Beta vulgaris var. conditiva

Biet, Geel - microgroente zaden

✨

Reguliere prijs
€8,95
Reguliere prijs
Verkoopprijs
€8,95
Verzending berekend bij het afrekenen.

    Microgroenten van gele biet met goudkleurige stelen en een milde zoetheid die aan snijbiet doet denken, klaar om te oogsten 14–18 dagen na het zaaien.

    Goudgele stelen en groene kiemblaadjes met een gele middennerf, een helder contrast met rode biet.
    14–18 dagen van zaaien tot oogst: houd de tray 4–6 dagen afgedekt in het donker en zet hem daarna in het licht.
    Zaai 100 g per tray van 25 × 50 cm. Deze hoeveelheid hebben we in onze eigen testtrays gecontroleerd.
    Milder dan rode biet en meer zoals jonge snijbiet, met sappige, knapperige stelen. Probeer ze bij eieren, op crostini en in koude soepen.
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.

    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Beet, yellow - microgreens seeds for growing

    Details

    Microgroenten van gele biet met goudkleurige stelen en een milde zoetheid die aan snijbiet doet denken, klaar om te oogsten 14–18 dagen na het zaaien.

    Goudgele stelen en groene kiemblaadjes met een gele middennerf, een helder contrast met rode biet.
    14–18 dagen van zaaien tot oogst: houd de tray 4–6 dagen afgedekt in het donker en zet hem daarna in het licht.
    Zaai 100 g per tray van 25 × 50 cm. Deze hoeveelheid hebben we in onze eigen testtrays gecontroleerd.
    Milder dan rode biet en meer zoals jonge snijbiet, met sappige, knapperige stelen. Probeer ze bij eieren, op crostini en in koude soepen.
    SPECIFICATIES

    Zaad

    Gangbare naam Microgroenten van gele biet
    Botanische naam Beta vulgaris convar. conditiva
    Zaadtype Gangbaar, onbehandeld, niet-GMO
    Zaden per gram ca. 60–65 zaadklompjes

    Teelt

    Moeilijkheidsgraad Gemiddeld: kan lastig zijn; trage start, de kiemplantjes komen verspreid over meerdere dagen op
    Teeltmedium Potgrond of kokosvezel
    Hoeveelheid zaad 100 g per tray van 25 × 50 cm (1020), bereik 80–110 g; ongeveer 8 g per 10 × 10 cm
    Weken Optioneel: 6–8 uur in water, daarna afgieten; je kunt ook droog zaaien
    Donkerperiode 4–6 dagen onder een licht verzwaard deksel
    Temperatuur 18–22 °C
    Oogst 14–18 dagen na het zaaien, wanneer de kiemblaadjes volledig open zijn

    Smaak en kleur

    Smaak Mild en aards-zoet, meer zoals jonge snijbiet; sappige, knapperige stelen
    Kleur Goudgele stelen; groene kiemblaadjes met een gele middennerf

    Voedingswaarde

    Bietenmicrogroenten zijn een bron van vitamine A en vitamine K.*

    Vitamine A draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen. Vitamine K draagt bij tot een normale bloedstolling.

    Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

    * Gebaseerd op gepubliceerde laboratoriumanalyses van bietenmicrogroenten per 100 g versgewicht. Het werkelijke gehalte hangt af van de manier waarop de microgroenten worden geteeld.

    OVER

    Gele biet levert dezelfde soort microgroente als rode biet, maar in een andere kleur: goudgele stelen en groene kiemblaadjes met een dun geel lijntje langs de middennerf. De smaak is mild en zoet met een licht aardse toets, zachter dan rode biet en meer zoals jonge snijbiet; de stelen zijn sappig en knapperig.

    Onder het deksel zien de kiemplantjes er bleek uit, bijna ivoorkleurig. Het goud verschijnt pas als de tray in het licht staat, dus je hoeft je tijdens de donkerperiode geen zorgen te maken over de kleur. Geef de tray veel licht zodra het deksel eraf gaat.

    De kieming is het trage deel. Elk zaad is een kurkachtig klompje met meerdere embryo's, dus de tray vult zich over meerdere dagen, een paar kiemplantjes tegelijk. We zaaien gele biet dicht, ongeveer 100 g per tray. Hij wordt in het kiemblaadjesstadium geknipt, dus een dun gezaaide tray zou er vlekkerig uitzien.

    IN DE KEUKEN

    De milde smaak en goudkleur passen bij eieren, als roerei, zachtgekookt of in een omelet: voeg de microgroenten pas vlak voor het serveren toe. Ze doen het ook goed op crostini met zachte kaas, bij bietentartaar, in koude soepen en graanbowls. Meng ze met microgroenten van rode biet voor een tweekleurige garnering. Eenmaal geknipt blijven ze ongeveer een week goed in de koelkast als je ze ongewassen en droog bewaart in een bakje met deksel.

    TEELTINSTRUCTIES
    1 Weeg 100 g zaad (80–110 g) af voor één tray van 25 × 50 cm. Je kunt het droog zaaien, of 6–8 uur in water laten weken en laten uitlekken voordat je zaait.
    2 Verdeel vochtige potgrond of kokosvezel 3–4 cm dik in een schone tray en druk het licht aan. Strooi het zaad gelijkmatig in één laag uit, druk het aan en bedek het met een dun laagje potgrond of kokosvezel.
    3 Zet er een andere tray met een licht gewicht bovenop en laat het geheel 4–6 dagen in het donker staan bij 18–22 °C. De kiemplantjes komen geleidelijk op, niet allemaal tegelijk, en blijven in deze fase bleek. Kijk elke dag onder het deksel en geef van onderaf water zodra het medium begint op te drogen. Houd het medium vochtig maar niet nat, en haal de afdekking eraf zodra de meeste kiemplantjes op zijn: een lange, vochtige donkerperiode werkt schimmel in de hand. Sommige professionele telers gebruiken een verdunde waterstofperoxideoplossing, bijvoorbeeld om zaden te spoelen of de tray te besproeien. We geven geen concentraties, omdat een te sterke oplossing de kiemplantjes kan beschadigen. Als je het wilt gebruiken, volg dan de instructies van de fabrikant en doe dat op eigen risico.
    4 Zodra de meeste kiemplantjes tegen het deksel drukken, haal je het eraf en zet je de tray in sterk licht, waar de stelen goudkleurig worden. Blijf zoals eerder van onderaf water geven en houd de lucht rond de tray in beweging: dat helpt schimmel te voorkomen. Blijven er zaadhulsjes aan de blaadjes vastzitten, dan maakt licht benevelen ze los.
    5 Oogst 14–18 dagen na het zaaien, wanneer beide kiemblaadjes zich hebben geopend. Geef de tray ongeveer 12 uur voordat je knipt voor het laatst water en knip de stelen dan net boven het medium af.

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.