
Details
Kweek de gedurfde peulvruchten microgroente die smaakt als hummus in een handvol.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Kikkererwt microgroenten (ook: garbanzo bonen microgroenten) |
| Botanische naam | Cicer arietinum L. |
| Zaadtype | Conventioneel, onbehandeld, niet-GMO |
| Stengel/blad kleur | Dikke, bleekcrèmekleurige stelen die lichtgroen worden na blootstelling aan licht; gezaagde, samengestelde groene bladeren; grote zaadhulzen kunnen blijven zitten en kunnen voorzichtig worden verwijderd |
| Smaak & textuur | Notenachtige, romige kikkererwtensmaak die doet denken aan verse hummus; knapperige, sappige stelen met een bevredigende knak |
| Aantal zaden per 10g | ≈20–35 zaden per 10g (≈2–3,5 per gram, afhankelijk van de variëteit; desi types zijn kleiner, kabuli types groter) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Makkelijk tot matig — grote zaden zijn vergevingsgezind maar vereisen zeer grondig afgieten na weken en goede luchtcirculatie om rot te voorkomen |
| Voorkeursmedium | Grond of kokosvezel; stevige zaad-tot-medium contact essentieel; bodembewatering sterk aanbevolen |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | 200g per 1020 tray (25×50 cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | 16g per 10×10 cm |
| Verwachte opbrengst | ≈500–700g per 1020 tray (ongeveer 2,5×–3,5× zaadgewicht) |
| Weken | Ja: 8–12 uur in koud water; zeer grondig afgieten voor het zaaien |
| Donkerte dagen | 3–4 dagen gestapeld met gewicht |
| Bewatering, pH & temperatuur | Bodemwater elke 1–2 dagen; gelijkmatig vochtig houden, nooit drassig; pH 6,0–6,5; temperatuur 18–22 °C met constante luchtstroom |
| Ontkiemtijd | 2–3 dagen na weken |
| Oogsttijd | 10–14 dagen vanaf zaaien |
Gezondheid & voeding
| Vitamines | Folaat (B9), vitamine C, riboflavine (B2), niacine (B3), thiamine (B1), bètacaroteen (voorloper van vitamine A), sporen van vitamine K |
| Mineralen | Ijzer, calcium, magnesium, kalium, fosfor, zink, koper, mangaan |
| Opvallende verbindingen | Plantaardig eiwit (hoogwaardige onder peulvruchten); voedingsvezels; polyfenolen; saponinen; isoflavonen |
| Gezondheidsvoordelen | Eiwitten en vezels samen ondersteunen verzadiging, een gezonde spijsvertering en darmcomfort; folaat ondersteunt een normale bloedvorming en celdeling; antioxidante polyfenolen dragen bij aan de vermindering van oxidatieve stress; ijzer en magnesium ondersteunen het energiemetabolisme en de spierfunctie; het kiemproces verhoogt de biologische beschikbaarheid van belangrijke voedingsstoffen vergeleken met droge zaden |
OVER
Kikkererwten-microgreens zijn de kiemvorm van een van de oudste gecultiveerde peulvruchten van de mensheid, en ze dragen die oude smaak rechtstreeks in je tray — een warme, nootachtige romigheid die onmiskenbaar doet denken aan verse hummus, in balans met knapperige, sappige stelen en zacht gezaagde groene blaadjes. De dikke, bleke stelen knappen bevredigend als je erop bijt, en de aanhoudende hartigheid maakt ze een van de weinige microgreens die echt vullend aanvoelen in plaats van alleen decoratief. Stop een royale handvol in een platbrood met geroosterde groenten en tahini, of stapel ze op een graanbowl waar hun gewicht kan opboksen tegen krachtige dressings. Kikkererwten-microgreens zijn op hun best qua smaak en voeding in de zaadlobfase — begin vandaag met je eerste tray en oogst binnen twee weken.
TEELTINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

