• Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
  • Oost-Indische kers Empress of India - microgroente zaden
1 5

Tropaeolum nanum

Oost-Indische kers Empress of India - microgroente zaden

✨Pittige Oost-Indische kers microgroenten met opvallende roodachtige tinten – een culinaire favoriet voor pit en kleur.

Meer informatie Afbeeldingen bekijken
€1,95
€1,95
Verzending berekend bij het afrekenen.

    Donkere, rood getinte Oost-Indische kers-microgroenten met een pittige, peperige smaak, klaar in 14–17 dagen.

    Een opvallende tray: grote, ronde, donkergroene bladeren met een roodpaarse tint op roze-rode stelen.
    Van zaad tot oogst in 14–17 dagen: week 6–8 uur en houd de zaden daarna 5–7 dagen afgedekt in het donker.
    Zaai 180 g per tray van 25 × 50 cm. We hebben deze hoeveelheid getest in onze eigen trays.
    Pittig en peperig met een zoete afdronk. Een paar blaadjes geven salades, eieren, kaas en vis extra smaak.
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.
    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Oost-Indische kers Empress of India - microgroente zaden

    Details

    Donkere, rood getinte Oost-Indische kers-microgroenten met een pittige, peperige smaak, klaar in 14–17 dagen.

    Een opvallende tray: grote, ronde, donkergroene bladeren met een roodpaarse tint op roze-rode stelen.
    Van zaad tot oogst in 14–17 dagen: week 6–8 uur en houd de zaden daarna 5–7 dagen afgedekt in het donker.
    Zaai 180 g per tray van 25 × 50 cm. We hebben deze hoeveelheid getest in onze eigen trays.
    Pittig en peperig met een zoete afdronk. Een paar blaadjes geven salades, eieren, kaas en vis extra smaak.
    SPECIFICATIES

    Zaad

    Gangbare naam Microgroenten van Oost-Indische kers met rood blad (Empress of India)
    Botanische naam Tropaeolum majus, dwergtype (ook verkocht als T. nanum)
    Zaadtype Gangbaar, onbehandeld, niet-GMO
    Zaden per gram ca. 7,5–8

    Teelt

    Moeilijkheidsgraad Gemiddeld — vraagt om weken, geduld en goede luchtcirculatie
    Teeltmedium Potgrond of fijne compost
    Hoeveelheid zaad 180 g per tray van 25 × 50 cm (1020), bereik 150–200 g; ongeveer 14 g per 10 × 10 cm
    Weken 6–8 uur in warm water, daarna afgieten en afspoelen
    Donkere periode 5–7 dagen onder een dun laagje aarde en een licht verzwaard deksel
    Temperatuur 18–22 °C
    Oogst 14–17 dagen na het zaaien, wanneer de ronde blaadjes volledig open zijn

    Smaak en kleur

    Smaak Pittig en peperig met een milde, zoete afdronk; knapperige, sappige stelen
    Kleur Roze-rode stelen; grote, ronde, donkergroene bladeren met een roodpaarse tint
    OVER

    Empress of India is een compacte Oost-Indische kers voor in de tuin, geteeld om het opvallend donkere blad en de dieprode bloemen. Als microgroente vormt deze plant grote, ronde, donkergroene bladeren met een roodpaarse tint aan roze-rode stelen. Bij een hap proef je eerst een pittige, peperige smaak die doet denken aan waterkers, gevolgd door een milde zoetheid.

    De donkere bladeren onderscheiden deze variëteit van groene Oost-Indische kers. Ze zien er prachtig uit op lichtgekleurde gerechten zoals risotto, burrata, romige soepen of witte vis. Combineer een halve tray Empress of India met groene Oost-Indische kers voor een tweekleurige oogst. Zet de tray na het verwijderen van het deksel op een lichte plek: bij weinig licht groeien de stelen lang en blijft de kleur minder intens.

    Oost-Indische kers vraagt meer geduld dan de meeste microgroenten. De zaden zijn groot, ongeveer 8 per gram, en hebben een harde zaadhuid. Daarom moeten ze worden geweekt en kiemen ze verspreid over meerdere dagen. De botanische naam Tropaeolum komt van het Griekse woord voor trofee: naar verluidt zag Linnaeus schilden in de ronde bladeren en helmen in de bloemen.

    IN DE KEUKEN

    Gebruik de Oost-Indische kers Empress of India rauw en voeg de blaadjes op het laatst toe. Strooi de donkere blaadjes over geitenkaas of burrata, bietensalades, carpaccio en tartaar, gerookte vis, gevulde eieren of lichte risotto. Je kunt ook een handvol door boter of roomkaas mengen voor een pittige spread. Bewaar de blaadjes droog in een afgesloten bakje in de koelkast en gebruik ze binnen ongeveer een week.

    TEELTINSTRUCTIES
    1 Week 180 g zaad (150–200 g) 6–8 uur in warm water. Het water wordt troebel; dat is normaal. Giet de zaden af en spoel ze af.
    2 Vul een tray van 25 × 50 cm met 3–4 cm vochtige potgrond of fijne compost en druk de aarde egaal aan. Verdeel de geweekte zaden in één laag, druk ze lichtjes in het oppervlak en bedek ze met een dun laagje aarde.
    3 Zet er een tweede tray met een licht gewicht op en houd de zaden 5–7 dagen in het donker bij 18–22 °C. Controleer dagelijks of de aarde vochtig maar niet nat blijft.
    4 Wanneer de meeste zaailingen tegen het deksel aandrukken, zet je de tray onder een groeilamp of bij het lichtste raam. Geef van onderaf water en zorg voor luchtcirculatie om schimmel te voorkomen. Verwijder zaden die zacht of beschimmeld worden.
    5 Oogst 14–17 dagen na het zaaien, wanneer de ronde blaadjes helemaal open zijn en de stelen stevig aanvoelen. Geef ongeveer 12 uur van tevoren geen water meer en knip de plantjes met een scherpe schaar net boven de aarde af.
    17

    Klanten zeggen

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.