Brassica juncea

Sennep, Rød - frø til mikrogrønt

✨

Ordinær pris
€5,95
Ordinær pris
Salgspris
€5,95
Frakt og eventuelle gjeldende skatter beregnes i kassen.

    Rødlilla stilker, grønne frøblader med et rødlilla skjær og en klar, pepperaktig sennepssmak, klart til klipping 8–12 dager etter såing.

    Enkel å dyrke: Så frøene tørre, for bløtlagte frø klumper seg. Spiringen går raskt, og du får et brett fullt av rødlilla stilker.
    8–12 dager fra såing til høsting: Hold brettet mørkt under et lokk med vekt på i 2–3 dager, og gi det deretter rikelig med lys for fargens skyld.
    Så 35 g per brett på 25 × 50 cm i et tynt, jevnt lag.
    Klar, pepperaktig sennepsstyrke og sprø stilker. Bruk det for fargens skyld på sushi, kalde nudelsalater og ostefat.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Rødlilla stilker, grønne frøblader med et rødlilla skjær og en klar, pepperaktig sennepssmak, klart til klipping 8–12 dager etter såing.

    Enkel å dyrke: Så frøene tørre, for bløtlagte frø klumper seg. Spiringen går raskt, og du får et brett fullt av rødlilla stilker.
    8–12 dager fra såing til høsting: Hold brettet mørkt under et lokk med vekt på i 2–3 dager, og gi det deretter rikelig med lys for fargens skyld.
    Så 35 g per brett på 25 × 50 cm i et tynt, jevnt lag.
    Klar, pepperaktig sennepsstyrke og sprø stilker. Bruk det for fargens skyld på sushi, kalde nudelsalater og ostefat.
    SPESIFIKASJONER

    Frø

    Vanlig navn Mikrogrønt av rød sennep
    Botanisk navn Brassica juncea
    Frøtype Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø per gram ca. 350–500

    Dyrking

    Vanskelighetsgrad Svært enkelt: passer godt for nybegynnere
    Vekstmedium Blomsterjord eller kokosfiber
    Såmengde 35 g per brett på 25 × 50 cm (1020), område 30–35 g; ca. 2,8 g per 10 × 10 cm
    Bløtlegging Ikke nødvendig: så frøene tørre
    Mørklegging 2–3 dager under et lett vektet lokk
    Temperatur 18–22 °C
    Høsting 8–12 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne
    Avling ca. 250–350 g per brett, avhengig av lys og forhold

    Smak og farge

    Smak Klar, pepperaktig sennepsstyrke med en aromatisk ettersmak; sprø stilker
    Farge Rødlilla stilker; glatte, grønne frøblader med et rødlilla skjær som blir dypere med alderen og i sterkt lys

    Næring

    Sennepsmikrogrønt er en kilde til vitamin A og vitamin K.*

    Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn. Vitamin K bidrar til normal blodlevring.

    Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.

    * Basert på publiserte laboratorieanalyser av sennepsmikrogrønt per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM

    Denne røde sennepen er en bladsennep, Brassica juncea, som dyrkes like mye for fargen som for smaken. Stilkene kommer opp rødlilla, og de glatte, grønne frøbladene får et rødlilla skjær som blir mørkere etter hvert som kimplantene blir eldre og lyset sterkere. I en blandet boks er det den som fanger blikket.

    Smaken matcher utseendet: en klar, pepperaktig sennepsstyrke med aromatisk ettersmak, båret av sprø stilker. En liten mengde gjør samme nytte som en klatt sennep eller en vri på pepperkvernen.

    Fargen kommer med lyset. Gi brettet sterkt lys fra det øyeblikket lokket tas av, helst fra en vekstlampe. I en mørk vinduskarm forblir skjæret svakt og stilkene blekere. Fargen fortsetter dessuten å bygge seg opp de siste dagene av veksttiden.

    PÅ KJØKKENET

    Bruk rød sennep der du kan se fargen: på sushi og kalde salater med sobanudler, over et bløtkokt egg eller avokadotoast, på et ostefat eller et fat med spekemat, eller som øverste lag på et smørbrød med skinke eller roastbiff. De sprø stilkene tåler dressing, men i varm mat bør de tilsettes helt til slutt. Oppbevar avlingen tørr i en lukket boks i kjøleskapet, og bruk den innen omtrent en uke.

    DYRKINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll et brett på 25 × 50 cm med 3–4 cm fuktig blomsterjord eller kokosfiber, og jevn ut overflaten.
    2 Strø 35 g tørre frø (30–35 g) i et tynt lag med så lite overlapp som mulig, trykk dem lett ned i jorden og dusj med vann. Ikke bløtlegg frøene på forhånd.
    3 Dekk med et ekstra brett, sett en lett vekt oppå og la brettet stå mørkt ved 18–22 °C i 2–3 dager. Vekten hjelper stilkene å vokse rett og jevnt.
    4 Når kimplantene begynner å løfte lokket, tar du det av og gir brettet sterkt lys. Vann nedenfra slik at bladene holder seg tørre, og hold luften i bevegelse rundt brettet: Det hjelper mot mugg.
    5 Høst 8–12 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne og har fått god farge. Hopp over vanningen i omtrent 12 timer før høsting, slik at stilkene er tørre, og klipp deretter rett over jorden.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.