferované médium Kokosový substrát alebo jemná zemina; semená rozptýľte tenko a rovnomerne v jednej vrstve
    Hustota sejby (1020 tácka) 10 g na 1020 tácku (25×50 cm)
    Hustota sejby (10×10 cm) 0,80 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos ≈225–280 g na 1020 tácku (približne 22×–28× hmotnosť semien)
    Namočenie Žiadne — sliznaté semená sa nesmú namáčať; pri kontakte s vlhkosťou vytvárajú gélový obal
    Dni zatemnenia 3–5 dní
    Zalievanie, pH a teplota Zalievať iba zdola po zatemnení; vyhnite sa postreku zhora v každom štádiu. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C so stálym prúdením vzduchu, aby sa zabránilo zahnívaniu.
    Doba klíčenia 1–3 dni (často viditeľné do 24 hodín)
    Doba zberu 8–12 dní (fáza kotyledónov); až 13 dní do prvého pravého listu

    Zdravie a výživa

    Vitamíny Vitamín K (mimoriadne vysoký — ~516 % odporúčanej dennej dávky na 100 g surového produktu), vitamín C (~83 % ODD), vitamín A ako β-karotén (~43 % ODD)
    Minerály Vápnik, draslík, železo, mangán (výrazne vysoký), horčík
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty vrátane benzylizotiokyanátu (BITC); polyfenoly vrátane kyseliny galovej, protokatechovej kyseliny, kaempferolglukuronidu; flavonoidy; sliznaté polysacharidy
    Zdravotné výhody Silný antioxidačný a protizápalový profil vďaka glukozinolátom a polyfenolom; podporuje imunitnú funkciu; vitamín K podporuje zdravie kostí a zrážanie krvi; tradične používaný, predklinické údaje naznačujú antidiabetický a antihypertenzný potenciál
    O PRODUKTE

    Záhradná rukola (Lepidium sativum) je jednou z najstarších pestovaných zelenín na svete, pestovanou tisíce rokov od Perzie po Britániu, a zostáva najrýchlejšou a najspoľahlivejšou plodinou vo svete microgreens. Kotyledóny sa objavujú s jasnou, čistou zelenou farbou a vôňou, ktorá naznačuje čerstvú horčicu a pokosenú trávu — a chuť presne napĺňa tento sľub: ostré, postupne sa zvyšujúce korenisté teplo, ktoré na jazyku zostáva príjemne dlho. Rozsypte hrstku na mäkko varené vajce, tatarák alebo bliny s krémovým syrom a pridá vizuálnu krásu aj chuťový rozmer, ktorý sušené bylinky jednoducho nedokážu napodobniť. Ak dnes máte semená v podnose, môžete zbierať plný, voňavý baldachýn ešte pred koncom budúceho týždňa.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Naplnte svoj podnos 3–4 cm predvlhčeným kokosovým vláknom alebo jemnou záhradnou zeminou, potom vyrovnajte a jemne pritlačte povrch — hladké, rovnomerné lôžko je tajomstvom jednotného baldachýnu rukoly.
    2 Rozsypte svoje semená tenko a rovnomerne po celej ploche — namáčanie nie je potrebné, a to je krása rukoly. Hneď ako sa ich dotkne vlhkosť, každé semeno vytvorí priehľadný gélový obal, ktorý ho upevní na mieste. Odolajte pokušeniu ich naložiť; stačí jedna vrstva.
    3 Jemne postriekajte jemným rozprašovačom, potom zakryte nepriehľadnou kupolou alebo obráteným podnosom. Udržujte prostredie pri 18–22 °C s dobrým prúdením vzduchu. Kľúčové je, že počas fázy tmy NESTRIEKAJTE zhora — sliz udržiava vlhkosť výborne a prelievanie je tu hlavný nepriateľ.
    4 Po 3–5 dňoch v tme (uvidíte bledé, natiahnuté výhonky tlačiace sa proti krytu) odstráňte kupolu. Zachytíte prvú vôňu tej korenistej, horčicovej arómy — istý znak, že všetko ide perfektne.
    5 Presuňte svoj podnos na jasné nepriame svetlo alebo pod rastové svetlo. Začnite spodné zalievanie tak, že nalejete malé množstvo vody do podnosu pod ním, nechajte médium, aby ju nasalo zdola. Týmto spôsobom zostane hustý baldachýn suchý a bez plesní. Zalievať raz denne alebo podľa potreby, aby médium zostalo rovnomerne vlhké, ale nikdy presýtené.
    6 Sledujte, ako sa okrúhle, jasne zelené kotyledóny počas nasledujúcich dní úplne otvoria — baldachýn zhustne do uspokojivej, vankúšovitej hmoty žiarivej zelenej farby. Zbierajte v štádiu kotyledónov (dni 8–12) pre najjemnejšiu textúru a najostrejšiu chuť, alebo počkajte, kým sa objaví prvý pravý list (okolo 13. dňa) pre o niečo väčší výnos.
    7 Zberajte ostrými nožnicami, strihajte tesne nad rastovým médiom. Ak je to potrebné, jemne opláchnite v studenej vode, otraste prebytočnú vodu a použite ihneď pre najplnšiu chuť a najčerstvejšiu štruktúru. Zvyšok skladujte voľne zabalený v chladničke a spotrebujte do 2–3 dní.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.