Mizuna, červená - semienka na mikrozeleninu

Prioritné odoslanie do 2 pracovných dní · Kompletné sledovanie v cene

Bežná cena
26,00 zł
Bežná cena
Predajná cena
26,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Pestujte nádych karmínovej vo svojej kuchyni — Red Mizuna je pripravená na zber za menej než dva týždne.

    Začiatočnícky priateľská Brassica s spoľahlivou, hustou klíčivosťou a bez potreby namáčania — ideálna pre začiatočníkov aj skúsených pestovateľov.
    Klíči už za 3–4 dni a dozrieva za 8–12 dní, čo z nej robí jednu z najrýchlejších a najodmeňujúcejších mikrozelín na pestovanie.
    Bohatá na vitamíny A, C a K, plus antokyány v červených stonkách a glukozinoláty z čeľade Brassica — skutočne výživná plodina.
    Prináša jemnú horčičnú chuť s jemnou, čipkovanou textúrou — ideálne do šalátov, ramen misiek, sushi tanierov a gurmánskych ozdôb.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Pestujte nádych karmínovej vo svojej kuchyni — Red Mizuna je pripravená na zber za menej než dva týždne.

    Začiatočnícky priateľská Brassica s spoľahlivou, hustou klíčivosťou a bez potreby namáčania — ideálna pre začiatočníkov aj skúsených pestovateľov.
    Klíči už za 3–4 dni a dozrieva za 8–12 dní, čo z nej robí jednu z najrýchlejších a najodmeňujúcejších mikrozelín na pestovanie.
    Bohatá na vitamíny A, C a K, plus antokyány v červených stonkách a glukozinoláty z čeľade Brassica — skutočne výživná plodina.
    Prináša jemnú horčičnú chuť s jemnou, čipkovanou textúrou — ideálne do šalátov, ramen misiek, sushi tanierov a gurmánskych ozdôb.
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Červené Mizuna mikroklíčky
    Botanický názov Brassica rapa var. nipposinica
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, ne-GMO
    Farba stoniek/listov Jemne zúbkované listy; červeno-fialové stonky so zelenými čepeľami, ktoré sa na svetle prehlbujú do červeno-fialovej
    Chuť a textúra Jemná horčičná chuť s miernym korenistým teplom; jemná, čipkovaná textúra
    Počet semien na 10 g ~3 000–4 100 semien na 10 g (približne 300–410 semien/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Veľmi jednoduché — vhodné pre začiatočníkov
    Preferované médium Pôda alebo rastové podložky; pre najlepšie výsledky sa odporúča jemný substrát na pestovanie
    Hustota sejby (1020 tácka) 10 g na tácku 1020 (25×50 cm)
    Hustota sejby (10x10 cm) 0,80 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos ≈8–12× hmotnosť semien
    Namočenie Nie — malé semienka nie je potrebné predmáčať
    Dni bez svetla 2–3 dni (niektoré zdroje uvádzajú až 4 dni pre plnejšie predĺženie stonky)
    Zalievanie, pH a teplota Udržiavajte substrát rovnomerne vlhký; uprednostňujte zavlažovanie zdola. Cieľové pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C. Po klíčení zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu.
    Doba klíčenia 3–4 dni
    Doba zberu 8–12 dní

    Zdravie a výživa

    Vitamíny A (beta-karotén), B-komplex (vrátane folátu/B9), C, E, K1 (fyllochinón)
    Minerály Vápnik, draslík, železo, horčík, fosfor, zinok
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty (antioxidanty z čeľade Brassica); antokyány koncentrované v červených stonkách; chlorofyl; karotenoidy (luteín, zeaxantín, beta-karotén)
    Zdravotné výhody Vitamín C a antioxidanty podporujú imunitnú obranu; vitamín K1 zohráva kľúčovú úlohu v normálnom zrážaní krvi a metabolizme kostí; antokyány v červených stonkách prispievajú ďalšou antioxidačnou aktivitou; beta-karotén (provitamín A) podporuje zdravie očí a imunitu
    O PRODUKTE

