1 0

    Allium tuberosum

    Cesnaková pažítka - semienka na mikrozeleninu

    ✨

    Viac informácií
    13,00 zł
    13,00 zł
    Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

      Pestujte najvznešenejšie allium vo svojej kuchyni — cesnaková pažítka prináša čistú cesnakovú chuť v štíhlom, nádhernom zelenom výhonku.

      Pomaly rastúce, ale nenáročné: darí sa im v pôde s jednoduchým zalievaním zdola; z jednej misy je možné získať druhý alebo dokonca tretí zber
      Pripravené na zber za 14–21 dní — trpezlivosť sa vyplatí hustými, vizuálne pôsobivými výhonkami pripomínajúcimi mladú cibuľku
      Bohaté na vitamíny A, B, C, E a K, plus vápnik, železo, horčík, draslík, zinok a fosfor — obsahuje alicín a kaempferol pre protizápalovú podporu
      Základná ozdoba šéfkuchárov: jemná, sladká cesnaková chuť zvýrazní vajcia, sushi, polievky, zemiaky a ázijské jedlá bez toho, aby ich prehlušila
      100% záruka spokojnosti

      Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

      Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.
      INFORMÁCIE O DOPRAVE

      Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

      Detaily

      Pestujte najvznešenejšie allium vo svojej kuchyni — cesnaková pažítka prináša čistú cesnakovú chuť v štíhlom, nádhernom zelenom výhonku.

      Pomaly rastúce, ale nenáročné: darí sa im v pôde s jednoduchým zalievaním zdola; z jednej misy je možné získať druhý alebo dokonca tretí zber
      Pripravené na zber za 14–21 dní — trpezlivosť sa vyplatí hustými, vizuálne pôsobivými výhonkami pripomínajúcimi mladú cibuľku
      Bohaté na vitamíny A, B, C, E a K, plus vápnik, železo, horčík, draslík, zinok a fosfor — obsahuje alicín a kaempferol pre protizápalovú podporu
      Základná ozdoba šéfkuchárov: jemná, sladká cesnaková chuť zvýrazní vajcia, sushi, polievky, zemiaky a ázijské jedlá bez toho, aby ich prehlušila
      ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

      Všeobecná špecifikácia

      Bežný názov Cesnaková pažítka (čínska pažítka)
      Botanický názov Allium tuberosum
      Typ semien Allium; malé, ploché, čierne semená; namáčanie nie je potrebné
      Farba stvolu/listov Biely až svetlozelený stvol, žiarivo zelené listy v tvare pásikov; tmavé čierne šupky semien často zostávajú na špičkách
      Chuť a textúra Jemná, sladká cesnaková chuť s jemnými tónmi pažítky; štíhla, jemná, no mierne chrumkavá textúra
      Počet semien na 10 g Približne 700–900 semien na 10 g

      Údaje o pestovaní

      Náročnosť Stredná náročnosť — pomalé klíčenie vyžaduje trpezlivosť, ale po zakorenení je rast spoľahlivý a väčšinou samostatný
      Preferovaný substrát Jemný substrát alebo kokosové vlákno; pôda je výrazne preferovaná pred hydroponickým médiom
      Hustota sejby (misa 1020) 15–20 g na misu 1020 (25×50 cm)
      Hustota sejby (10×10 cm) 1,2–1,6 g na 10×10 cm
      Očakávaný výnos Približne 80–120 g čerstvej hmotnosti na misu 25×50 cm; často je možný druhý zber
      Namočenie Nie je potrebné — semená sú malé a mäkké; siať suché
      Dni tmy 5–7 dní (kým výhonky nezdvihnú kryciu misu)
      Zalievanie, pH a teplota Zalievať iba zdola; udržiavať substrát vlhký, ale nikdy premočený; pH 6,0–7,0; ideálna teplota 18–22 °C; dobrá cirkulácia vzduchu je nevyhnutná
      Čas klíčenia 6–8 dní
      Čas zberu 14–21 dní od výsevu; zber pri výške 10–15 cm

      Zdravie a výživa

      Vitamíny Vitamíny A, B-komplex (riboflavín, tiamín), C, E a K
      Minerály Vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok
      Významné zlúčeniny Alicín (sírová zlúčenina s antimikrobiálnym a protizápalovým účinkom), kaempferol (flavonoidný antioxidant), karotenoidy (beta-karotén, chlorofyl), aminokyseliny; približne 20 % bielkovín v sušine
      Zdravotné výhody Antioxidačná ochrana proti oxidačnému stresu a poškodeniu voľnými radikálmi; protizápalové účinky vďaka alicínu a kaempferolu; podporuje zdravie srdca a kostí (vitamín K); môže pomáhať regulácii hladiny cukru v krvi vďaka vplyvu alicínu na citlivosť na inzulín; antimikrobiálne vlastnosti; historicky používaná v čínskej medicíne na podporu trávenia
      O PRODUKTE

