



Detaljer
Mikrogrønt av rød grønnkål med magentafargede stilker og en mild, lett nøtteaktig grønnkålsmak, klart til klipping 10–12 dager etter såing.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Mikrogrønt av rød grønnkål |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. sabellica |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 250–300 |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Enkelt: passer godt for nybegynnere |
| Vekstmedium | Blomsterjord eller kokosfiber |
| Såmengde | 25 g per brett på 25 × 50 cm (1020), anbefalt intervall 20–30 g; ca. 2 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | Ikke nødvendig: så frøene tørre |
| Mørklegging | 3–4 dager under et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 10–12 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne |
| Avling | ca. 200–300 g per brett, avhengig av lys og forhold |
Smak og farge
| Smak | Mild, lett nøtteaktig grønnkålsmak med en svak peppertone; møre, sprø stilker |
| Farge | Magentafargede til lilla stilker, grønne frøblader |
Næring
Grønnkålmikrogrønt er en kilde til vitamin C.*
Vitamin C bidrar til normal kollagendannelse, som har betydning for hudens normale funksjon.
Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.
* Basert på publiserte laboratorieanalyser av grønnkålmikrogrønt per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Rød grønnkål gir et brett med magentafargede til lilla stilker under glatte, grønne frøblader. Smaken er en mild, rund grønnkålsmak med en lett nøtteaktig, svakt pepperaktig avslutning. Småplantene er også langt mørere enn fullvoksne grønnkålblader. Det er et godt valg hvis du liker tanken på grønnkål, men synes de fullvoksne bladene er for seige.
Grønnkål er litt tregere enn reddik eller brokkoli: Den står 3–4 dager i mørket og er klar til klipping 10–12 dager etter såing. Stilkene får farge når de kommer ut i lyset, så gi brettet sterkt lys fra det øyeblikket du tar av lokket. I en mørk vinduskarm forblir de blekere.
Høst på frøbladstadiet for den mildeste smaken og den møreste konsistensen. Lar du brettet stå lenger, kommer de første ekte bladene, og smaken blir sterkere, mer som fullvoksen grønnkål. Slik kan du velge det stadiet som passer kjøkkenet ditt.
PÅ KJØKKENET
Mikrogrønt av rød grønnkål fungerer overalt der du ville brukt et mildt salatgrønt: som base i salater og kornbowler, i wraps med hummus og ovnsbakte grønnsaker, på avokadotoast og eggerøre, eller blendet inn i en smoothie. Tilsett det i varme retter helt til slutt, så stilkene beholder sprøheten og fargen. Oppbevar det tørt i en lukket boks i kjøleskapet, og bruk det i løpet av omtrent en uke.
DYRKINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

