Rumex sanguineus

Syre, røde årer - frø til mikrogrønt

✨

Ordinær pris
€9,95
Ordinær pris
Salgspris
€9,95
Frakt og eventuelle gjeldende skatter beregnes i kassen.

    Små blader med en skarp, sitronaktig syrlighet: 3,5 g frø er nok til et brett på 25 × 50 cm, og du klipper 20–24 dager etter såing.

    Så frøene tørre, uten bløtlegging. Syre er tregere enn det meste annet mikrogrønt, så planlegg såingen omtrent tre uker i forveien.
    Hold brettet tildekket i mørket i 4–7 dager, og flytt det deretter ut i lyset. Klipp 20–24 dager etter såing.
    Så 3,5 g per brett på 25 × 50 cm (3–4 g), eller ca. 0,3 g i en potte på 10 × 10 cm.
    Skarp og sitronaktig: en frisk, syrlig tone til fisk, egg, nypoteter og kremete sauser.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Detaljer

    Små blader med en skarp, sitronaktig syrlighet: 3,5 g frø er nok til et brett på 25 × 50 cm, og du klipper 20–24 dager etter såing.

    Så frøene tørre, uten bløtlegging. Syre er tregere enn det meste annet mikrogrønt, så planlegg såingen omtrent tre uker i forveien.
    Hold brettet tildekket i mørket i 4–7 dager, og flytt det deretter ut i lyset. Klipp 20–24 dager etter såing.
    Så 3,5 g per brett på 25 × 50 cm (3–4 g), eller ca. 0,3 g i en potte på 10 × 10 cm.
    Skarp og sitronaktig: en frisk, syrlig tone til fisk, egg, nypoteter og kremete sauser.
    SPESIFIKASJONER

    Frø

    Vanlig navn Mikrogrønt av blodsyre (rødåret syre)
    Botanisk navn Rumex sanguineus
    Frøtype Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO

    Dyrking

    Vanskelighetsgrad Middels til vanskelig: langsom spiring og langsom vekst
    Vekstmedium Blomsterjord, eller kokosfiber med fortynnet flytende gjødsel
    Såmengde 3,5 g per brett på 25 × 50 cm (1020), anbefalt intervall 3–4 g; ca. 0,3 g per 10 × 10 cm
    Bløtlegging Ikke nødvendig: så frøene tørre. Valgfritt: Legg de tørre frøene i kjøleskapet i 3–5 dager før såing
    Mørklegging 4–7 dager under et lokk
    Temperatur ca. 24 °C til småplantene er oppe, deretter ca. 16 °C
    Høsting 20–24 dager etter såing

    Smak og farge

    Smak Skarp, sitronaktig syrlighet
    Farge Grønne blader med mørkerøde årer
    OM

    Blodsyre, Rumex sanguineus, er en høymole som vokser vilt i fuktig skog og hekker over hele Europa. Navnet har den fra de mørkerøde årene i de grønne bladene: sanguineus er latin for blodrød.

    Du dyrker den for smakens skyld. Bladene er skarpt syrlige, med en ren, sitronaktig kant. Syrligheten kommer fra oksalsyre, som finnes naturlig i syrearter, og selv det engelske navnet sorrel går tilbake til det gammelfranske ordet for sur.

    Det er ingen rask avling. Frøene er sene til å komme opp, brettet står tildekket i 4–7 dager, og du klipper 20–24 dager etter såing. Derfor passer den for dyrkere som planlegger såingene i god tid.

    PÅ KJØKKENET

    Bruk blodsyre overalt der du ellers ville tilsatt en skvett sitron. Den passer til laks og hvit fisk, egg, nypoteter, linser, chèvre og kremete sauser; syre og laks er en klassiker i det franske kjøkkenet. Tilsett den rå helt til slutt, for varme gjør raskt bladene matt olivengrønne. Oppbevar de klippede bladene tørt i en beholder med lokk i kjøleskapet, og spis dem i løpet av omtrent en uke.

    DYRKINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll et brett på 25 × 50 cm med fuktig blomsterjord, og glatt overflaten ut. Bruker du bare kokosfiber, vanner du det med fortynnet flytende gjødsel.
    2 Strø 3,5 g tørre frø (3–4 g) jevnt over overflaten; du trenger ikke å bløtlegge dem. Trykk dem forsiktig ned i jorden med en flat fjøl, og dusj deretter lett med vann.
    3 Legg et ekstra brett eller et lokk oppå, og la brettet stå i mørket i 4–7 dager. Kikk under lokket én gang om dagen, og vann nedenfra hvis jorden begynner å tørke.
    4 Når de fleste småplantene er oppe, tar du av lokket og flytter brettet til en vekstlampe eller et lyst vindu. Fra nå av vanner du nedenfra og holder luften i bevegelse for å hindre mugg.
    5 Klipp 20–24 dager etter såing, rett over jorden, med en skarp kniv eller saks.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.