• Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
1 3

Amaranthus cruentus

Amaranth, Rød (svarte frø) - frø til microgreens

✨Slående rubinrødt løvverk for elegant anretning. Mild, jordaktig smak som passer godt med sitrus og myke oster.

More information View images

Prioritert utsendelse innen 2 virkedager · Full sporing inkludert

43,00 zł
43,00 zł
Tax included. Shipping calculated at checkout.

    Den mest visuelt imponerende microgreen du kan dyrke — levende magentastilker som gjør hver tallerken til et kunstverk.

    Middels vanskelighetsgrad; belønner nøye vanning og varme temperaturer med et fantastisk, tett brett av magenta og karmosinrøde stilker
    Klar til høsting på bare 8–12 dager i kotyledonstadiet, eller 14–17 dager for mer fullstendig ekte bladvekst
    Eksepsjonelt rik på vitamin K (opptil 950 % av daglig verdi per porsjon), pluss vitamin A, C og E, jern, kalsium og høykvalitets planteprotein
    Mild, jordaktig smak som minner om rødbete med en svak nøtteaktig tone — en kokks favoritt som garnityr til supper, sashimi, kornboller og salater
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.
    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds

    Detaljer

    Den mest visuelt imponerende microgreen du kan dyrke — levende magentastilker som gjør hver tallerken til et kunstverk.

    Middels vanskelighetsgrad; belønner nøye vanning og varme temperaturer med et fantastisk, tett brett av magenta og karmosinrøde stilker
    Klar til høsting på bare 8–12 dager i kotyledonstadiet, eller 14–17 dager for mer fullstendig ekte bladvekst
    Eksepsjonelt rik på vitamin K (opptil 950 % av daglig verdi per porsjon), pluss vitamin A, C og E, jern, kalsium og høykvalitets planteprotein
    Mild, jordaktig smak som minner om rødbete med en svak nøtteaktig tone — en kokks favoritt som garnityr til supper, sashimi, kornboller og salater
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generell spesifikasjon

    Vanlig navn Rød Amaranth (Rød Granat Amaranth)
    Botanisk navn Amaranthus tricolor
    Frøtype Microgreen-frø — hvite/kremfargede, små, runde; med skall
    Stilk-/bladfarge Dype magenta til fuksia stilker; små kastanjebrune-grønne til karmosinrøde-lilla kotyledonblader
    Smak & tekstur Mild, jordaktig, lett nøtteaktig med en rødbetaktig undertone; mør og delikat tekstur
    Frøantall per 10 g ~13 000–15 000 frø per 10 g (ca. 1 300–1 500 frø/g)

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Middels — følsom for overvanning, lave temperaturer og utilstrekkelig lys; veldig givende når metoden er innstilt
    Foretrukket medium Økologisk jordblanding eller kokosfiber (kokosfiber foretrukket for muggmotstand og vannretensjon); jorddybde 3–4 cm
    Såtetthet (1020-brett) 15 g per 1020-brett (25×50 cm)
    Såtetthet (10x10 cm) ~1,2 g per 10×10 cm
    Forventet avling ~130–185 g ferskvekt per 25×50 cm brett (kotyledon–første ekte bladstadium)
    Bløtlegging Ikke nødvendig — så tørt
    Mørkleggingsdager 3–4 dager under mørklegging med vekt; stablebrett anbefales
    Vanning, pH & temperatur Vannes fra bunnen først når frøplantene har kommet opp; vannets pH 6,0–6,5; spiringstemperatur 21–24°C; veksttemperatur 18–24°C; unngå direkte sollys
    Spiretid 3–4 dager til spiring
    Høstetid 8–12 dager (kotyledonstadiet); 14–17 dager (første ekte bladstadium)

    Helse & ernæring

    Vitaminer Eksepsjonelt høy på vitamin K (opptil 950 % av daglig verdi per 100 g); betydelige mengder vitamin A, C og E; inneholder B-vitaminer inkludert folat, tiamin og niacin
    Mineraler Rik på kalsium, jern, magnesium, kalium, fosfor, mangan, sink og kobber
    Merkbare forbindelser Beta-karoten, betalainer (pigmentantioxidanter som gir den røde fargen), flavonoider, klorofyll, squalenforløpere og komplett aminosyreprofil med ~15 % protein etter tørrvekt
    Helsefordeler Støtter beinhelse og blodkoagulering (Vitamin K); fremmer immunfunksjon og kollagensyntese (Vitamin C); antioksidantbeskyttelse mot oksidativt stress (betalainer, beta-karoten); støtter hjerte- og karsystemet; høyt planteprotein med 30 % mer protein enn ris etter vekt; høyt kostfiber støtter metthetsfølelse og fordøyelse
    OM

