Šťavel, červené žilkovanie - semená na mikrozeleninu

Bežná cena
22,00 zł
Bežná cena
Predajná cena
22,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Ohromujúce hlboké karmínové listy, jemná chuť špenátu a jeden z najvizuálnejšie dramatickejších mikrozelín, ktoré môžete pestovať.

    Pôdny kultivar vhodný pre začiatočníkov; pestuje sa celoročne v interiéri s minimálnym vybavením — nie je potrebné namáčanie
    Pripravený na zber už za 12–16 dní od výsevu; dostatočne rýchly na to, aby udržal kuchyňu zásobenú
    Bohatý na vitamín C, provitamín A (karotenoidy), železo, vápnik a vzácne betalainové pigmenty s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami
    Jemná, mierne minerálna chuť špenátu s jemnými kotyledónmi — výrazný farebný akcent v šalátoch, obilninových miskách a studených polievkach
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Detaily

    Ohromujúce hlboké karmínové listy, jemná chuť špenátu a jeden z najvizuálnejšie dramatickejších mikrozelín, ktoré môžete pestovať.

    Pôdny kultivar vhodný pre začiatočníkov; pestuje sa celoročne v interiéri s minimálnym vybavením — nie je potrebné namáčanie
    Pripravený na zber už za 12–16 dní od výsevu; dostatočne rýchly na to, aby udržal kuchyňu zásobenú
    Bohatý na vitamín C, provitamín A (karotenoidy), železo, vápnik a vzácne betalainové pigmenty s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami
    Jemná, mierne minerálna chuť špenátu s jemnými kotyledónmi — výrazný farebný akcent v šalátoch, obilninových miskách a studených polievkach
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Červený orach, francúzsky špenát, horský špenát, záhradný orach
    Botanický názov Atriplex hortensis var. rubra
    Typ semien Jednoročná, tradičná, otvorene opeľovaná; čeľaď Amaranthaceae (Chenopodiaceae)
    Farba stoniek/listov Hlboko karmínové až bordovočervené kotyledóny a stonky; listy majú charakteristický trblietavý/strieborný spodok
    Chuť a textúra Jemná, mierne minerálna chuť špenátu s jemným zemito-slaným nádychom; jemná a hladká textúra v štádiu kotyledónov
    Počet semien na 10 g Približne 280–315 semien na 10 g (na základe ~8 000 semien/oz / ~250–280 semien/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Jednoduché — vhodné pre začiatočníkov; nie je potrebné namáčanie, nízky tlak chorôb pri spodnom zavlažovaní
    Preferované médium Jemná pestovateľská zemina alebo kokosové vlákno, hĺbka 3–4 cm; dobre rastie v pôdnych substrátoch; hydroponicky ťažko pestovateľné
    Hustota sejby (1020 tácka) 40–50 g na 1020 tácku (25×50 cm)
    Hustota sejby (10x10 cm) 3,2–4 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos Stredná; ľahké, jemné zelené lístky — presný výnos závisí od podmienok; najlepšie hodnotiť podľa čerstvej hmotnosti pri zbere
    Namočenie Nie je potrebné; semená sú malé a krehké — siať suché
    Dni bez svetla 3–4 dni pod vlhkostným krytom/prikrytím pri 20–24 °C, kým nie je klíčenie viditeľné
    Zalievanie, pH a teplota Zalievať spodnou vodou raz denne po odkrytí; pH vody 6,0–7,0; teplota pestovania 16–22 °C; teplota klíčenia 20–24 °C
    Doba klíčenia Klíčenie viditeľné na 3.–4. deň
    Doba zberu 12–16 dní od výsevu, v štádiu kotyledónov, keď stonky dosiahnu 3–5 cm

