Mungbønne - frø til mikrogroddar

Regular price
18,00 zł
Regular price
Sale price
18,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Den originale bønneskuddet — sprøtt, saftig og klart til høsting på under to uker.

    Høyavkastende belgfrukt-microgreen; tett brett med fyldige skudd fra en enkelt 150–200 g såing
    Spirer på 2–3 dager; høsteklar på 8–12 dager med minimal oppfølging
    Rik på planteprotein, kostfiber, vitamin C, folat og viktige mineraler inkludert jern, magnesium og sink
    Mild, søt belgfruktsmak med en tilfredsstillende sprøhet — ideell rå i asiatiske wokretter, nudelskåler, salater og wraps
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Mungbønne - frø til mikrogroddar
    Mungbønne - frø til mikrogroddar
    Mung Bean - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Den originale bønneskuddet — sprøtt, saftig og klart til høsting på under to uker.

    Høyavkastende belgfrukt-microgreen; tett brett med fyldige skudd fra en enkelt 150–200 g såing
    Spirer på 2–3 dager; høsteklar på 8–12 dager med minimal oppfølging
    Rik på planteprotein, kostfiber, vitamin C, folat og viktige mineraler inkludert jern, magnesium og sink
    Mild, søt belgfruktsmak med en tilfredsstillende sprøhet — ideell rå i asiatiske wokretter, nudelskåler, salater og wraps
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generell spesifikasjon

    Vanlig navn Mungbønne microgreens / skudd
    Botanisk navn Vigna radiata (L.) Wilczek
    Frøtype Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarge Kraftige, blek-kremfargede til hvite stilker med små, lysegrønne kotyledonblader; veldig saftig
    Smak og tekstur Mild, søt belgfruktsmak med en ren, frisk bønnenote; sprø og saftig konsistens
    Frøantall per 10 g ≈130–220 frø (≈13–22/g avhengig av frøparti og sort)

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Lett til moderat (pass på fuktighet og luftstrøm nøye)
    Foretrukket medium Jord eller kokosfiber; fast kontakt mellom frø og medium er essensielt
    Såtetthet (1020-brett) 150–200 g per 1020-brett (25×50 cm); 200 g for kommersiell/tett produksjon
    Såtetthet (10x10 cm) 12–16 g per 10×10 cm
    Forventet avling ≈600 g per 1020-brett (ca. 2,5×–3,5× frøvekt)
    Bløtlegging Ja: 8–12 timer i kaldt vann; skyll og tøm grundig før såing
    Mørkleggingsdager 3–4 dager stablet med lett vekt
    Vanning, pH og temperatur Bunnvanning foretrukket; hold jevnt fuktig, aldri gjennomvåt. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med jevn luftstrøm
    Spiretid 2–3 dager etter bløtlegging
    Høstetid 8–12 dager fra såing

    Helse og ernæring

    Vitaminer Vitamin C (askorbinsyre, økt vs. spirer), folat (B9), B1, B2, B3, B6; vitamin A (betakaroten); små mengder vitamin K
    Mineraler Kalium, magnesium, jern, kalsium (økt i microgreens vs. spirer), sink, mangan, fosfor
    Merkbare forbindelser Planteprotein og kostfiber (nesten dobbelt så mye som spirer basert på ferskvekt); polyfenoler og fenolsyrer; resistent stivelse; oligosakkarider med prebiotisk aktivitet; enzymhemmere redusert ved spiring, noe som forbedrer biotilgjengeligheten
    Helsefordeler Støtter metabolsk velvære og metthetsfølelse gjennom protein- og fiberinnhold; antioksidantaktivitet via polyfenoler og askorbinsyre; støtter fordøyelseshelse gjennom prebiotiske oligosakkarider og forbedret næringsstoffbiotilgjengelighet; skånsom for fordøyelsen sammenlignet med modne bønner
    OM

    Mungbønne-mikrogrønt er den voksne versjonen av den beskjedne bønnespiren — kraftige, bleke skudd med små, livlig grønne frøblader som knaser rent og saftig når du biter i dem. Smaken er delikat søt med den karakteristiske friske belgvekst-jordaktigheten: mild nok til å spise i håndfuller, men distinkt nok til å forankre en vietnamesisk nudelskål eller en rask wok-steking. I motsetning til de fleste mikrogrønnsaker utvikler de virkelig substans og vekt, noe som betyr at et enkelt brett kan gi en sjenerøs høst som føles som skikkelig mat i stedet for pynt. Med frø som svulmer synlig over natten og skudd som skyter gjennom jorden innen få dager, er dette en av de mest givende avlingene å følge med på — og akkurat nå er det perfekte tidspunktet å starte ditt første brett.

    VEKSTINSTRUKSJONER
    1 Mål opp 150–200 g frø og skyll dem grundig under kaldt rennende vann — du vil merke at frøene allerede er fyldige og glatte, nesten jadeaktige. Dekk med 3× deres volum av kaldt vann og bløtlegg i 8–12 timer; innen morgenen vil de ha svulmet merkbart og lukte svakt friskt og grønt.
    2 Etter bløtlegging, tøm og skyll godt igjen — mungbønner er tørste, men hater å stå i vann. Spre frøene jevnt og tett over et brett fylt med 3–4 cm forhåndsfuktet jord eller kokosfiber, og press dem forsiktig men fast ned i overflaten med en flat plate. God kontakt mellom frø og medium er det aller viktigste for jevn spiring.
    3 Stable et andre tomt brett direkte oppå frøene og legg på en lett vekt (en full vannflaske fungerer perfekt). Plasser hele stabelen på et mørkt, varmt sted ved 20–22 °C. Innen 24 timer vil du høre — og føle — at brettet løfter seg litt når frøene sprekker og de første hvite røttene skyver nedover.
    4 Hold frøene i mørke i totalt 3–4 dager, og vann nedenfra en gang daglig med pH 6,0–6,5 vann ved å helle det i den nederste brettet og la vekstmediet suge det opp. Motstå trangen til å løfte lokket for tidlig — mørket er det som bygger de tykke, bleke, tilfredsstillende stilkene.
    5 På dag 3 eller 4, løft lokket: du vil finne et tett teppe av kremfargede skudd som står 3–5 cm høye, og skyver oppover med overraskende kraft. Flytt brettet til et lyst sted med mildt indirekte lys eller under vekstlys (ingen sterkt direkte sol). Skuddene vil bli vakkert grønne innen 12–24 timer når de små bladene folder seg ut.
    6 Vann nedenfra en eller to ganger daglig, og hold mediet jevnt fuktig, men aldri vannmettet. God luftstrøm er viktig her — mungbønner er utsatt for soppproblemer hvis luften er stillestående og fuktig, så en lett vifte eller et åpent vindu vil holde avlingen din frisk og luktfri.
    7 Høst med saks eller en skarp kniv etter 8–12 dager, og klipp rett over jordoverflaten når de små grønne frøbladene er helt åpne. Skyll, sentrifuger tørre, og spis umiddelbart for maksimal sprøhet — eller oppbevar i kjøleskap i en lukket beholder i opptil 3 dager. Nyt den fulle, saftige vekten av en avling som virkelig har fortjent sin plass på tallerkenen din.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.