    Røde Amaranth-mikrogrønnsaker er blant de mest visuelt slående grønnsakene i ethvert profesjonelt kjøkken — deres dype magentafargede stilker og små burgundergrønne blader skyter opp fra brettet som et felt av små juveler. Ta en bit av en klype, og du vil finne en mild, jordaktig smak nær rødbete, med en myk, nesten smeltende tekstur som forsvinner rent på ganen. Kokkene verdsetter dem over nesten alle andre mikrogrønnsaker nettopp fordi den elektriske fuksiafargen holder seg selv etter anretning, noe som gjør en enkel ceviche eller hvit suppe virkelig eksklusiv. Dyrk dem nå mens garnityr av restaurantkvalitet krever premiumpriser på markedet — et enkelt brett høstet på toppfarge er en samtalestarter som selger seg selv.

    DYRKNINGSINSTRUKSJONER
    1 Forbered brettet ditt: fyll et brett med dreneringshull med 3–4 cm forhåndsfuktet økologisk pottejord eller kokosfiber — press det jevnt og fast med et tomt brett slik at overflaten blir helt flat. Du vil merke at mediet føles som en godt vridd svamp: fuktig, men aldri vått. Denne jevne basen er hemmeligheten bak et jevnt bladdekke senere.
    2 Så frøene: vei opp omtrent 15 g frø per 25×50 cm brett og strø dem jevnt med en frøstrøer eller fingertuppene dine. Disse frøene er små, runde og livlige — de spretter! Hold den frie hånden rundt kanten av brettet for å fange eventuelle rømlinger. Ingen forvanning nødvendig; disse frøene spirer best tørre.
    3 Dekk til og stable: spray frøene lett med ikke-klorert vann, dekk deretter brettet med en mørkleggingskuppel eller et tomt brett med vekt på. Stable brett hvis du har flere. Amaranth trenger 4 dager i fullstendig mørke for å spire jevnt — varme er avgjørende, så sikte på 21–24°C. Bruk et varmematte for frøplanter hvis området ditt er kaldere enn 20°C.
    4 Sjekk daglig under mørklegging: løft kuppelen en gang om dagen for å sjekke fuktighetsnivået. Mediet skal holdes akkurat fuktig — motstå trangen til å spraye kraftig. Rundt dag 3–4 vil du se de første blekrosa spirene som skyter opp, og du kan legge merke til delikate hvite rotråder som ser ut som dun. Ikke få panikk — det er sunn rotutvikling, ikke mugg.
    5 Gi dem lys: når frøplantene er omtrent 2–3 cm høye (rundt dag 4), fjern dekselet og flytt brettet under vekstlys eller til et lyst innendørs sted — men ikke i direkte sol, som kan bleke fargen. Følg forvandlingen: innen 24–48 timer med lys vil de blekrosa skuddene bli til dyp magenta. For den mest levende fargen fungerer et rød-blått (blurple) LED-spekter best.
    6 Vann kun nedenfra: fra dette punktet, tilsett 200–300 ml vann i den faste bunnen av brettet hver morgen og la røttene drikke oppover. Spray aldri bladene — fuktighet på bladverket er amaranths største fiende og hovedårsaken til mugg. Hvis vekstområdet ditt er varmt og tørt, gi en ekstra liten vanning om kvelden.
    7 Høsting: ved 8–12 dager (kotyledonstadiet) vil brettet ditt være et teppe av glødende magenta — kutt rett over jordlinjen med en skarp kniv eller saks. For et fyldigere utbytte med de første ekte bladene som akkurat begynner å komme, vent til dag 14–17. Stopp vanning 24 timer før høsting slik at grønnsakene er tørre og klare til oppbevaring. Kjøl ned uoppvasket i en lukket beholder og bruk innen 5–7 dager.

    Kundene sier

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.