Brassica juncea

Sennep, grønn - frø til mikrogrønt

✨

Ordinær pris
€8,95
Ordinær pris
Salgspris
€8,95
Frakt og eventuelle gjeldende skatter beregnes i kassen.

    Dyrk et brett med kraftig, pepperaktig styrke på under to uker – grønn senneksmikrogrønt er kokkens snarvei til øyeblikkelig smak.

    Nybegynnervennlig korsblomstret plante med rask og jevn spiring – ingen bløtlegging nødvendig, helt uten styr
    Klar til høsting på bare 8–12 dager fra såing til saks
    Rik på vitamin C, K og A, samt glukosinolater som støtter kroppens naturlige forsvar
    Gir en frisk, gradvis varme – perfekt til salater, kornboller, sushi og avokadotoast
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Dyrk et brett med kraftig, pepperaktig styrke på under to uker – grønn senneksmikrogrønt er kokkens snarvei til øyeblikkelig smak.

    Nybegynnervennlig korsblomstret plante med rask og jevn spiring – ingen bløtlegging nødvendig, helt uten styr
    Klar til høsting på bare 8–12 dager fra såing til saks
    Rik på vitamin C, K og A, samt glukosinolater som støtter kroppens naturlige forsvar
    Gir en frisk, gradvis varme – perfekt til salater, kornboller, sushi og avokadotoast
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generelle spesifikasjoner

    Vanlig navn Grønne senneksmikrogrønnsaker
    Botanisk navn Brassica juncea
    Frøtype Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Stengel-/bladfarge Bleke til lysegrønne stengler; klart grønne frøblader (stengelfargen avhenger av sorten og kan være nærmere hvit hos enkelte kultivarer)
    Smak og tekstur Frisk sennepssmak med middels, gradvis styrke; mørk og lett silkeaktig tyggemotstand
    Antall frø per 10 g ~3 500 frø (≈350/g) – merk: antallet varierer etter kultivar fra ~350 til 700/g blant sorter av Brassica juncea

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Svært enkel – jevne bestander, rask spiring
    Anbefalt dyrkingsmedium Jord eller såjord anbefales sterkt; hydroponiske matter er mulig, men jord gir best resultater
    Såtetthet (1020-brett) Omtrent 35 g (30–40 g) per 1020-brett (25×50 cm)
    Såtetthet (10x10 cm) Omtrent 2,8 g (2,4–3,2 g) per 10×10 cm
    Forventet avling ≈8–12× frøvekten
    Bløtlegging Nei – slimdannende frø; skal ikke bløtlegges
    Mørkleggingsdager 3–4 dager (kilder varierer: 2–3 dager er også oppgitt; 3–4 dager er det vanligst angitte intervallet)
    Vanning, pH og temperatur Vann nedenfra for å holde mediet jevnt fuktig; unngå overflatevanning av frøene. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med god luftsirkulasjon; unngå for tett såing for å hindre rothalsråte.
    Spiretid 2–3 dager
    Høstetid 8–12 dager fra såing

    Helse og ernæring

    Vitaminer C, K, A (også B6, E og folat i betydelige mengder)
    Mineraler Kalsium, kalium, jern, magnesium, fosfor
    Bemerkelsesverdige forbindelser Glukosinolater (inkludert sinigrin), polyfenoler, karotenoider (betakaroten, lutein), flavonoider
    Helsefordeler Støtter immunfunksjonen gjennom vitamin A og C; glukosinolater støtter kroppens normale forsvar; vitamin K støtter normal blodlevring; antioksidative polyfenoler og karotenoider bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress
    OM

    Grønne senneksmikrogrønnsaker er noe av det mest tilfredsstillende du kan dyrke raskt – små frø som eksploderer til en frodig, levende grønn matte med nesten ingen innsats. Ta en håndfull i munnen, og du får den rene, gradvis voksende sennepsvarmen: ikke aggressiv, men nok til å vekke en kornbolle, en sandwich med myk ost eller en bolle misosuppe på et øyeblikk. Frøbladene er friskt gressgrønne med en mør, nesten silkeaktig tekstur som visner vakkert inn i varme retter eller står støtt alene rå. Akkurat nå er det perfekte tidspunktet å så et brett – du høster på under to uker og kommer til å lure på hvorfor du noen gang kjøpte ferdigpakket salat.

    DYRKINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll brettet med omtrent 3–4 cm fin, fuktig pottejord eller såjord. Trykk den lett sammen slik at du får en flat, jevn overflate – dette legger grunnlaget for en helt jevn bestand som er en fryd å høste.
    2 Strø omtrent 35 g (30–40 g) tørre grønne senneksfrø jevnt utover overflaten på et brett på 25×50 cm (eller omtrent 2,8 g til et brett på 10×10 cm). Ingen bløtlegging er nødvendig – sennepsfrø er slimdannende og blir klebrige og vanskelige å håndtere når de er våte. Fordel dem tørre og trykk dem forsiktig ned i jorden for god kontakt.
    3 Dekk brettet med et omvendt brett eller en mørkleggingskuppel, og plasser det på et varmt sted (18–22 °C). I løpet av 24–48 timer vil du begynne å se de første små, hvite røttene – en liten glede hver gang. Hold mediet jevnt fuktig ved å vanne nedenfra; unngå å dusje direkte på frøene ovenfra for å hindre råte.
    4 Etter 3–4 dager i mørket kan du ta en titt under dekselet – kimplantene bør stå oppreist og presse dekselet opp. Dette er signalet om at de skal flyttes til lyset. Du vil se dem forvandle seg fra blekgule til klare, livlige grønne planter i løpet av bare noen timer i lyset.
    5 Plasser brettet under et vekstlys eller i en lys vinduskarm med god luftsirkulasjon. Vann nedenfra én eller to ganger daglig, og hold pH-verdien i vannet mellom 6,0 og 6,5. Se frøbladene folde seg ut og brettet fylles – lukten av frisk sennep begynner å merkes rundt dag 6 eller 7, et sikkert tegn på at alt går bra.
    6 Høst mellom dag 8 og 12, når frøbladene er helt åpne og akkurat idet de første ekte bladene begynner å komme frem. Bruk en skarp kniv eller saks, og klipp like over jordoverflaten. Ta en liten bunt, klipp rent, og du vil kjenne den tilfredsstillende motstanden som forteller deg at stenglene er faste og fulle av liv.
    7 Skyll forsiktig i kaldt vann, klapp dem tørre og bruk dem med én gang for best smak og tekstur. Oppbevar eventuelle rester løst i en lukket beholder i kjøleskapet og bruk dem innen 3–5 dager – de er på sitt friskeste og mest intense rett etter høsting.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.