Details
De wilde raket met drakenrode aderen die elk bord verandert in een kunstwerk.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Wilde Raket Dragon's Tongue (Rode Aderraket) |
| Botanische naam | Diplotaxis tenuifolia |
| Zaadtype | Open bestoven, slijmerig (gelatineuze coating bij natheid) |
| Stengel-/bladkleur | Donkergroene bladeren met opvallende kastanjebruine tot karmijnrode adering; lichtgroene tot lichtpaarse stengels |
| Smaak & textuur | Intens peperig, nootachtig en grassig met een aanhoudende pittige warmte; zachte maar licht knapperige kiemplanten |
| Aantal zaden per 10g | Ongeveer 5.000–6.300 zaden per 10 g (gebaseerd op ~500.000–630.000 zaden/100 g) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Middelmatig — slijmerig zaad, gevoelig voor schimmel; vereist onderwater geven en goede luchtcirculatie |
| Voorkeursmedium | Potgrond of kokosvezel; grond heeft voorkeur boven hydrocultuur voor betere stengellengte |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | 10 g per 1020 bakje (25×50 cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | 0,8 g per 10×10 cm |
| Verwachte opbrengst | 140–200 g vers gewicht per 25×50 cm tray |
| Weken | Geen weken nodig; zaad twee keer besproeien na zaaien om slijmerige coating te activeren |
| Donkere dagen | 2–3 dagen onder verduisteringskoepel (voorkeur boven gewicht stapelen om kleven van zaden te voorkomen) |
| Bewatering, pH & temperatuur | Bodemwater alleen na verduistering; pH 6.0–6.8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Dragon's Tongue is de sierlijke rebel van de raketsfamilie — een in het VK gekweekte cultivar van wilde raket (Diplotaxis tenuifolia) met donkergroene, diep gelobde bladeren die dooraderd zijn met levendige kastanjebruine aderen die intenser worden bij feller licht. De smaak is een gedurfde stap verder dan gewone raket: peperig, grasachtig en nootachtig, met een aanhoudende warmte die voortkomt uit het hoge glucosinolaatgehalte, maar zonder de bittere rand van gewone geteelde rucola. Als microgreen, een handvol over een burrata gedrapeerd, in een biefstuksandwich gestopt of op een zuurdesempizza gedrukt, zorgt het voor zowel visueel drama als een smaakexplosie waarvoor chefs een premie betalen. Zaai het vandaag nog — het kiemt binnen 24 uur en beloont je met een oogst die er net zo goed uitziet als hij smaakt. KWEEKINSTRUCTIES 1 Vul je tray met 2–3 cm voorvochtigde potgrond of kokosvezel en strijk het glad — een vlak, gelijkmatig oppervlak zorgt dat elk zaad contact maakt met het medium en gelijkmatig kiemt. 2 Verdeel 10 g zaad per 25×50 cm tray in een enkele, gelijkmatige laag met een kleine zeef of kruidenstrooier. Dragon's Tongue zaden zijn slijmachtig — ze krijgen een lichte gelcoating als ze nat zijn, dus maak eventuele klonten voorzichtig los met je vingertop. Bedek NIET met aarde; deze zaden kiemen het beste aan de oppervlakte. 3 Besproei de zaden licht (tweemaal, met twee minuten ertussen) om de kleverige gelcoating te activeren die ze op hun plaats houdt. Plaats een omgekeerde tray of een verduisteringskoepel erop — binnen 24 uur zie je kleine witte worteltoppen naar beneden duwen; het gebeurt al! 4 Houd 2–3 dagen in het donker bij 18–22 °C, geef onderwatering als het medium droog aanvoelt. Rond dag 2–3 zul je zien dat de zaailingen tegen de koepel duwen — een bevredigend teken dat ze klaar zijn voor licht. 5 Verwijder de koepel en zet de tray onder groeilampen of op een lichte vensterbank. Stap vanaf nu over op alleen onderbewatering om het delicate loof droog te houden en schimmelrisico te verminderen — de slijmachtige aard van rucola maakt bovenbewatering de grootste vijand van een schone oogst. 6 Vanaf dag 4 zie je de rode aderen intenser worden terwijl de zaadlobben onder licht uitzetten. Zorg voor goede luchtcirculatie rond de tray — een kleine ventilator in de buurt werkt wonderen. De geur in dit stadium is fris, groen en peperig en vult de ruimte. 7 Oogst op dag 6–12 wanneer de zaadlobben volledig open zijn (voor een delicate, pittigere smaak), of wacht tot dag 12–14 voor de eerste echte blaadjes (diepere lobben, vollere smaak). Snijd net boven de grondlijn met een scherpe schaar, houd droog tot het serveren en geniet binnen 5–9 dagen gekoeld.
|
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

