
Detaljer
Mikrogrønt av rosa rødbete med lyserosa til magentafargede stilker og en mildt søt, jordaktig smak, klart til klipping 14–18 dager etter såing.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Mikrogrønt av rosa rødbete |
| Botanisk navn | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 65–70 frøklaser |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Middels: kan være vrien; saktere enn det meste annet mikrogrønt, med ujevn spiring |
| Vekstmedium | Blomsterjord eller kokosfiber |
| Såmengde | 100 g per brett på 25 × 50 cm (1020), variasjon 80–110 g; ca. 8 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | Valgfritt: 6–8 timer i vann, og la renne av; du kan også så frøene tørre |
| Mørklegging | 4–6 dager under et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 14–18 dager etter såing, når frøbladene er helt utsprunget |
Smak og farge
| Smak | Mildt søt og jordaktig rødbetesmak; sprø stilker, møre blader |
| Farge | Lyserosa til magentafargede stilker; små, grønne frøblader |
Næring
Rødbetemikrogrønt er en kilde til vitamin A og vitamin K.*
Vitamin A bidrar til å opprettholde normal hud. Vitamin K bidrar til normal blodlevring.
Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.
* Basert på publiserte laboratorieanalyser av rødbetemikrogrønt per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Rosa rødbete er en rødbetesort som her dyrkes for kimplantene og ikke for roten. Stilkene varierer fra lyserosa til magenta under små, grønne frøblader. Smaken er mild og søt med et jordaktig preg av rødbete; stilkene er sprø og bladene møre.
Rødbete går aldri fort. Hvert frø er en korkaktig klase med flere kimer, så kimplantene kommer opp over flere dager, ikke alle på en gang, og én klase kan gi to eller flere. Etter mørkleggingen er det lyset som avgjør fargen: I sterkt lys får stilkene en dypere farge mot magenta, mens et brett i et mørkt hjørne forblir blekere.
Å så 100 g per brett er bevisst rikelig: Avlingen klippes på frøbladstadiet, og da er det tett stående stilker som gir det fyldigste brettet. Start et nytt brett hver uke hvis du vil ha jevn tilgang.
PÅ KJØKKENET
Mikrogrønt av rosa rødbete kommer best til sin rett på lys mat, der stilkene skiller seg ut: røkelaks med kremost, avokadotoast, potetsalat, blomkål- eller purresuppe og ostefat. Syltet sjalottløk passer godt til den søte, jordaktige smaken. Tilsett mikrogrøntet rett før servering, for varm mat gjør det fort slapt. Klippet mikrogrønt holder seg i omtrent en uke i kjøleskapet hvis du oppbevarer det tørt i en beholder med lokk.
DYRKINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

