Brassica juncea

Horčica červená - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€5,95
Bežná cena
Predajná cena
€5,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Ohnivá, v tónoch drahokamov a pripravená za menej než dva týždne - červená horčica je microgreen, vďaka ktorému bude každý tanier nezabudnuteľný.

    Brassica vhodná pre začiatočníkov, ktorá v pôde rastie bez náročnej starostlivosti - aj začínajúci pestovatelia zakaždým vypestujú hustý, farebný táckový výsev.
    Vyklíči už za 2-3 dni a výšku vhodnú na zber dosiahne za 8-12 dní - ide o jedno z najrýchlejších a najvďačnejších pestovaní v interiéri.
    Bohatá na vitamíny C, K, A a E, ako aj glukozinoláty a antokyány - červený pigment, ktorý vidíte, je znakom skutočnej antioxidačnej aktivity.
    Prináša výraznú, korenistú horčicovú pálivosť s dlhotrvajúcim aromatickým záverom - ideálna na vylepšenie sendvičov, obilninových misiek, sushi a dosiek s údeninami a syrmi.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Ohnivá, v tónoch drahokamov a pripravená za menej než dva týždne - červená horčica je microgreen, vďaka ktorému bude každý tanier nezabudnuteľný.

    Brassica vhodná pre začiatočníkov, ktorá v pôde rastie bez náročnej starostlivosti - aj začínajúci pestovatelia zakaždým vypestujú hustý, farebný táckový výsev.
    Vyklíči už za 2-3 dni a výšku vhodnú na zber dosiahne za 8-12 dní - ide o jedno z najrýchlejších a najvďačnejších pestovaní v interiéri.
    Bohatá na vitamíny C, K, A a E, ako aj glukozinoláty a antokyány - červený pigment, ktorý vidíte, je znakom skutočnej antioxidačnej aktivity.
    Prináša výraznú, korenistú horčicovú pálivosť s dlhotrvajúcim aromatickým záverom - ideálna na vylepšenie sendvičov, obilninových misiek, sushi a dosiek s údeninami a syrmi.
    ÚPLNÁ TABUĽKA ŠPECIFIKÁCIÍ

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Microgreens červenej horčice
    Botanický názov Brassica juncea
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Farba stonky/listov Červenofialové stonky; zelené listy s fialovočerveným nádychom, ktorý sa vekom prehlbuje
    Chuť a textúra Výrazná horčicová pálivosť s aromatickým záverom; chrumkavá
    Počet semien na 10 g ~3 500-5 000 semien na 10 g (líši sa podľa odrody; bežný rozsah pri červenej horčici je ~350-500/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Veľmi jednoduchá - vhodná pre začiatočníkov
    Preferovaný substrát Pôda alebo pestovateľské podložky; odporúča sa pôda
    Hustota výsevu (tácka 1020) Približne 35 g (30-40 g) na tácku 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) Približne 2,8 g (2,4-3,2 g) na 10×10 cm
    Očakávaný výnos ≈8-12× hmotnosti semien
    Namáčanie Nie (malé semeno; namáčanie spôsobuje zhlukovanie a neodporúča sa)
    Dni v tme 2-3 dni
    Zalievanie, pH a teplota Udržiavajte substrát rovnomerne vlhký zalievaním zospodu. pH 6,0-6,5. Teplota 18-22 °C s dobrým prúdením vzduchu; nepresievajte, aby ste znížili riziko plesní.
    Čas klíčenia 2-3 dni
    Čas zberu 8-12 dní (štádium klíčnych lístkov); až 14-15 dní po objavenie prvého pravého listu

    Zdravie a výživa

    Vitamíny C, K, A, E
    Minerály Vápnik, draslík, horčík, mangán, železo
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty (→ izotiokyanáty); antokyány (červenofialový pigment); karotenoidy (β-karotén, luteín); celkové rozpustné polyfenoly
    Zdravotné prínosy Antokyány a polyfenoly poskytujú antioxidačnú ochranu pred oxidačným stresom; glukozinoláty podporujú prirodzené procesy organizmu, vitamín K podporuje normálne zrážanie krvi a mineralizáciu kostí; vitamín C a betakarotén podporujú obranyschopnosť a normálne videnie
    O ODRODE

