• Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
  • Borage - microgreens seeds for growing
1 4

Borago officinalis

Borage - microgroente zaden

✨Knapperige microgroenten met komkommersmaak en sappige stengels – het “komkommerkruid” dat elk gerecht verfrist.

Meer informatie Afbeeldingen bekijken
9,00 zł
9,00 zł
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

    Knapperig, koel en totaal anders dan alles in je tray — borage microgreens smaken als een komkommerdroom.

    Middelmatige moeilijkheid; grote zaden hebben ruime afstand en een verzwaard verduisteringsdeksel nodig — maar belonen geduld met grote, opvallende zaadlobben
    Geen weken nodig; direct in de grond zaaien en ontkieming verwachten binnen 2–4 dagen met oogst rond 14–20 dagen
    Rijk aan vitamines C, A, K en folaat, plus het zeldzame ontstekingsremmende vetzuur GLA (gamma-linoleenzuur)
    Biedt een frisse komkommer-ontmoet-meloensmaak met een sappige, licht fluweelachtige textuur — ideaal voor salades, cocktails, visgerechten en zachte kazen
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.
    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Details

    Knapperig, koel en totaal anders dan alles in je tray — borage microgreens smaken als een komkommerdroom.

    Middelmatige moeilijkheid; grote zaden hebben ruime afstand en een verzwaard verduisteringsdeksel nodig — maar belonen geduld met grote, opvallende zaadlobben
    Geen weken nodig; direct in de grond zaaien en ontkieming verwachten binnen 2–4 dagen met oogst rond 14–20 dagen
    Rijk aan vitamines C, A, K en folaat, plus het zeldzame ontstekingsremmende vetzuur GLA (gamma-linoleenzuur)
    Biedt een frisse komkommer-ontmoet-meloensmaak met een sappige, licht fluweelachtige textuur — ideaal voor salades, cocktails, visgerechten en zachte kazen
    VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL

    Algemene specificatie

    Algemene naam Borage microgreens (ook: Sterbloem)
    Botanische naam Borago officinalis
    Zaadtype Conventioneel, onbehandeld, niet-GMO
    Stengel-/bladkleur Lichtgroene tot lichtgroene stelen; brede ovale zaadlobben in fris lichtgroen met een fijne, zachte haardos van microhaartjes op het bovenste bladoppervlak
    Smaak & textuur Verfrissende komkommerachtige smaak met nuances van honingmeloen en een subtiele schone bitterheid; zaadlobben zijn knapperig, sappig en licht fluweelachtig
    Aantal zaden per 10g ~500 zaden (≈50 zaden/g)

    Teeltgegevens

    Moeilijkheidsgraad Middelmatig — zaden kiemen langzaam en ongelijkmatig; schimmelrisico vereist zorgvuldige vochtbeheersing en goede luchtcirculatie
    Voorkeursmedium Fijne zaaigrond of kokosvezel; onderwater geven is essentieel
    Zaad dichtheid (1020 tray) 35g per 1020 tray (25×50 cm)
    Zaad dichtheid (10x10 cm) 2,8g per 10×10 cm
    Verwachte opbrengst ≈150–220g per 1020 tray bij open zaadlobben
    Weken Geen weken nodig; direct zaaien
    Donkere dagen 4–6 dagen onder een verzwaard deksel met dagelijkse vochtcontroles
    Bewatering, pH & temperatuur Alleen onderwater geven; pH 6,0–6,5; temperatuur 18–22 °C; zorg voor luchtcirculatie om schimmel te voorkomen
    Ontkiemingstijd Ontkieming in 2–4 dagen; zaailingen gevestigd en omhoogkomend tussen dag 4–6
    Oogsttijd 14–20 dagen vanaf zaaien, bij volledig geopende zaadlobben

    Gezondheid & Voeding

    Vitamines Vitamines C, A, K; folaat (vitamine B9); riboflavine (B2); niacine (B3); thiamine (B1)
    Mineralen Kalium, calcium, ijzer, magnesium, mangaan, zink
    Belangrijke verbindingen Gamma-linoleenzuur (GLA) — een zeldzaam omega-6 ontstekingsremmend vetzuur; fenolische antioxidanten; tryptofaan (aminozuur voorloper van serotonine)
    Gezondheidsvoordelen Vitamines C, A en K ondersteunen het immuunsysteem, het gezichtsvermogen en de huidgezondheid, en zorgen voor een normale bloedstolling; GLA heeft gedocumenteerde ontstekingsremmende eigenschappen die relevant zijn voor gewrichten en huid; folaat ondersteunt DNA-synthese en celontwikkeling; antioxidanten beschermen cellen tegen oxidatieve stress
    OVER

