
Details
Zonneschijn in een tray — gele biet microgreens brengen gouden kleur, aards-zoete smaak en zeldzame betaxanthine antioxidanten op elk bord.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Gele Biet microgreens |
| Botanische naam | Beta vulgaris subsp. vulgaris (Conditiva Groep) |
| Zaadtype | Conventioneel, onbehandeld, niet-GMO |
| Stengel-/bladkleur | Goudgele stengels, groene bladeren met gele middennerf |
| Smaak & textuur | Milde, aards-zoete smaak; knapperige, sappige stengels |
| Aantal zaden per 10g | ~600–650 zaden (≈60–65 zaden/gram) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Medium (langzamere, ongelijkmatige kieming; profiteert van voorweken en goede vochtbeheersing) |
| Voorkeursmedium | Grond of kokosvezel; grond heeft de voorkeur voor diepe wortelontwikkeling |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | ~23 g per 1020 tray (25×50 cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | ~1,85 g per 10×10 cm |
| Verwachte opbrengst | ~8–12× zaadgewicht |
| Weken | Ja — 6–8 uur voorweken in water op kamertemperatuur; afgieten en spoelen voor het zaaien |
| Donkere dagen | 6–7 dagen onder een verzwaard deksel |
| Bewatering, pH & temperatuur | Bodem van onderaf bevochtigen om het medium gelijkmatig vochtig te houden. Streef-pH 6,0–6,2. Temperatuur 18–22 °C; iets koeler na kieming verbetert de gouden pigmentatie. Zorg voor goede luchtcirculatie. |
| Ontkiemingstijd | 6–8 dagen |
| Oogsttijd | 18–20 dagen vanaf zaaien (bij zaadlobstadium of net als het eerste echte blaadje verschijnt) |
Gezondheid & Voeding
OVER
Gele biet microgreens zijn de rustigere, gouden neef van de dramatische rode biet — en daardoor juist extra opvallend. Bij de oogst stralen slanke stengels een warm ambergeel onder heldergroene zaadlobben, waardoor een tray eruitziet als een kleine zonsopgang. De smaak is zacht aards en zoet, meer vergelijkbaar met jonge snijbiet dan met aarde, met een sappige knapperigheid als je in de stengel bijt. In tegenstelling tot rode variëteiten bevatten gele biet microgreens betaxanthines — de zeldzamere gele pigmentklasse van betalainen — wat ze een visueel en biochemisch onderscheidende keuze maakt voor keukens die zowel esthetiek als voeding serieus nemen. Strooi ze over een zachtgekookt ei, vouw ze in een geitenkaas crostini, of werk een zomerse soep af met een gouden kroon — en kweek meteen een nieuwe tray, want de kleur alleen al verkoopt ze.
KWEEKINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

