Brassica oleracea var. italica

Brokolica Calabrese - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€5,95
Bežná cena
Predajná cena
€5,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Jemná, chrumkavá brokolicová mikrozelenina pripravená na zber 8–12 dní po výseve.

    Jednoduchá prvá úroda: bez namáčania, rýchle klíčenie a rovnomerný, hustý zelený porast v tácke.
    Od semienka po zber za 8–12 dní: 2–3 dni prikryté v tme, potom na svetle.
    Vysejte 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Toto množstvo sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Jemná, čistá brokolicová chuť s ľahko pikantným dozvukom. Skvele sa hodia k vajíčkam, do sendvičov aj do misiek.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Broccoli calabrese microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli calabrese microgreens in the early stages of growth, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Calabrese - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Jemná, chrumkavá brokolicová mikrozelenina pripravená na zber 8–12 dní po výseve.

    Jednoduchá prvá úroda: bez namáčania, rýchle klíčenie a rovnomerný, hustý zelený porast v tácke.
    Od semienka po zber za 8–12 dní: 2–3 dni prikryté v tme, potom na svetle.
    Vysejte 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Toto množstvo sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Jemná, čistá brokolicová chuť s ľahko pikantným dozvukom. Skvele sa hodia k vajíčkam, do sendvičov aj do misiek.
    ŠPECIFIKÁCIE

    Osivo

    Bežný názov Mikrozelenina brokolice (Calabrese)
    Botanický názov Brassica oleracea var. italica
    Typ osiva Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien v jednom grame približne 210–250

    Pestovanie

    Náročnosť Jednoduché — vhodné pre začiatočníkov
    Substrát Substrát na pestovanie alebo kokosové vlákno
    Množstvo osiva na výsev 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 20–30 g; približne 2 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie Nie je potrebné — vysievajte nasucho
    Zatemnenie 2–3 dni pod mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 8–12 dní po výseve, keď sú klíčne listy úplne otvorené
    Výnos približne 200–300 g na tácku, v závislosti od svetla a podmienok

    Chuť a farba

    Chuť Jemná, svieža brokolicová chuť s ľahko pikantným dozvukom; chrumkavé stonky
    Farba Bledozelené až biele stonky, tmavozelené klíčne listy

    Výživové hodnoty

    Mikrozelenina brokolice je zdrojom vitamínu A, vitamínu C a vitamínu K.*

    Vitamín A prispieva k udržaniu dobrého zraku. Vitamín C prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému. Vitamín K prispieva k správnej zrážanlivosti krvi.

    Dôležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl.

    * Na základe zverejnených laboratórnych analýz mikrozeleniny brokolice na 100 g čerstvej hmotnosti. Skutočný obsah závisí od spôsobu pestovania.

    O PRODUKTE

    Calabrese je klasická zelená brokolica, rovnaký druh, aký sa v obchodoch predáva v hlávkach. Pri pestovaní ako mikrozelenina a zbere po 8–12 dňoch vytvára krátke, chrumkavé stonky a široké, tmavozelené klíčne listy. Chuť je jednoznačne brokolicová, no jemnejšia než pri reďkovkovej či horčicovej mikrozelenine, takže si ju zvyknú obľúbiť aj ľudia, ktorým výrazná zelenina nechutí.

    Patrí medzi najľahšie pestovateľné druhy mikrozeleniny. Semená netreba namáčať, vyklíčia za deň či dva a rastú rovnomerne, vďaka čomu je Calabrese skvelou voľbou na prvú tácku aj spoľahlivým základom do zmesí.

    Prečo 25 g na tácku? Dodávatelia osiva odporúčajú pri brokolici veľmi rozdielne množstvá, od približne 10 g do 50 g na tácku rovnakej veľkosti. Menšie množstvo vyhovuje pestovateľom, ktorí čakajú na prvé pravé listy; pri hustej úrode zbieranej v štádiu klíčnych listov funguje najlepšie 20–30 g. Rovnaké množstvo sa osvedčilo aj v našich testovacích táckach.

    V KUCHYNI

    Brokolicovú mikrozeleninu pridávajte až na záver, pretože teplo ju zmäkčí v priebehu niekoľkých sekúnd. Vyskúšajte ju na miešaných vajíčkach alebo avokádovom toaste, v sendvičoch a wrapoch, na polievke či ramene, v miskách s obilninami alebo rozmixovanú s bazalkou do pesta. Uchovávajte ju suchú v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého substrátu alebo kokosového vlákna a zarovnajte povrch.
    2 Rozsypte čo najrovnomernejšie 25 g suchých semien (20–30 g). Semená nenamáčajte: mokré brokolicové semená sa zhlukujú a ťažko sa rozsýpajú. Povrch jemne postriekajte vodou.
    3 Tácku prikryte druhou táckou alebo vekom, na ktoré položte ľahkú záťaž, a nechajte ju 2–3 dni v tme pri teplote 18–22 °C.
    4 Keď výhonky začnú nadvihovať kryt, premiestnite tácku pod pestovateľské svetlo alebo k svetlému oknu. Raz či dvakrát denne zalievajte zospodu, aby povrch zostal suchý, a zabezpečte prúdenie vzduchu, ktoré zabráni vzniku plesní.
    5 Zberajte 8–12 dní po výseve, keď sú klíčne listy úplne otvorené a ešte sa neobjavili prvé pravé listy. Asi 12 hodín pred zberom prestaňte zalievať a ostrými nožnicami alebo nožom zrežte rastlinky tesne nad pôdou.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.