Raphanus sativus

Reddik Daikon - frø til mikrogrønt

✨

1 totalt antall anmeldelser

Ordinær pris
€3,95
Ordinær pris
Salgspris
€3,95
Frakt og eventuelle gjeldende skatter beregnes i kassen.

    Daikon-mikrogrønt med hvite stilker og brede, grønne blader, med en frisk og mildere reddiksmak. Klar på 7–10 dager.

    Enkelt og pålitelig: ingen bløtlegging, rask spiring og et brett med høye, jevne, hvite stilker.
    Fra frø til innhøsting på 7–10 dager: 2–3 dager tildekket i mørket, deretter i lyset.
    Så 30 g per brett på 25 × 50 cm. Vi har testet denne mengden i våre egne prøvebrett.
    Mildere enn røde reddiker, med tykke, saftige stilker. Passer godt til sushi, nudler, salater og vårruller.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Radish Daikon - ready to harvest microgreens
    Radish Daikon - ready to harvest microgreens
    Radish Daikon - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Daikon-mikrogrønt med hvite stilker og brede, grønne blader, med en frisk og mildere reddiksmak. Klar på 7–10 dager.

    Enkelt og pålitelig: ingen bløtlegging, rask spiring og et brett med høye, jevne, hvite stilker.
    Fra frø til innhøsting på 7–10 dager: 2–3 dager tildekket i mørket, deretter i lyset.
    Så 30 g per brett på 25 × 50 cm. Vi har testet denne mengden i våre egne prøvebrett.
    Mildere enn røde reddiker, med tykke, saftige stilker. Passer godt til sushi, nudler, salater og vårruller.
    SPESIFIKASJONER

    Frø

    Vanlig navn Reddik-mikrogrønt (daikon)
    Botanisk navn Raphanus sativus var. longipinnatus
    Frøtype Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø per gram ca. 90–140

    Dyrking

    Vanskelighetsgrad Svært enkelt — passer godt for nybegynnere
    Voksemedium Blomsterjord eller kokosfiber
    Såmengde 30 g per brett på 25 × 50 cm (1020), mengde 25–35 g; ca. 2,4 g per 10 × 10 cm
    Bløtlegging Ikke nødvendig; 2–3 timers bløtlegging er valgfritt
    Mørklegging 2–3 dager under et lett vektet lokk
    Temperatur 18–22 °C
    Innhøsting 7–10 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne
    Avling ca. 250–350 g per brett, avhengig av lys og forhold

    Smak og farge

    Smak Frisk, mildere reddiksmak med en lett pepperaktig avslutning; tykke, saftige stilker
    Farge Hvite til lysegrønne stilker, brede grønne frøblader

    Næring

    Reddik-mikrogrønt er en kilde til vitamin A, vitamin C og vitamin K.*

    Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn. Vitamin C bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Vitamin K bidrar til å opprettholde normale knokler.

    Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.

    * Basert på publiserte laboratorieanalyser av reddik-mikrogrønt per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM

    Daikon betyr «stor rot» på japansk. Den fullvoksne planten er den lange, hvite reddiken fra japansk matlaging, som spises revet, syltet eller kokt i supper og gryteretter. Som mikrogrønt gir den et helt annet brett enn røde reddiker: tykke, hvite stilker, brede grønne frøblader og en frisk reddiksmak med mildere styrke.

    Frøene er store og spirer raskt og jevnt, og kimplantene vokser seg høye og rette. Derfor er daikon en enkel førstegangsavling og et mildt, pålitelig utgangspunkt for blandinger av mikrogrønt. De hvite stilkene ser også friske og lyse ut sammen med røde og lilla sorter.

    Hvorfor 30 g per brett? Frøselgere oppgir svært ulike mengder for daikon, fra litt over 20 g til 50 g for brett i samme størrelse. Den laveste mengden passer for dyrkere som lar plantene vokse til de første ekte bladene; for et tett brett som høstes på frøbladstadiet fungerer 25–35 g godt. Vi fant også at rundt 30 g fungerte best i våre egne prøvebrett.

    PÅ KJØKKENET

    Daikon-mikrogrønt passer til japanskinspirerte retter: sushi og sashimi, håndruller og vårruller, soba og ramen, grillet fisk eller tofu. Siden smaken er mildere, kan du bruke en raus mengde som salatbase eller i sandwicher. Tilsett det i varm mat helt til slutt, siden varmen raskt gjør det mykt. Oppbevar det tørt i en lukket boks i kjøleskapet, og bruk det innen omtrent en uke.

    DYRKEVEILEDNING
    1 Fyll et brett på 25 × 50 cm med 3–4 cm fuktig blomsterjord eller kokosfiber, og jevn ut overflaten.
    2 Fordel 30 g tørre frø (25–35 g) så jevnt som mulig. Frøene trenger ikke å bløtlegges, men du kan bløtlegge dem i 2–3 timer først hvis du ønsker det. Dusj overflaten lett med vann.
    3 Dekk brettet med et ekstra brett eller et lokk med en lett vekt oppå, og la det stå mørkt ved 18–22 °C i 2–3 dager.
    4 Når kimplantene begynner å løfte på lokket, setter du brettet under en vekstlampe eller ved et lyst vindu. Vann nedenfra én eller to ganger om dagen, slik at overflaten holder seg tørr, og sørg for god luftsirkulasjon rundt brettet for å hindre mugg.
    5 Høst 7–10 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne. Slutt å vanne omtrent 12 timer før innhøsting, og klipp rett over jorden; de tykke, hvite stilkene er enkle å skjære over i ett drag med en skarp kniv.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.