Medicago sativa

Lucerna - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€5,95
Bežná cena
Predajná cena
€5,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Jemná, svieža mikrozelenina lucerny s tenkými stonkami a drobnými zelenými lístkami, pripravená na zber 7–10 dní po výseve.

    Semená nemusíte namáčať; ak chcete, namočte ich na 4–5 hodín a dôkladne sceďte.
    7–10 dní od výsevu po zber: tácku nechajte 2–3 dni prikrytú v tme, potom ju presuňte na svetlo.
    Vysejte 20 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm na hladký, rovný povrch, pretože semená sú veľmi drobné.
    Jemná, svieža a mierne oriešková chuť s ľahučkou textúrou: naložte ju na toast s avokádom alebo do sendvičov a wrapov.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Alfalfa - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Jemná, svieža mikrozelenina lucerny s tenkými stonkami a drobnými zelenými lístkami, pripravená na zber 7–10 dní po výseve.

    Semená nemusíte namáčať; ak chcete, namočte ich na 4–5 hodín a dôkladne sceďte.
    7–10 dní od výsevu po zber: tácku nechajte 2–3 dni prikrytú v tme, potom ju presuňte na svetlo.
    Vysejte 20 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm na hladký, rovný povrch, pretože semená sú veľmi drobné.
    Jemná, svieža a mierne oriešková chuť s ľahučkou textúrou: naložte ju na toast s avokádom alebo do sendvičov a wrapov.
    ŠPECIFIKÁCIA

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina lucerny (alfalfa)
    Botanický názov Medicago sativa
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien na gram približne 450 (400–500)

    Pestovanie

    Náročnosť Jednoduché: vhodné pre začiatočníkov
    Pestovateľský substrát Kokosové vlákno, konopná rohož alebo jemný substrát; hladký, rovný povrch
    Výsevná dávka 20 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 15–25 g; približne 1,6 g na 10 × 10 cm. Predbežná dávka, zatiaľ neoverená na tácke.
    Namáčanie Nie je potrebné: vysievajte nasucho; voliteľne 4–5 h v studenej vode, potom dôkladne sceďte
    Zatemnenie 2–3 dni pod mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 7–10 dní po výseve, keď sa klíčne lístky úplne otvoria

    Chuť a farba

    Chuť Jemná, svieža a mierne oriešková chuť; veľmi krehká textúra, ľahučká ako pierko
    Farba Tenké bledozelené stonky; drobné jasnozelené klíčne lístky

    Výživové hodnoty

    Mikrozelenina lucerny je zdrojom vitamínu C.*

    Vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa.

    Dôležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl.

    * Na základe publikovaných laboratórnych analýz mikrozeleniny lucerny na 100 g čerstvej hmotnosti. Skutočný obsah závisí od spôsobu pestovania mikrozeleniny.

    O PRODUKTE

    Lucerna siata, Medicago sativa, známa aj pod anglickým názvom alfalfa, je rastlina, ktorú farmári pestujú na seno. Podobne ako ďatelina a hrach patrí medzi strukoviny. Ako mikrozelenina tvorí mäkkú spleť tenkých bledozelených stoniek s drobnými jasnozelenými klíčnymi lístkami. Chuť je jemná, svieža a mierne oriešková, bez horkosti.

    Semená sú veľmi drobné, približne 450 v jednom grame, preto im pripravte hladký, pevný povrch a vysievajte ich čo najrovnomernejšie. Dobre sa osvedčujú kokosové vlákno a konopné rohože, ale aj jemný substrát. Semená nemusíte namáčať a suché sa ľahšie rozsypávajú. Ak ich chcete namočiť, stačí 4–5 hodín; pred výsevom ich dôkladne sceďte.

    Prečo 20 g na tácku? Pri približne 450 semenách na gram dáva 20 g zhruba 9 000 semien, čo stačí na plnú tácku bez tlačenice. Lucerna vytvára hustý koberec, takže pri oveľa hustejšom výseve zostáva povrch vlhký a láka pleseň. Zberajte ju v štádiu klíčnych lístkov, 7–10 dní po výseve; ak počkáte na prvé pravé listy, trvá to dlhšie.

    V KUCHYNI

    Mikrozelenina lucerny je ľahká a jemná, takže ju používajte štedro. Naložte ju na toast s avokádom, vkladajte ju do sendvičov a wrapov, pridajte ju na tanier s hummusom alebo hrsťou dozdobte vychladené gazpacho. Pridávajte ju surovú, tesne pred podávaním. Uchovávajte ju suchú v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte do niekoľkých dní.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého kokosového vlákna alebo jemného substrátu, prípadne do nej položte navlhčenú konopnú rohož. Povrch uhlaďte a pevne pritlačte: drobné semená potrebujú rovné lôžko.
    2 Rozsypte 20 g semien (15–25 g) čo najrovnomernejšie; pri takých drobných semenách pomôže nádobka s dierkovaným viečkom. Vysievajte ich nasucho alebo ich najprv namočte na 4–5 hodín a dôkladne sceďte. Semená jemne pritlačte do povrchu a pokropte rozprašovačom.
    3 Tácku prikryte druhou táckou alebo vekom s ľahkou záťažou a nechajte ju 2–3 dni v tme pri 18–22 °C. Raz denne ju skontrolujte, a ak povrch začne vysychať, pokropte ho alebo zalejte zospodu.
    4 Keď rastlinky začnú nadvihovať kryt, premiestnite tácku pod pestovateľské svetlo alebo k svetlému oknu. Zalievajte zospodu, aby husté, tenké stonky zostali suché, a zabezpečte dobré prúdenie vzduchu: pomáha predchádzať vzniku plesne.
    5 Zberajte 7–10 dní po výseve, keď sa klíčne lístky úplne otvoria. Asi 12 hodín vopred prestaňte zalievať a strihajte tesne nad substrátom čistými, ostrými nožnicami.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.