Tropaeolum majus

Kapucínka Alaskan Green - semienka na mikrozeleninu

✨Pikantný, chrumkavý mikrozelený výhonok s šťavnatými listami v tvare leknových listov – výrazný prírastok do šalátov a gurmánskych jedál.

Bežná cena
€1,95
Bežná cena
Predajná cena
€1,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Sviežo zelená mikrozelenina kapucínky s veľkými, okrúhlymi lístkami a ostrou, korenistou štipľavosťou, pripravená na zber 14–17 dní po výseve.

    Veľké, okrúhle, sviežo zelené lístky na šťavnatých stonkách z veľkých semien, ktoré ľahko vysejete rukou.
    14–17 dní od výsevu po zber: semená najprv namočte na 6–8 hodín, tácku nechajte 5–7 dní prikrytú v tme, potom ju presuňte na svetlo.
    Vysejte 180 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Toto množstvo sme overili na vlastných testovacích táckach.
    Ostrá, dlho doznievajúca korenistá štipľavosť: nasekajte pár lístkov do tacos, k vajíčkam, do zemiakového šalátu alebo zelenej omáčky.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Nasturtium alaskan green microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium alaskan green microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Alaskan Green - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Sviežo zelená mikrozelenina kapucínky s veľkými, okrúhlymi lístkami a ostrou, korenistou štipľavosťou, pripravená na zber 14–17 dní po výseve.

    Veľké, okrúhle, sviežo zelené lístky na šťavnatých stonkách z veľkých semien, ktoré ľahko vysejete rukou.
    14–17 dní od výsevu po zber: semená najprv namočte na 6–8 hodín, tácku nechajte 5–7 dní prikrytú v tme, potom ju presuňte na svetlo.
    Vysejte 180 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Toto množstvo sme overili na vlastných testovacích táckach.
    Ostrá, dlho doznievajúca korenistá štipľavosť: nasekajte pár lístkov do tacos, k vajíčkam, do zemiakového šalátu alebo zelenej omáčky.
    ŠPECIFIKÁCIA

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina zelenej kapucínky (Alaskan Green)
    Botanický názov Tropaeolum majus, zakrpatený typ (predáva sa aj ako T. nanum)
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien na gram približne 7,5–8,5

    Pestovanie

    Náročnosť Stredne náročné: potrebuje namáčanie, trpezlivosť a dobré prúdenie vzduchu
    Pestovateľský substrát Substrát na pestovanie rastlín alebo jemný kompost
    Výsevná dávka 180 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 150–200 g; približne 14 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie 6–8 hodín v teplej vode, potom sceďte a opláchnite
    Zatemnenie 5–7 dní, semená zasypané tenkou vrstvou zeminy a pod mierne zaťaženým vekom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 14–17 dní po výseve, keď sa okrúhle lístky úplne otvoria

    Chuť a farba

    Chuť Ostrá, vytrvalá korenistá štipľavosť; šťavnaté, chrumkavé stonky
    Farba Bledozelené až ružovkasté stonky; veľké, okrúhle, sviežo zelené lístky
    O PRODUKTE

    Alaskan Green je kompaktná záhradná kapucínka. Dospelé rastliny typu Alaska sú známe listami mramorovanými krémovou farbou. Ako mikrozelenina zberaná 14–17 dní po výseve dáva Alaskan Green veľké, okrúhle, čisto zelené lístky na bledozelených až ružovkastých stonkách. Lístky majú tvar malých štítov a stonka je k nim pripojená v strede.

    Hlavným dôvodom na pestovanie je chuť: ostrá, korenistá štipľavosť, ktorá nastupuje pomaly a drží sa dlhšie než pri reďkovke. Napovedá to aj názov. Plínius Starší vysvetľoval latinské slovo nasturtium ako „trápenie nosa“ podľa ostrej chuti žeruchy a staré anglické knihy nazývajú záhradnú kapucínku „indickou žeruchou“.

    Semená sú veľké, približne 7,5–8,5 v jednom grame, s tvrdým obalom. Namočte ich, potom ich rukou rozložte v jednej vrstve a tenko zasypte zeminou: semená tak zostanú vlhké a v tesnom kontakte so substrátom. Štart je pomalý a nerovnomerný, takže to nevzdávajte, aj keď tácka po niekoľkých dňoch v tme ešte vyzerá prázdna.

    V KUCHYNI

    Kapucínku Alaskan Green používajte surovú a väčšie lístky nasekajte. Pridajte ju do tacos a quesadilla, k miešaným vajíčkam a omeletám, do zemiakových a cestovinových šalátov, vinaigrette a bylinkového masla alebo do zelených omáčok, ako je pesto alebo chimichurri, kde môže nahradiť časť byliniek a dodať štipľavosť. Uchovávajte lístky suché v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Dajte 180 g semien (150–200 g) na 6–8 hodín do misky s teplou vodou. Semená trochu napučia a voda sa zakalí. Sceďte ich a opláchnite na sitku.
    2 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého substrátu alebo jemného kompostu a zarovnajte ho. Semená rozložte v jednej vrstve, zatlačte ich a zasypte asi 5 mm zeminy.
    3 Povrch pokropte rozprašovačom, navrch položte druhú tácku s ľahkou záťažou a nechajte tácku 5–7 dní v tme pri 18–22 °C. Denne kontrolujte: zemina má zostať vlhká, nikdy nie mokrá.
    4 Keď vzíde väčšina rastliniek a začnú nadvihovať veko, doprajte im čo najviac svetla, pod pestovateľským svetlom alebo pri svetlom okne. Zalievajte zospodu a okolo tácky udržiavajte prúdenie vzduchu: pomáha predchádzať vzniku plesne.
    5 Zberajte 14–17 dní po výseve, keď sa okrúhle lístky úplne otvoria. Asi 12 hodín vopred prestaňte zalievať a strihajte tesne nad pôdou čistými, ostrými nožnicami.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.