• Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
1 3

Amaranthus cruentus

Amarant, Rood (zwarte zaden) - microgroente zaden

✨Opvallend robijnrood loof voor een elegante presentatie. Zachte, aardse tonen passen goed bij citrus en zachte kazen.

Meer informatie Afbeeldingen bekijken

Prioritaire verzending binnen 2 werkdagen · Volledige tracking inbegrepen

43,00 zł
43,00 zł
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

    De meest visueel indrukwekkende microgreen die je kunt kweken — levendige magenta stelen die elk bord tot een kunstwerk maken.

    Gemiddelde moeilijkheid; beloont zorgvuldig water geven en warme temperaturen met een verbluffende, dichte tray van magenta en karmozijnrode stelen
    Klaar om te oogsten in slechts 8–12 dagen in het cotyledonstadium, of 14–17 dagen voor vollere echte bladgroei
    Uitzonderlijk rijk aan vitamine K (tot 950% ADH per portie), plus vitamines A, C en E, ijzer, calcium en hoogwaardige plantaardige eiwitten
    Milde, aardse smaak die doet denken aan biet met een lichte nootachtigheid — een favoriete garnering van chefs voor soepen, sashimi, graankommen en salades
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.
    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds

    Details

    De meest visueel indrukwekkende microgreen die je kunt kweken — levendige magenta stelen die elk bord tot een kunstwerk maken.

    Gemiddelde moeilijkheid; beloont zorgvuldig water geven en warme temperaturen met een verbluffende, dichte tray van magenta en karmozijnrode stelen
    Klaar om te oogsten in slechts 8–12 dagen in het cotyledonstadium, of 14–17 dagen voor vollere echte bladgroei
    Uitzonderlijk rijk aan vitamine K (tot 950% ADH per portie), plus vitamines A, C en E, ijzer, calcium en hoogwaardige plantaardige eiwitten
    Milde, aardse smaak die doet denken aan biet met een lichte nootachtigheid — een favoriete garnering van chefs voor soepen, sashimi, graankommen en salades
    VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL

    Algemene specificatie

    Algemene naam Rode Amarant (Red Garnet Amaranth)
    Botanische naam Amaranthus tricolor
    Zaadtype Microgreen zaad — wit/crème, klein, rond; met dop
    Stengel-/bladkleur Diep magenta tot fuchsia stelen; kleine kastanjebruin-groene tot karmozijnpaarse cotyledonbladeren
    Smaak & textuur Milde, aardse, licht nootachtige smaak met een bietachtige ondertoon; zachte en delicate textuur
    Aantal zaden per 10g ~13.000–15.000 zaden per 10g (ongeveer 1.300–1.500 zaden/g)

    Teeltgegevens

    Moeilijkheidsgraad Gemiddeld — gevoelig voor overbewatering, lage temperaturen en onvoldoende licht; zeer lonend zodra de methode goed is ingesteld
    Voorkeursmedium Biologische potgrond of kokosvezel (kokosvezel heeft de voorkeur vanwege schimmelbestendigheid en waterretentie); gronddiepte 3–4 cm
    Zaad dichtheid (1020 tray) 15g per 1020 tray (25×50cm)
    Zaad dichtheid (10x10 cm) ~1,2g per 10×10cm
    Verwachte opbrengst ~130–185g vers gewicht per 25×50cm tray (cotyledon–eerste echte bladstadium)
    Weken Niet nodig — droog zaaien
    Donkere dagen 3–4 dagen onder verduisteringsdoek met gewicht; stapelen van trays aanbevolen
    Bewatering, pH & temperatuur Alleen onderwater geven zodra de zaailingen verschijnen; water-pH 6,0–6,5; kiemtemperatuur 21–24°C; groeitemperatuur 18–24°C; vermijd direct zonlicht
    Ontkiemingstijd 3–4 dagen tot kieming
    Oogsttijd 8–12 dagen (cotyledonstadium); 14–17 dagen (eerste echte bladstadium)

    Gezondheid & Voeding

    Vitamines Uitzonderlijk hoog in vitamine K (tot 950% ADH per 100g); aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, C en E; bevat B-vitamines waaronder folaat, thiamine en niacine
    Mineralen Rijk aan calcium, ijzer, magnesium, kalium, fosfor, mangaan, zink en koper
    Belangrijke verbindingen Bètacaroteen, betalainen (pigmentantioxidanten verantwoordelijk voor de rode kleur), flavonoïden, chlorofyl, squalene-voorlopers en compleet aminozuurprofiel met ~15% eiwit op droge stofbasis
    Gezondheidsvoordelen Ondersteunt de botgezondheid en bloedstolling (Vitamine K); bevordert de immuunfunctie en collageensynthese (Vitamine C); antioxidatieve bescherming tegen oxidatieve stress (betalainen, bètacaroteen); ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid; hoog plantaardig eiwitgehalte met 30% meer eiwit dan rijst per gewicht; hoge voedingsvezel ondersteunt verzadiging en spijsvertering
    OVER

