
Detaily
Klasická zelená, turbo nabitá — špenátové microgreens prinášajú všetko, čo máte radi na dospelom špenáte, za dva týždne.
ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA
Všeobecná špecifikácia
| Bežný názov | Špenátové microgreens |
| Botanický názov | Špenát siaty |
| Typ semien | Konvenčné, neošetrené, ne-GMO |
| Farba stoniek/listov | Tmavozelené kotyledóny a prvé listy; bledozelené stonky |
| Chuť a textúra | Jemná, sladko-zelená špenátová chuť; jemné listy, šťavnaté stonky |
| Počet semien na 10 g | ≈700–900 semien (≈70–90 na gram; závisí od odrody) |
Údaje o pestovaní
| Náročnosť | Stredná (miluje chlad; klíči pomalšie ako väčšina kapustovitých) |
| Preferované médium | Jemná, dobre priepustná pestovateľská zemina alebo kokosové vlákno; pevný kontakt semien so substrátom je nevyhnutný |
| Hustota sejby (1020 tácka) | 60 g na 1020 tácku (25×50 cm) |
| Hustota sejby (10x10 cm) | 4,8 g na 10×10 cm |
| Očakávaný výnos | ≈200–250 g na 1020 tácku (približne 3×–4× hmotnosť semien) |
| Namočenie | Voliteľné: prednamáčanie 8–12 hodín v studenej vode; predchladenie semien v chladničke 12–24 hodín zlepšuje klíčivosť |
| Dni bez svetla | 5–7 dní (chladno a tma pre silný, vzpriamený štart) |
| Zalievanie, pH a teplota | Udržiavajte substrát rovnomerne vlhký; preferované spodné zavlažovanie. pH 6,2–6,5. Ideálna teplota 16–20 °C; zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu, aby ste predišli plesniam |
| Doba klíčenia | 7–10 dní (pri chladných podmienkach) |
| Doba zberu | 16–20 dní (mikrozelenina/kotyledónová fáza) |
Zdravie a výživa
| Vitamíny | A (β-karotén), C, E, K, folát (B9) |
| Minerály | Železo, horčík, draslík, vápnik, mangán |
| Významné zlúčeniny | Luteín, zeaxantín, stravovacie dusičnany, polyfenoly (vrátane kvercetín rhamnozidu, biflorínu), deriváty chlorofylu, alfa-lipoová kyselina |
| Zdravotné výhody | Podporuje imunitnú funkciu a zdravie očí (luteín/zeaxantín chránia pred makulárnou degeneráciou); vitamín K podporuje normálne zrážanie krvi a zdravie kostí; stravovacie dusičnany podporujú zdravý krvný tlak; antioxidantné polyfenoly môžu inhibovať tvorbu pokročilých produktov glykácie (AGEs); štúdie naznačujú 2,5–3× vyššiu hustotu živín v porovnaní so zrelým špenátom |
O PRODUKTE
Špenátové microgreens sú v mikrozelenej kuchyni najbližšie k čistej, nefalšovanej zelenej chuti — sladké, jemné a jednoznačne špenátové už od prvého sústa, bez horkosti, ktorá sa niekedy objavuje v zrelých listoch. Ich tmavozelené kotyledóny a bledé, šťavnaté stonky majú takmer hodvábnu textúru, vďaka čomu sú jednou z najvšestrannejších ozdôb v kuchyni, rovnako vhodné do zeleného smoothie, zabalené v croque-monsieur alebo naložené na teplú misku šošovicovej polievky. Na rozdiel od rýchlo rastúcich kapustovitých plodín si špenát dáva načas — pomalšie klíčenie a dlhšie obdobie rastu odmenia pestovateľa výrazne plnšími, pevnejšími listami, ktoré na tanieri krásne držia tvar. Pestujte ich teraz a užite si úrodu, ktorá dokazuje, že najlepšie veci stoja za čakanie.
INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