    Zdravie a výživa

    Vitamíny Vitamín C (výrazne vysoký), provitamín A (karotenoidy), vitamín K, folát
    Minerály Železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, mangán, selén (bioakumulátor)
    Významné zlúčeniny Betalainy (betacyaníny a betaxantíny — červeno-fialové pigmenty jedinečné pre Amaranthaceae); antokyány; vláknina; tryptofán; esenciálne nenasýtené mastné kyseliny
    Zdravotné výhody Betalainy a antokyány poskytujú silnú antioxidačnú a protizápalovú aktivitu; vysoký obsah vitamínu C podporuje imunitnú funkciu; vápnik, fosfor a vitamín K prispievajú k zdraviu kostí; obsah železa podporuje zdravú tvorbu červených krviniek; obsahuje nižšie hladiny kyseliny šťaveľovej než špenát, čo je šetrnejšie k tráveniu; Atriplex preukázal protidiabetické, protiozobové a antimikrobiálne bioaktivity v rámci výskumu
    O PRODUKTE

    Červený orach (francúzsky špenát) je jednou z najstarších pestovaných zelenín na Zemi, cenený už v starovekom Egypte pre svoje drahokamovo sfarbené listy od hlbokej karmínovej po bordovú s charakteristickou trblietavou spodnou stranou, ktorá zachytáva svetlo ako hodváb. V štádiu mikrozeleniny má jemnú a mierne minerálnu chuť — podobnú najjemnejšiemu mladému špenátu, ale s jemnou zemitou príchuťou, ktorá sa krásne hodí k citrusovým vinaigretom, krémovým syrom a údeným rybám. Žiarivá farba sa výborne zachováva v surových prípravách, takže malá štipka týchto zelených lístkov dokáže premeniť akýkoľvek tanier z obyčajného na reštauračný. Na rozdiel od špenátu nevybieha do kvetu počas letných horúčav, takže môžete pestovať úrodu za úrodou po celý rok — naozaj neexistuje zlý čas na začatie prvého podnosu.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Naplnte podnos asi 3–4 cm jemnej, vlhkej pestovateľskej zeminy alebo kokosového vlákna a jemne vyrovnajte. Semienka oracha nie je potrebné namáčať — sú malé a krehké a najlepšie klíčia, keď sa vysievajú suché priamo na povrch.
    2 Semienka rovnomerne rozptýľte po podnose v množstve približne 40–50 g na podnos 25×50 cm — dobrá, viditeľná jedna vrstva bez veľkých hŕbok. Pevne ich pritlačte do substrátu plochou doskou alebo spodnou stranou iného podnosu, aby ste maximalizovali kontakt so zemou; všimnete si, ako sa semienka pri pritláčaní akoby „zahniezdia“.
    3 Ľahko prikryte tenkou vrstvou vermikulitu alebo preosiateho vlhkého pestovateľského substrátu (len toľko, aby sa semienka sotva zakryli), potom položte druhý podnos navrchu ako vlhkostný kryt. Uchovávajte na teplom mieste pri teplote okolo 20–24 °C. Raz alebo dvakrát denne jemne postriekajte – zdvihnite kryt a do 24 hodín začnete cítiť čistú, čerstvú vôňu zeme.
    4 Na 3.–4. deň uvidíte prvé klíčky v tvare spony — vzrušujúci moment! Odstráňte kryt a presuňte podnos na jasné nepriame svetlo alebo pod rastové svetlo na 12–16 hodín denne. Klíčne lístky začnú takmer okamžite pri osvetlení získavať nádhernú hlbokú karmínovú farbu.
    5 Prejdite na zavlažovanie zdola: položte rastovú misu do plytkej vane s približne 1 cm vody na 5–10 minút, potom vodu zlejte. Týmto spôsobom zostanú listy a stonky suché, čo výrazne
    6 Sledujte, ako sa listy počas nasledujúceho týždňa rozvinú — stmavnú z ružovkastých na sýto bordové a ich trblietavá spodná strana sa stane viditeľnou. Okolo 10. dňa ochutnajte list, aby ste našli svoju osobnú ideálnu chuť; čím sú mladšie, tým je chuť jemnejšia.
    7 Zberajte po 12–16 dňoch, keď sú klíčne lístky úplne otvorené a stonky dosahujú 3–5 cm. Ostrými nožnicami čistým rezom odrežte tesne nad povrchom pôdy, zberajte suché (nezalievať večer predtým) a ihneď uložte do chladničky. Trvanlivosť je 5–7 dní, ak sú skladované v uzavretej nádobe s malým kúskom papierovej utierky na absorbovanie vlhkosti.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.