Detaljer
Fantastiske dype karmosinrøde blader, mild spinatsmak og en av de mest visuelt dramatiske mikrogrønnsakene du kan dyrke.
FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL
Generell spesifikasjon
| Vanlig navn | Rød Orach, fransk spinat, fjellspinat, hageorach |
| Botanisk navn | Atriplex hortensis var. rubra |
| Frøtype | Årlig, arvestykke, åpenbestøvet; Amaranthaceae (Chenopodiaceae) familie |
| Stilk-/bladfarge | Dype karmosinrøde til burgunder-røde kotyledoner og stilker; bladene har en karakteristisk skimrende/sølvaktig underside |
| Smak & tekstur | Mild, lett mineralsk spinatsmak med en subtil jordaktig-salt tone; mør og glatt tekstur på kotyledonstadiet |
| Frøantall per 10 g | Omtrent 280–315 frø per 10 g (basert på ~8 000 frø/oz / ~250–280 frø/g) |
Dyrkingsdata
| Vanskelighetsgrad | Enkelt — egnet for nybegynnere; ingen bløtlegging nødvendig, lav sykdomspress ved bunnvanning |
| Foretrukket medium | Fin pottejord eller kokosfiber, 3–4 cm dybde; fungerer godt i jordbasert medium; vanskelig å dyrke hydroponisk |
| Såtetthet (1020-brett) | 40–50 g per 1020-brett (25×50 cm) |
| Såtetthet (10x10 cm) | 3,2–4 g per 10×10 cm |
| Forventet avling | Moderat; lette, delikate grønnsaker — nøyaktig avling varierer med forholdene; best vurdert etter ferskvekt ved høsting |
| Bløtlegging | Ikke nødvendig; frøene er små og skjøre — så tørt |
| Mørkleggingsdager | 3–4 dager under fuktighetskuppel/-deksel ved 20–24 °C til spiring er synlig |
| Vanning, pH & temperatur | Vann nedenfra en gang daglig etter at dekselet er fjernet; vannets pH 6,0–7,0; veksttemperatur 16–22 °C; spiringstemperatur 20–24 °C |
| Spiretid | Spiring synlig etter 3–4 dager |
| Høstetid | 12–16 dager fra såing, på kotyledonstadiet når stilkene når 3–5 cm |
Helse & ernæring
| Vitaminer | Vitamin C (særlig høyt), provitamin A (karotenoider), vitamin K, folat |
| Mineraler | Jern, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, sink, mangan, selen (bioakkumulator) |
| Merkbare forbindelser | Betalainer (betacyaniner og betaksantiner — rød-lilla pigmenter unike for Amaranthaceae); Antocyaniner; Kostfiber; Tryptofan; Essensielle umettede fettsyrer |
| Helsefordeler | Betalainer og antocyaniner gir kraftig antioksidant- og betennelsesdempende effekt; høyt innhold av vitamin C støtter immunfunksjonen; kalsium, fosfor og vitamin K bidrar til beinhelse; jerninnhold støtter sunn produksjon av røde blodceller; inneholder lavere nivåer av oksalsyre enn spinat, noe som gjør den mildere for fordøyelsen; Atriplex har vist anti-diabetiske, anti- overvekts- og antimikrobielle bioaktiviteter i forskningssammenheng |
OM
Rød Orach (fransk spinat) er en av de eldste dyrkede grønnsakene på jorden, verdsatt siden det gamle Egypt for sine juveltonede, dype karmosinrøde til burgunderrøde blader med en karakteristisk skinnende underside som fanger lyset som silke. På microgreen-stadiet er smaken myk og lett mineralsk — som den mest delikate unge spinaten, men med en subtil jordaktig tone som gjør den perfekt sammen med sitrusvinaigretter, kremete oster og speket fisk. Den livfulle fargen holder seg strålende i rå retter, og en liten klype av disse grønnsakene kan forvandle enhver tallerken fra vanlig til restaurantverdig. I motsetning til spinat går den ikke i frø i sommervarmen, noe som betyr at du kan dyrke brett etter brett hele året — så det finnes egentlig aldri et dårlig tidspunkt å starte ditt første brett.
DYRKNINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