    Červená horčica (Brassica juncea) je jednou z najpôsobivejších microgreens, ktoré môžete pestovať: sýto bordovofialové klíčne lístky vystupujú na pozadí žiarivo zelenej farby a dodávajú tácke vzhľad miniatúrnej záhrady z farebného skla. Zahryznite sa do stonky a okamžite pocítite čistú horčicovú pálivosť - ostrú a aromatickú, nie však príliš agresívnu - po ktorej nasleduje príjemne chrumkavá textúra, ktorá sa krásne hodí do dresingov aj teplých jedál. Posypte malú hrsť na avokádový toast, vajce namäkko alebo studený šalát zo soba rezancov a samotný farebný kontrast okamžite upúta pozornosť. Semená vyklíčia za pár dní, namáčanie nie je potrebné a zberové obdobie trvá až dva týždne, takže táto odroda rovnako poteší netrpezlivých začiatočníkov aj náročných profesionálov.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku 2-3 cm vopred navlhčenou zeminou na pestovanie alebo kvalitnou pestovateľskou podložkou a povrch jemne zarovnajte - rovnomerný základ znamená rovnomerné klíčenie a pri usádzaní pôdy už ucítite jemné zemit é teplo.
    2 Rozsypte semená červenej horčice rovnomerne po povrchu (snažte sa o jednu vrstvu s minimálnym prekrývaním) a zľahka ich pritlačte do pôdy, aby s ňou mali dobrý kontakt. Namáčanie nie je potrebné - tieto malé semená začnú okamžite pracovať a namáčaním sa môžu zlepiť.
    3 Semená zľahka oroste rozprašovačom, potom tácku zakryte druhou táckou a navrch položte miernu záťaž. Táto metóda „zatmenia so záťažou“ zabezpečí rovnomerné klíčenie a silný vývoj stoniek - po 2 dňoch skontrolujte výsev a nájdete hustý koberec bledých rastliniek, ktoré sa už tlačia nahor.
    4 Po 2-3 dňoch v tme odstráňte kryt, keď sadenice dosiahnu výšku 2-3 cm. Presuňte tácku na dobre osvetlené miesto - pestovateľské svetlo je najlepšie na rovnomerný, vzpriamený rast. Už v priebehu niekoľkých hodín si všimnete, ako sa stonky vďaka aktivácii antokyánov začínajú sfarbovať z bledožltej na sýto červenofialovú.
    5 Začnite zalievať zospodu: do plnej tácky nalejte niekoľko centimetrov vody, vložte do nej pestovateľskú tácku, nechajte ju 10 minút nasiaknuť a potom ju vyberte. Povrch tak zostane suchý (čím zabránite plesniam), zatiaľ čo korene sa dôkladne napijú. Podľa potreby zalievajte každé 1-2 dni - pôda má byť ako vlhká špongia, nikdy nie premočená. Udržiavajte teplotu 18-22 °C a dobré prúdenie vzduchu.
    6 Počas 5.-9. dňa sledujte, ako sa menia: klíčne lístky sa na okrajoch sfarbujú zo zelenej na sýto bordovú až červenú, tácka sa napĺňa jemnou korenisto-zelenou arómou a stonky tuhnú do príjemnej chrumkavosti. Čím dlhšie ich pestujete, tým sýtejšia je ich farba - vizuálna trpezlivosť sa vypláca.
    7 Zberajte medzi 8. a 12. dňom čistými nožnicami alebo ostrým nožom tesne nad úrovňou pôdy. Tácku mierne nakloňte, veďte jeden čistý rez a odmenou vám bude voňavý trs v odtieni drahokamov. Pred uložením do uzavretej nádoby v chladničke sa uistite, že stonky sú suché - krásne vydržia 5-7 dní.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.