Brassica juncea

Mosterd, Red Frilled - microgroente zaden

✨

Reguliere prijs
€5,95
Reguliere prijs
Verkoopprijs
€5,95
Verzending berekend bij het afrekenen.

    Fijne, paarsrode mosterdmicrogroenten met een pittige kick in Dijon-stijl, klaar in 8–12 dagen.

    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.

    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing

    Details

    Fijne, paarsrode mosterdmicrogroenten met een pittige kick in Dijon-stijl, klaar in 8–12 dagen.

    SPECIFICATIES

    Zaad

    Gangbare naam Microgroenten van rood gefranjerde mosterd
    Botanische naam Brassica juncea
    Zaadtype Gangbaar, onbehandeld, niet-GMO
    Zaden per gram ca. 500

    Teelt

    Moeilijkheidsgraad Makkelijk — geschikt voor beginners
    Teeltmedium Potgrond of kokosvezel
    Zaaihoeveelheid 35 g per tray van 25 × 50 cm (1020), bereik 30–35 g; ongeveer 2,8 g per 10 × 10 cm
    Weken Niet nodig — droog zaaien
    Verduisteren 2–3 dagen onder een licht verzwaard deksel
    Temperatuur 18–22 °C
    Oogst 8–12 dagen na het zaaien; de eerste gefranjerde, echte blaadjes verschijnen tegen het einde
    Opbrengst ca. 250–350 g per tray, afhankelijk van licht en omstandigheden

    Smaak en kleur

    Smaak Pittige, aromatische mosterdsmaak die snel wegebt; malse blaadjes
    Kleur Paarsrode stengels en blaadjes, die donkerder worden in sterk licht

    Voedingswaarde

    Mosterdmicrogroenten zijn een bron van vitamine A en vitamine K.*

    Vitamine A draagt bij tot de instandhouding van een normale huid. Vitamine K draagt bij tot een normale bloedstolling.

    Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

    * Gebaseerd op gepubliceerde laboratoriumanalyses van mosterdmicrogroenten per 100 g versgewicht. De werkelijke hoeveelheid hangt af van de manier waarop de microgroenten worden geteeld.

    OVER

    Red Frilled is een bladmosterd van dezelfde soort als de plant die bruin mosterdzaad levert. Als microgroente vormt hij een tray vol slanke rode stengels en, tegen het einde, fijn ingesneden, kantachtige blaadjes in paars en rood. Het is een van de mooiste microgroenten om gerechten mee te garneren.

    De smaak is puur mosterd: een korte, aromatische scherpte die in je neus prikkelt en dan weer verdwijnt. Hij is pittiger dan broccoli of kool en milder dan wasabi, waardoor hij mildere gerechten extra smaak geeft zonder dat je extra kruiden nodig hebt.

    De kleur hangt af van het licht. Bij sterk licht worden de blaadjes dieppaarsrood; op een donkere plek blijven ze groener. Wil je de gefranjerde blaadjes, wacht dan een paar dagen langer tot de eerste echte blaadjes zich ontvouwen.

    IN DE KEUKEN

    Gebruik rood gefranjerde mosterd in het begin met mate: op eieren, burgers en sandwiches, met kaas en vleeswaren, op aardappelsalade of gemengd door een kom met mildere microgroenten. Hij past goed bij vis en bij alles wat rijk of romig is. Voeg hem op het laatst toe, want door de warmte verwelkt hij snel. Bewaar hem droog in een afgesloten bakje in de koelkast en gebruik hem binnen ongeveer een week.

    TEELTINSTRUCTIES
    1 Vul een tray van 25 × 50 cm met 3–4 cm vochtige potgrond of kokosvezel en druk het oppervlak vlak.
    2 Strooi 35 g droog zaad (30–35 g) zo gelijkmatig mogelijk uit. Weken is niet nodig. Besproei het oppervlak licht met water.
    3 Bedek de tray met een tweede tray of een deksel, leg er een licht gewicht op en zet hem 2–3 dagen in het donker bij 18–22 °C.
    4 Zodra de zaailingen het deksel omhoog beginnen te duwen, zet je de tray onder een kweeklamp of bij een helder raam. Sterk licht zorgt voor de diepste rode kleur. Geef één of twee keer per dag water van onderaf en zorg voor wat luchtcirculatie om schimmel te voorkomen.
    5 Oogst 8–12 dagen na het zaaien: eerder voor malse kiemblaadjes, later voor de gefranjerde echte blaadjes. Stop ongeveer 12 uur van tevoren met water geven en knip de plantjes net boven de aarde af.

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.