
Details
Tien dagen van zaad tot tafel — Vulcano radijs levert een vurige crunch waar chefs echt voor kiezen.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Radijs 'Vulcano' microgroenten |
| Botanische naam | Raphanus sativus. |
| Zaadtype | Conventioneel, onbehandeld, niet-GMO |
| Stengel-/bladkleur | Diep paarse tot roze-paarse stengels; rood-paarse tot donkerrode bladeren met een groene tint aan de top van de zaadlobben |
| Smaak & textuur | Levendige radijs-pittigheid met een schone, peperige bite; sappig en knapperig |
| Aantal zaden per 10g | ~1.200 zaden (≈120/g) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Zeer gemakkelijk — snelle en uniforme kieming, zeer betrouwbaar |
| Voorkeursmedium | Grond of kokosvezelmat; grond aanbevolen voor de beste opbrengst en stengelkleur |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | 25–35 g per 1020 tray (25×50 cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | 2,0–2,8 g per 10×10 cm |
| Verwachte opbrengst | ≈8–12× zaadgewicht (ongeveer 250–420 g per 1020 tray) |
| Weken | Geen weken nodig |
| Donkere dagen | 2–3 dagen stapelen/kieming + 1–2 dagen verduisteringskoepel = 3–5 dagen totale donkere fase |
| Bewatering, pH & temperatuur | Alleen bodemwater geven; houd het medium gelijkmatig vochtig maar niet verzadigd. pH 6,0–6,5. Temperatuur 18–22 °C. Zorg voor een sterke luchtstroom om damping-off te voorkomen. |
| Ontkiemingstijd | 2–3 dagen |
| Oogsttijd | 8–12 dagen vanaf zaaien |
Gezondheid & Voeding
| Vitamines | C (ascorbinezuur), A (bèta-caroteen/carotenoïden), E (tocoferol), K (fylloquinon), B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B6, B9 (folaat) |
| Mineralen | Kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, koper, mangaan |
| Belangrijke verbindingen | Glucosinolaten (vooral glucorafenine) → isothiocyanaten bij kauwen; anthocyanen (verantwoordelijk voor paarse/rode pigmentatie); flavonoïden; voedingsvezels |
| Gezondheidsvoordelen | Ondersteunt de immuunfunctie via vitamine C; isothiocyanaten afgeleid van glucorafenine activeren anthocyanen en flavonoïden bieden antioxidant- en ontstekingsremmende werking; voedingsvezels ondersteunen een gezonde spijsvertering |
OVER
Radijs 'Vulcano' is een van de meest visueel indrukwekkende microgreens die je kunt kweken: de stelen kleuren van rozenroze naar diep paars terwijl ze naar het licht reiken, terwijl de zaadlobben verdiepen tot een rijke rood-paarse tint die elk bord tot iets fotowaardigs maakt. Neem een hap en je proeft direct een schone radijs-pittigheid — scherp genoeg om een salade of graanbowl wakker te maken, maar in balans met een sappige, bijna waterige knapperigheid die zwaardere bladgroenten simpelweg niet kunnen evenaren. Het combineert geweldig met romige texturen — avocado, burrata, tahini — waar de kruidigheid en crunch er precies doorheen snijden. Als je je eerste microgreen tray hebt uitgesteld, is Vulcano de soort die je zal doen afvragen waarom je zo lang hebt gewacht.
KWEEKINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

