
Details
Oogst diepe, peperige Black Kale microgreens in minder dan twee weken — rechtstreeks van tray naar bord.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Black Kale microgreens (Toscaanse boerenkool / Cavolo Nero / Lacinato boerenkool) |
| Botanische naam | Brassica oleracea var. sabellica |
| Zaadtype | Conventioneel, onbehandeld, niet-GMO |
| Stengel-/bladkleur | Diep blauwgroene, licht gerimpelde kiembladeren; bleke crème tot lichtgroene stevige stelen |
| Smaak & textuur | Verse, hartige boerenkoolsmaak met milde peperige afdronk; mals maar knapperig |
| Aantal zaden per 10g | ~3.000 zaden (≈300 zaden/gram) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Zeer gemakkelijk — betrouwbare, gelijkmatige kieming; vergevingsgezind voor beginners |
| Voorkeursmedium | Grond- of kokosvezelbasis; grond sterk aanbevolen voor beste opbrengst en stengelondersteuning |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | ≈10g per 1020 bak (25×50cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | ≈0,8g per 10×10cm |
| Verwachte opbrengst | ≈8–12× zaadgewicht |
| Weken | Geen weken nodig — droog zaaien |
| Donkere dagen | 3–4 dagen onder verzwaarde afdekking |
| Bewatering, pH & temperatuur | Bij voorkeur onderwater geven na kieming; houd het medium gelijkmatig vochtig maar niet verzadigd. Streef-pH 5,8–6,2. Temperatuur 18–22°C. Zorg voor goede luchtcirculatie na het verwijderen van de verduisteringshoes. |
| Ontkiemingstijd | 4–5 dagen |
| Oogsttijd | 10–12 dagen vanaf zaaien |
Gezondheid & Voeding
| Vitamines | Vitamine K (zeer hoog), Vitamine A, Vitamine C |
| Mineralen | Calcium, kalium, ijzer, magnesium |
| Belangrijke verbindingen | Glucosinolaten (incl. glucorafanine-voorlopers), carotenoïden (luteïne, β-caroteen), polyfenolen, chlorofyl |
| Gezondheidsvoordelen | Ondersteunt de botgezondheid en normale bloedstolling (Vitamine K); immuunondersteuning en antioxidantenbescherming (Vitamines A & C, carotenoïden); ontstekingsremmende polyfenolen |
OVER
Black Kale microgreens — gekweekt van de beroemde Toscaanse 'Cavolo Nero' — zijn een van de meest visueel opvallende koolsoorten die je binnenshuis kunt telen, met diep blauwgroene, licht gerimpelde bladeren op bleke, stevige stelen. De smaak is een zuivere, hartige boerenkoolnoot met een zachte, peperige afdronk: genuanceerder dan broccoli, minder scherp dan mosterd en heerlijk veelzijdig. Strooi een royale handvol over een warme linzensoep of een zachtgekookt ei op toast; de bladeren behouden hun structuur prachtig zonder slap te worden. Zonder weken en met een oogsttijd van slechts 10–12 dagen is dit de teelt om vanavond te starten — vooral als je een constante aanvoer van iets echt lekkers op je vensterbank wilt.
KWEEKINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