    Red Mizuna je japonská horčica s jedinečným charakterom: pierkovité, hlboko zúbkované listy sa na štádiu kotyledónov objavujú zelené, no pri dozrievaní na svetle sa sfarbujú do sýto červeno-fialovej, čím vytvárajú tácku, ktorá je tak pôsobivá na pohľad, ako aj na chuť. Chuť je jemne, čisto horčičná — menej ostrá ako rukola, zaujímavejšia než väčšina šalátových listov — s jemnou, takmer hodvábnou textúrou, ktorá krásne drží v miske miso polievky alebo na tanieri s údeným lososom. Ako člen čeľade Brassica nesie charakteristický profil glukozinolátov spolu s antokyánmi koncentrovanými v tých výrazných červených stonkách, zlúčeninami, ktoré sa pri dlhšej expozícii svetlu ešte viac zintenzívňujú v farbe aj koncentrácii. Ak chcete plodinu, ktorá premení obyčajnú tácku na niečo hodné fotografovania — a na tanier za menej než dva týždne — toto je tá pravá.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Naplnte podnos jemnou, vlhkou zeminou na pestovanie alebo rastovým podkladom do hĺbky asi 2–3 cm. Substrát dôkladne predvlhčite deň vopred — keď ho stlačíte v dlani, mala by z neho vyjsť len kvapka alebo dve vody. Tento krok zabraňuje najčastejšej chybe začiatočníkov: semienka ležiace v premočenej pôde.
    2 Rozsypte približne 10 g semien na podnos 25×50 cm (alebo 0,80 g na sekciu 10×10 cm) čo najrovnomernejšie — jemné sitko na sypanie robí tento proces takmer meditativným. Semienka sú malé a guľaté; všimnete si, že zachytávajú svetlo a vyzerajú ako malé jantárové perly na tmavej pôde.
    3 Semienka jemne, ale pevne pritlačte do substrátu pomocou plochej dosky alebo spodnej strany druhého podnosu. Dobrý kontakt semienka so substrátom je v tejto fáze všetko. Nepokryte ich pôdou — len položte vlhký papier alebo ďalší prázdny podnos priamo na semienka.
    4 Na vrch položte zaťažený podnos, aby ste vytvorili jemný tlak a úplnú tmu. Celú zostavu vložte na teplé miesto (18–22 °C) a kontrolujte raz denne. Do 24–48 hodín uvidíte, ako sa škrupina každého semena rozdelí a malý biely koreň sa zakorení v substráte — jeden z najuspokojivejších pohľadov pri pestovaní microgreens.
    5 Po 2–3 dňoch v úplnej tme (keď sú sadenice vysoké 1–2 cm a tlačia sa nahor) odstráňte kryt a presuňte podnos na jasné nepriame svetlo alebo pod rastové svetlo. Počas nasledujúcich 24 hodín pozorne sledujte, ako sa otvárajú kotyledóny a začínajú meniť farbu z bledo zelenej na teplý červenkastý nádych.
    6 Zalievanie zdola nalievaním vody do vonkajšieho podnosu bez otvorov — tým sa jemné listy udržia suché a výrazne udržiavajte substrát rovnomerne vlhký, ale nikdy premočený; cieľte na pH zavlažovacej vody 6,0–6,5 a zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu okolo podnosu.
    7 Zberajte medzi 8. a 12. dňom, keď sa začnú objavovať prvé pravé zúbkované listy a stonky získajú svoju charakteristickú červeno-fialovú farbu. Ostrihajte tesne nad substrátom čistými nožnicami, blízko pri báze, aby ste zachytili tie žiarivé stonky. Jemne opláchnite, osušte v odstredivke a podávajte okamžite — farba a chrumkavá textúra sú práve teraz na vrchole.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.