    Rode Amarant microgroenten behoren tot de meest visueel opvallende groenten in elke professionele keuken — hun diepe magenta stelen en kleine kastanjebruin-groene blaadjes schieten uit de tray als een veld vol kleine juweeltjes. Neem een hapje en je proeft een milde, aardse smaak die doet denken aan biet, met een zachte, bijna smeltende textuur die schoon op het gehemelte verdwijnt. Chef-koks waarderen ze boven bijna alle andere microgroenten juist omdat die elektrische fuchsia kleur zelfs na het opdienen blijft, waardoor een eenvoudige ceviche of witte soep er echt luxe uitziet. Kweek ze nu terwijl garnituren van restaurantkwaliteit premiumprijzen vragen op de markt — een enkele tray geoogst op het hoogtepunt van de kleur is een gespreksonderwerp dat zichzelf verkoopt.

    KWEEKINSTRUCTIES
    1 Bereid je tray voor: vul een tray met drainagegaten met 3–4 cm voorvochtig organisch potgrondmengsel of kokosvezel — druk het vlak en stevig aan met een lege tray zodat het oppervlak perfect vlak is. Je zult merken dat het medium aanvoelt als een goed uitgewrongen spons: vochtig maar nooit drassig. Deze egale basis is het geheim voor een gelijkmatige bladerdek later.
    2 Zaai de zaden: weeg ongeveer 15g zaden per 25×50 cm tray af en strooi ze gelijkmatig met een zaadstrooier of je vingertoppen. Deze zaden zijn klein, rond en levendig — ze stuiteren! Vorm met je vrije hand een kommetje rond de rand van de tray om ontsnappers op te vangen. Voorweken is niet nodig; deze zaden kiemen het beste droog.
    3 Afdekken en stapelen: besproei de zaden licht met ongechloreerd water, dek de tray af met een verduisteringskoepel of een lege tray met gewicht erop. Stapel trays als je er meerdere hebt. Amarant heeft 4 dagen volledige duisternis nodig om gelijkmatig te kiemen — warmte is hier cruciaal, streef naar 21–24°C. Gebruik een verwarmingsmat voor zaailingen als je ruimte kouder is dan 20°C.
    4 Dagelijks controleren tijdens de verduistering: til de koepel één keer per dag op om het vochtgehalte te controleren. Het medium moet net vochtig blijven — weersta de drang om zwaar te misten. Rond dag 3–4 zie je de eerste bleekroze spruiten omhoog komen en misschien delicate witte wortelharen die eruitzien als pluis. Geen paniek — dat is gezonde wortelontwikkeling, geen schimmel.
    5 Breng ze naar het licht: zodra de zaailingen ongeveer 2–3 cm hoog zijn (rond dag 4), verwijder je de afdekking en zet je de tray onder groeilampen of op een lichte plek binnen — maar niet in direct zonlicht, dat kan de kleur verbleken. Bekijk de transformatie: binnen 24–48 uur licht zullen die bleekroze scheuten verdiepen tot rijk magenta. Voor de meest levendige kleur werkt een rood-blauw (blurple) LED-spectrum het beste.
    6 Alleen van onderaf water geven: vanaf dit punt voeg je elke ochtend 200–300 ml water toe aan de vaste onderbak en laat de wortels het water omhoog opnemen. Mist de bladeren nooit — vocht op het loof is de grootste vijand van amarant en de belangrijkste oorzaak van schimmel. Als je kweekruimte warm en droog is, geef dan ’s avonds een tweede kleine watergift.
    7 Oogst: na 8–12 dagen (cotyledonstadium) zal je tray een tapijt van gloeiend magenta zijn — snijd net boven de grondlijn met een scherp mes of een schaar. Voor een vollere opbrengst met de eerste echte blaadjes die net verschijnen, wacht tot dag 14–17. Stop 24 uur voor de oogst met water geven zodat de greens droog en klaar voor opslag zijn. Bewaar ongewassen in een afgesloten bak in de koelkast en gebruik binnen 5–7 dagen.

    Klanten zeggen

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.