



Details
De favoriete erwtenscheut van de chef — elegant gekrulde ranken, zoete tuinsmaak, klaar in minder dan twee weken.
VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL
Algemene specificatie
| Algemene naam | Erwt Affila microgreens scheuten |
| Botanische naam | Pisum sativum var. affila |
| Zaadtype | Onbehandeld, niet-GMO |
| Stengel/Blad kleur | Dikke, rechtopstaande groene stelen met hangende krullende afila-ranken; levendig, dicht bladerdak. |
| Smaak & Textuur | Zoete, klassieke tuinerwtensmaak; zeer knapperig en sappig met een subtiele grassige frisheid. |
| Aantal zaden per 10g | ≈60 zaden (≈6/g) |
Teeltgegevens
| Moeilijkheidsgraad | Zeer gemakkelijk — hoge levenskracht, betrouwbare kieming. |
| Voorkeursmedium | Grond of kokosvezel; stevige zaad-tot-medium contact essentieel. |
| Zaad dichtheid (1020 tray) | 250–300g per 1020 tray (25×50 cm) |
| Zaad dichtheid (10x10 cm) | 20–24g per 10×10 cm |
| Verwachte opbrengst | ≈600–800g per 1020 tray (ongeveer 2,5–3,0× zaadgewicht). |
| Weken | Ja: 8–12 uur in koel water weken; goed laten uitlekken voor het zaaien. |
| Donkerperiode | 3–4 dagen donker stapelen. |
| Bewatering, pH & Temp | Bij voorkeur onderin water geven; gelijkmatig vochtig houden, niet drassig. pH 6,0–6,5. Temperatuur 18–22 °C met constante luchtcirculatie. |
| Kiemtijd | 2–3 dagen na zaaien (na weken). |
| Oogsttijd | 9–12 dagen vanaf zaaien (scheuten 8–12 cm hoog met ontwikkelde ranken). |
Gezondheid & Voeding
| Vitaminen | Vitamine A (bèta-caroteen, luteïne, zeaxanthine), Vitamine C (~44% ADH per portie), Vitamine K (~21% ADH), Folaat (B9). |
| Mineralen | IJzer (~11,6% ADH per portie van 28g), Kalium, Fosfor (~15% ADH), Calcium, Magnesium. |
| Belangrijke verbindingen | Plantaardige eiwitten en voedingsvezels; polyfenol antioxidanten; natuurlijke suikers; fytonutriënten waaronder carotenoïden. |
| Gezondheidsvoordelen | Ondersteunt de immuunfunctie (vitaminen C en A), botgezondheid (vitaminen K en C, calcium, fosfor), spijsverteringscomfort (vezels, prebiotica), cardiovasculaire gezondheid (kalium, antioxidanten) en antioxidatieve bescherming tegen celschade. |
OVER
Pea Affila is het type erwt waar koks steeds weer naar teruggrijpen: in plaats van platte bladeren groeit het een waterval van delicate, vertakte krullende ranken aan dikke, rechtopstaande groene stelen die eerder op een restaurantbord horen dan op een vensterbanktray. Breek er een tussen je vingers en je krijgt die onmiskenbare explosie van zoete, verse tuin-erwt — sappig, knapperig en fris, met een lichte grassige toon die het onmogelijk maakt om te stoppen met eten direct van de oogstschaar. Gebruik het om een bietensalade te garneren, leg het naast gerookte zalm, of vouw een royale handvol door warme pasta vlak voor het serveren. Dit is een biologische, Italiaans afkomstige variëteit met een krachtige, betrouwbare kieming en een van nature compact, zelfdragend bladerdek — kweek het nu en heb binnen twee weken een verbluffende, smaakvolle oogst op je tafel.
TEELTINSTRUCTIES
Waarom kiezen voor Deliseeds?
-
Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.
-
Snelle verzending binnen de EU
Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.
-
100% Tevredenheidsgarantie
Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.
-
Expert Ondersteuning
We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.

