Zuring, Roodaderig - microgroente zaden

Reguliere prijs
22,00 zł
Reguliere prijs
Verkoopprijs
22,00 zł
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

    Het oude bijenkruid, nu in miniatuur — intens geurige citroenmelisse microgreens klaar in minder dan een maand.

    Gemiddelde moeilijkheid; een langzaam groeiende kruiden-micro die geduld beloont met een uitzonderlijke opbrengst van delicate, getande bladeren
    Oogstklaar in 24–30 dagen — langer dan de meeste microgreens, maar de smaak is het wachten meer dan waard
    Rijk aan rozemarijnzuur, flavonoïden en mineralen waaronder calcium, kalium en magnesium — en het microgreen stadium concentreert deze hoger dan de volwassen plant
    Heldere citrus-munt smaak met een vleugje bitterheid — perfect in vinaigrettes, cocktails, desserts, kruidentheeën en als geurige garnering voor vis of gevogelte
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.

    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Details

    Het oude bijenkruid, nu in miniatuur — intens geurige citroenmelisse microgreens klaar in minder dan een maand.

    Gemiddelde moeilijkheid; een langzaam groeiende kruiden-micro die geduld beloont met een uitzonderlijke opbrengst van delicate, getande bladeren
    Oogstklaar in 24–30 dagen — langer dan de meeste microgreens, maar de smaak is het wachten meer dan waard
    Rijk aan rozemarijnzuur, flavonoïden en mineralen waaronder calcium, kalium en magnesium — en het microgreen stadium concentreert deze hoger dan de volwassen plant
    Heldere citrus-munt smaak met een vleugje bitterheid — perfect in vinaigrettes, cocktails, desserts, kruidentheeën en als geurige garnering voor vis of gevogelte
    VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL

    Algemene specificatie

    Algemene naam Citroenmelisse / Melissa
    Botanische naam Melissa officinalis
    Zaadtype Kruiden-microgreen — Lamiaceae (munt) familie
    Stengel-/bladkleur Lichtgroene stengels; heldere tot medium groene bladeren met getande randen en een licht bordeaux/paarse onderzijde
    Smaak & textuur Verfrissende citrus-citroen met een vleugje munt en subtiele bitterheid; delicate, zachte en licht knapperige textuur
    Aantal zaden per 10g Ongeveer 15.000–15.500 zaden per 10 g (ongeveer 1.550 zaden/g)

    Teeltgegevens

    Moeilijkheidsgraad Gemiddeld — langzame kiemer die consistente warmte en vochtigheid vereist
    Voorkeursmedium Fijnkorrelige zaaigrondmix, kokosvezel of kwalitatieve biologische potgrond; goed doorlatend en fijn van structuur
    Zaad dichtheid (1020 tray) 12 g per 1020 tray (25×50 cm)
    Zaad dichtheid (10x10 cm) ~1 g per 10×10 cm
    Verwachte opbrengst Gemiddeld; dicht tapijt van fijne stengels en bladeren; ongeveer 0,8–1,2× zaadgewicht als verse oogst
    Weken Geen weken aanbevolen — kleine zaden zaaien beter droog
    Donkere dagen 0 dagen — zaden hebben licht nodig om te kiemen; gebruik alleen een vochtkap (geen verduisteringskap)
    Bewatering, pH & temperatuur Bij voorkeur onderin water geven; houd het medium gelijkmatig vochtig maar niet verzadigd; pH 6,5–7,0; kiemtemperatuur 18–21 °C; groeitemperatuur 18–24 °C
    Ontkiemingstijd 7–14 dagen (zichtbare kieming)
    Oogsttijd 24–30 dagen vanaf zaaien, van kiemblad tot eerste echte blad stadium

