
Details
Grote, knapperige zonnebloemscheuten uit grote gestreepte zaden, met een zoete, nootachtige smaak. Klaar in 8–10 dagen.
SPECIFICATIES
Zaad
| Gangbare naam | Zonnebloem-microgroenten (gestreept) |
| Botanische naam | Helianthus annuus |
| Zaadtype | Gangbaar, onbehandeld, niet genetisch gemodificeerd |
| Zaden per gram | ca. 14 |
Teelt
| Moeilijkheidsgraad | Gemiddeld — weken, gewicht en wat hulp bij de zaadhulsjes nodig |
| Teeltmedium | Potgrond of kokosvezel |
| Hoeveelheid zaaizaad | 150 g droog zaad per tray van 25 × 50 cm (1020), bereik 130–160 g; ongeveer 12 g per 10 × 10 cm |
| Weken | 4–8 uur in koel water, daarna afgieten |
| Donkerperiode | 3–4 dagen onder een verzwaard deksel |
| Temperatuur | 18–22 °C |
| Oogst | 8–10 dagen na het zaaien, wanneer de kiemblaadjes open zijn en vóór de eerste echte blaadjes verschijnen |
| Opbrengst | ca. 400–500 g per tray, afhankelijk van het licht en de omstandigheden |
Smaak en kleur
| Smaak | Zoet en nootachtig; erg knapperig en sappig |
| Kleur | Dikke, lichtbeige tot lichtgroene stelen, brede donkergroene kiemblaadjes |
OVER
Dit is een gestreepte zonnebloem, het type met grote zaden en een grijs gestreepte schil. De zaden zijn groter dan zwarte oliezaden, ongeveer 14 per gram, en groeien uit tot grotere scheuten: dikke, sappige stelen en brede, donkergroene kiemblaadjes met een zoete, nootachtige smaak en een heerlijke crunch.
Botanisch gezien is elke zonnebloempit een klein vruchtje: de gestreepte schil is de vruchtwand en het echte zaad zit erin. De kiemplant moet de schil afwerpen als hij omhoog groeit. Bij gestreepte zonnebloemen is de schil dikker dan bij zwarte oliezonnebloemen, waardoor er meer schilletjes aan de blaadjes blijven zitten. Een gewicht op het deksel, een vochtig begin in het licht en voorzichtig met je hand over de scheuten strijken helpt om de meeste schilletjes te verwijderen.
Bij zonnebloemen is het juiste oogstmoment belangrijk. Knip de scheuten 8–10 dagen na het zaaien, wanneer de kiemblaadjes volledig open zijn en vóór de eerste echte blaadjes verschijnen. Daarna worden ze snel draderig en bitter.
IN DE KEUKEN
Eet gestreepte zonnebloemscheuten rauw: een handjevol als snack, als knapperige basis voor een salade of opgestapeld in sandwiches, wraps en graanbowls. Ze zijn stevig genoeg voor romige dressings, frisse vinaigrettes en warme gerechten. Bewaar ze droog in een afgesloten bakje in de koelkast en gebruik ze binnen ongeveer een week.
TEELTINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