      Mikrozelenina z cesnakovej pažítky je jednou z najpôsobivejších plodín, ktoré môžete pestovať v interiéri — štíhle, žiarivo zelené výhonky vyzerajú ako miniatúrne jarné cibuľky, korunované lesklými tmavými šupkami semien, ktoré sú úplne jedlé. Odtrhnite jeden výhonok a okamžite ucítite jemnú cesnakovú vôňu, nasledovanú miernou, jemne sladkastou chuťou, ktorá prekonáva ostrý úder zrelého cesnaku. Sú to ingrediencie, ktoré obyčajnú omeletu premenia na jedlo ako z reštaurácie — posypte ich hrsťou na vajcia, ramen alebo bliny so údeným lososom a výsledok je okamžite vylepšený. Ide o pomaly rastúcu plodinu, ktorá odmeňuje trpezlivosť: keď uvidíte, ako hustá vrstva jemnej zelene po dňoch trpezlivého klíčenia zdvihne krycí podnos, pochopíte, prečo ich kuchári tak vyhľadávajú.

      NÁVOD NA PESTOVANIE
      1 Pripravte si podnos a substrát: naplňte drenážny podnos jemnou, dobre priepustnou zeminou na pestovanie alebo kokosovým vláknom do hĺbky asi 3–4 cm, jemne ho pritlačte a dôkladne predvlhčite zdola — substrát by mal byť ako vyžmýkaná špongia. Semená cesnakovej pažítky sú malé a mäkké, preto im hladký, rovnomerný povrch poskytne najlepší štart.
      2 Zasievajte semená: rovnomerne rozptýľte približne 15–20 g suchých semien na 25×50 cm misu, s približne 1–2 mm medzerou medzi semenami. Použite koreničku alebo špičky prstov na rovnomerné rozloženie — všimnete si, že ploché čierne semená vyzerajú ako malé kávové zrná na svetlom substráte.
      3 Zakryte a pritlačte: jemne postriekajte semená rozprašovačom, potom položte druhú misu priamo navrch a pridajte malú záťaž (plná fľaša vody je ideálna). Tento jemný tlak povzbudzuje korene, aby sa zakorenili v substráte. Nepostrekovať znova, pokiaľ substrát nie je suchý — cieľom je vlhkosť, nie kaluže.
      4 Obdobie tmy (dni 1–6): nechajte naskladané misy na teplom mieste pri 18–22 °C. Klíčenie je pomalé — kontrolujte raz denne a zalievajte zdola len v prípade potreby. Okolo 4.–6. dňa pocítite, ako sa viečko začína dvíhať, keď výhonky tlačia nahor — to je váš signál, že život sa začína!
      5 Zavedenie svetla (dni 6–8): odstráňte kryciu misu a premiestnite rastliny na miesto s jemným nepriamym svetlom alebo pod rastové svetlo umiestnené 20–30 cm nad nimi. Cesnakové pažítky preferujú mäkšie svetlo — vyhnite sa ostrému priamemu poludňajšiemu slnku, ktoré môže spôsobiť, že výhonky budú dlhé a bledé. V priebehu 24–48 hodín si všimnete, že výhonky stmavnú zo žlto-bielej na jasnú, sviežu zelenú.
      6 Zalievanie iba zdola: pridajte malý množstvo vody do zásobníka každé 1–2 dni, len toľko, aby bol rastový substrát vlhký. Preliatie je najčastejšou chybou pri tejto odrode — ak si nie ste istí, radšej počkajte. Dobrý prietok vzduchu a mierne zalievanie udržia pleseň na uzde a zabezpečia silné, vzpriamené stonky.
      7 Zber (dni 14–21): keď vaše výhonky dosiahnu výšku 10–15 cm, zberajte ich čistými, ostrými nožnicami tesne nad povrchom pôdy. Tmavé šupky semien sú jedlé a dodávajú príjemnú žuvaciu textúru — nechajte ich na rastlinkách. Uchovávajte neumyté v uzatvárateľnej nádobe v chladničke; vydržia krásne 5–7 dní. Ako bonus nechajte koreňovú rohož na mieste — môže nasledovať druhý (často ešte bohatší) zber.
      17

      Zákazníci hovoria

      5.00 ★ (11)
      Verified

      Prečo si vybrať Deliseeds?

      • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

        Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

      • Rýchle doručenie v rámci EÚ

        Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

      • 100% Záruka spokojnosti

        Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

      • Odborná podpora

        Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.