    Gezondheid & Voeding

    Vitamines Vitamines A, B-complex, D, E
    Mineralen Calcium, kalium, magnesium, fosfor, ijzer, koper, zink, natrium — microgreen stadium bevat hogere mineralengehaltes dan de volwassen plant
    Belangrijke verbindingen Rozemarijnzuur (krachtige antioxidant polyfenol), flavonoïden, essentiële oliën (citral, linalool), terpenen
    Gezondheidsvoordelen Bevordert ontspanning en vermindert angst; ondersteunt de spijsvertering (misselijkheid, brandend maagzuur, krampen); kan de slaapkwaliteit verbeteren; antioxidant en ontstekingsremmende werking; traditioneel gebruikt ter ondersteuning van hartgezondheid en cognitieve functie; antivirale eigenschappen aangetoond in onderzoek
    OVER

    Citroenmelisse (Melissa officinalis) wordt al meer dan 2.000 jaar gekweekt — de naam komt van het Griekse woord voor honingbij, omdat oude imkers bijenkasten met de bladeren insmeerden om zwermen aan te trekken. Als microgreen condenseert het al die geschiedenis in een klein, glanzend blad met een getande rand en een verrassende bleek kastanjebruine onderkant die net zo opvallend is op het bord als het ruikt in de tray. De smaak is verfrissend citrusachtig met een vleugje munt en een zachte bittere afdronk — buitengewoon lekker in een gin-cocktail, door een zomerse vinaigrette of als kalmerende thee. Het microgreenstadium concentreert mineralen zoals calcium, kalium en magnesium zelfs nog hoger dan de volwassen plant, waardoor dit een van de meest lonende kruid-microgreens is die je nu op een vensterbank kunt kweken.

    KWEEKINSTRUCTIES
    1 Vul je tray met een fijnkorrelige, vochtige zaai- en stekgrond of kokosvezel tot ongeveer 2–3 cm diep — druk het vlak met de achterkant van een lepel. Citroenmelissezaden zijn klein, dus een glad, stevig oppervlak zorgt dat elk zaad goed contact maakt met de grond en niets te diep begraven wordt.
    2 Strooi de zaden gelijkmatig over het oppervlak — weken is niet nodig; kleine zaden zoals deze zijn makkelijker droog te verspreiden. Streef naar een dichte maar enkele laag, ongeveer 3–6 mm tussen de zaden. Druk ze voorzichtig aan met een plat kaartje of de achterkant van een lepel: je wilt dat de zaden de aarde raken, niet erop liggen.
    3 Bedek de zaden NIET met aarde — citroenmelisse heeft licht nodig om te kiemen. Bedek in plaats daarvan de tray met een vochtigheidskoepel of een omgekeerde tweede tray om het vocht vast te houden. Zet op een warme plek van 18–21 °C. De kieming begint binnen 7–14 dagen; kijk dagelijks en voel de spanning groeien.
    4 Zodra de kiemen beginnen te verschijnen (meestal rond dag 7–10), verwijder je de koepel en zet je de tray op een lichte, indirecte plek — een zuidelijk raamkozijn of onder een groeilamp voor 12–16 uur per dag werkt perfect. Je zult de eerste kleine hartvormige zaadlobben zien glanzen met een lichte citroengeur als je goed dichtbij kijkt.
    5 Water van onderaf: giet water in de buitenste (zonder gaten) tray en laat de binnenste tray het 20–30 minuten opnemen, giet dan overtollig water af. Dit houdt het loof droog en voorkomt damping-off — de grootste vijand van citroenmelisse in de zaailingfase. Houd de vochtigheid gelijkmatig; laat het medium nooit helemaal uitdrogen.
    6 Rond dag 14–21 beginnen de echte getande bladeren te verschijnen naast de zaadlobben, en de tray vult zich met een echte citroen-kruidengeur — dat is jouw teken dat de finish in zicht is. Zorg voor goede luchtcirculatie rond de tray om sterke groei en schimmelvrij te houden.
    7 Oogst na 24–30 dagen zodra de eerste echte bladeren goed ontwikkeld zijn — knip net boven de grondlijn met een schone schaar. Spoel voorzichtig, dep droog en gebruik direct voor maximale aroma. De smaak is het meest intens vers; bewaar ongebruikte greens in een luchtdichte container in de koelkast tot 5–7 dagen.

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.