
Detaljer
Mildt, sprøtt mikrogrønt av nepe med en lett, litt søtlig smak, klart til klipping 8–10 dager etter såing.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Mikrogrønt av nepe |
| Botanisk navn | Brassica rapa subsp. rapa |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 320–380 |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Svært enkelt: passer godt for nybegynnere |
| Vekstmedium | Blomsterjord eller kokosfiber |
| Såmengde | 25 g per brett på 25 × 50 cm (1020), anbefalt intervall 20–30 g; ca. 2 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | Ikke nødvendig: så frøene tørre |
| Mørklegging | 2–3 dager under et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 8–10 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne |
Smak og farge
| Smak | Mild, lett søtlig smak av kålfamilien med en svak, pepperaktig ettersmak; sprø stilker |
| Farge | Hvite til lyst kremfargede stilker, klart grønne frøblader |
OM
Mikrogrønt av nepe kommer fra den samme planten som den hvite rotgrønnsaken, Brassica rapa subsp. rapa, men her spiser du bare de unge stilkene og frøbladene. De danner et jevnt teppe av hvite til lyst kremfargede stilker med klart grønne, hjerteformede frøblader. Smaken er mild og frisk, med en lett sødme og bare en svak, pepperaktig tone på slutten.
Nepe hører til Brassica rapa, en art med mange ansikter: Pak choi, kinakål, mizuna og brokkoliraab er alle former av den. Som mikrogrønt er nepe en av de mildeste i gruppen og lett å like, noe som gjør den til en god base for blandinger. Kombiner den med mikrogrønt av reddik eller sennep når du vil ha mer styrke.
Den er også en av de mest tilgivende vekstene å dyrke. Du trenger ikke å bløtlegge frøene. Spiringen er rask, småplantene står jevnt, og brettet er klart 8–10 dager etter såing. Hvorfor 25 g per brett? Med 20–30 g dekker småplantene et brett på 25 × 50 cm tett uten å stå for trangt. Sår du mye tettere, holder overflaten seg fuktig; sår du mye tynnere, får du hull.
PÅ KJØKKENET
Bruk mikrogrønt av nepe rikelig, rått eller tilsatt helt på slutten av matlagingen. Det passer til smørbrød og wraps, røkt fisk, kornbowls og nudelsupper, og gjør seg godt ved siden av ovnsbakte rotgrønnsaker. Bland det med mikrogrønt av reddik eller sennep for en salat med mer snert. Det er sprøest rett etter klipping; oppbevar det tørt i en lukket boks i kjøleskapet, og bruk det i løpet av omtrent en uke.
DYRKINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