    Borage microgreens zijn een van de meest karakteristieke groene planten die je kunt kweken, met brede, lichtgroene zaadlobben bedekt met de fijnste zachte haartjes — een fluweelachtige oppervlakte die licht vangt en op elk bord de aandacht trekt. Neem er een hap van en je proeft direct een frisse komkommer met een vleugje honingmeloen, ondersteund door een subtiele, schone bitterheid die ze onweerstaanbaar maakt in salades, in wraps of als garnering op koude soepen. Naast de smaak is borage een van de weinige planten waarvan de microgreen-vorm gamma-linoleenzuur (GLA) bevat, een zeldzaam omega-6 vetzuur met goed gedocumenteerde ontstekingsremmende eigenschappen die in de meeste groene planten niet voorkomen. Dit is een variëteit die elke kweker die het probeert echt verrast — kweek nu een tray en ontdek waarom chefs het als hun best bewaarde garnituurgeheim houden.

    KWEEKINSTRUCTIES
    1 Vul je bak met 3–4 cm fijne, goed drainerende zaaigrond of kokosvezel en egaliseer het oppervlak met een kaartje — bernagiewortels houden van structuur, en een vlakke bodem betekent een gelijkmatige oogst. Vernevel het oppervlak licht tot het net vochtig is, maar niet drassig; doorweekte grond is de grootste vijand van deze zaden.
    2 Niet weken nodig — strooi de zaden gelijkmatig over het oppervlak van de grond, ongeveer 35 g per volle 1020-bak (ongeveer 2,8 g per 10×10 cm). De zaden zijn groot en buisvormig met gegroefde schutbladen, waardoor ze bijna architectonisch lijken tijdens het zaaien. Geef elk zaadje wat ruimte; bernagiezaadlobben worden groot en concurreren bij overbevolking.
    3 Vernevel de zaden voorzichtig, plaats dan een stevig deksel of een vlak bord direct op de zaden — geen koepel — en leg er een gewicht van ongeveer 1–2 kg bovenop. Deze lichte druk zorgt voor uitstekend contact tussen zaad en grond en verbetert de kieming aanzienlijk. Zet de bak op een ongestoorde plek bij 18–22 °C.
    4 Houd de bak 4–6 dagen in het donker, controleer eenmaal per dag en geef water van onderaf als de grond droog lijkt. Wanneer je het deksel rond dag 4 of 5 optilt, zie je bleke, licht samengedrukte kiemen omhoog reiken — dit is normaal en spannend. Je kunt ook witte, pluizige draden bij de zaden zien: dit zijn wortelharen, geen schimmel, en een teken dat je gewas goed groeit.
    5 Zodra de stengels doelgericht omhoog komen, verwijder je het deksel en zet je de bak onder een groeilamp of helder indirect natuurlijk licht. Bernagie houdt niet van fel direct zonlicht in deze fase — dit kan de bladeren verbranden. Je ziet de zaadlobben de komende dagen opbollen en openen, van geelgroen naar een frisse, lichte groene kleur.
    6 Geef uitsluitend water van onderaf door water in je onderste bak te doen — giet nooit water over de planten heen. De gegroefde zaden van bernagie kunnen schimmelsporen herbergen, en natte bladeren bevorderen dit. Houd de grond vochtig maar niet doorweekt, en zorg voor goede luchtcirculatie rond de bak; een kleine ventilator op laag vermogen is een goede investering.
    7 Oogst met een scherpe schaar op grondniveau wanneer de zaadlobben volledig open zijn en trots omhoog staan — meestal rond dag 14–20 na het zaaien. De blaadjes voelen licht bol en sappig aan onder je vingers. Oogst 's ochtends voor de beste smaak, spoel voorzichtig af en dep droog, gebruik dan direct of bewaar in de koelkast in een afgesloten bak met papier tot 5–7 dagen.

    Klanten zeggen

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.