
Detaljer
Lilla fra stilk til blad: mikrogrønt av reddik med en livlig, pepperaktig styrke, klart til høsting 7–10 dager etter såing.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Mikrogrønt av reddik (Vulcano) |
| Botanisk navn | Raphanus sativus |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 120 |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Svært enkelt: passer godt for nybegynnere |
| Vekstmedium | Blomsterjord eller kokosfiber |
| Såmengde | 30 g per brett på 25 × 50 cm (1020), mengde 25–35 g; ca. 2,4 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | Ikke nødvendig; valgfritt å bløtlegge i 2–3 timer |
| Mørklegging | 2–3 dager under et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 7–10 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne og har fått farge |
| Avling | ca. 250–350 g per brett, avhengig av lys og forhold |
Smak og farge
| Smak | Livlig, ren og pepperaktig reddikstyrke; saftig og sprø |
| Farge | Rosalilla til dyplilla stilker; rødlilla til mørkerøde frøblader med et snev av grønt i tuppene |
Næring
Mikrogrønt av reddik er en kilde til vitamin A, vitamin C og vitamin K.*
Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn. Vitamin C bidrar til immunsystemets normale funksjon. Vitamin K bidrar til normal blodlevring.
Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.
* Basert på publiserte laboratorieanalyser av mikrogrønt av reddik per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Vulcano farger hele kimplanten. Mange reddiker gir rosa stilker under grønne blader. Hos Vulcano går stilkene fra rosalilla til dyplilla, og frøbladene blir rødlilla til mørkerøde, med et snev av grønt i tuppene. Sett ovenfra ser et ferdig brett lilla ut, ikke grønt.
Den smaker like livlig som den ser ut, med en ren reddikstyrke og mye saft i de sprø stilkene. Siden fargen går helt ut i bladene, er det nok med en liten håndfull for å forandre utseendet på en tallerken.
Vulcano har samme såmengde og tidsplan som våre andre reddiker: 30 g per brett og høsting etter 7–10 dager. Du kan derfor så den ved siden av en reddik med grønne blader, i hver sin halvdel av ett brett, og klippe begge samtidig til en tofarget blanding.
PÅ KJØKKENET
Lilla kommer best frem mot lys mat: Strø Vulcano over hummus, burrata eller labneh, blomkål- eller potetsuppe, hvit fisk eller en bagel med kremost, eller vend det inn i en grønn salat. Tilsett det etter tilberedningen, så holder bladene seg sprø. Oppbevar mikrogrøntet tørt i en lukket beholder i kjøleskapet, og bruk det innen omtrent en uke.
DYRKINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

