Anijs Hyssop (Agastache) - microgroentezaden

Reguliere prijs
44,00 zł
Reguliere prijs
Verkoopprijs
44,00 zł
Inclusief belasting. Verzending berekend bij het afrekenen.

    Het geheime wapen van de chef: aromatische anijs-munt microgroenten kweken in minder dan drie weken.

    Gemiddelde moeilijkheid — kleine zaden belonen geduld met weelderige, geurige kiemblaadjes; ideaal voor groeilichtopstellingen of lichte vensterbanken
    Klaar om te oogsten in 14–25 dagen vanaf zaaien; weken niet nodig — gewoon uitstrooien en wachten tot die eerste zoete geur verschijnt
    Rijk aan vitamines A, C en K, ijzer, calcium en kalium, plus hoog-antioxidant rozemarijnzuur en een reeks flavonoïden waaronder luteoline en apigenine
    Onmiskenbare drop-muntsmaak die rauwe salades, visgerechten, desserts, kruidencocktails en zelfs ijsdecoraties verrijkt
    100% tevredenheidsgarantie

    Uw tevredenheid is onze hoogste prioriteit.

    Als er iets niet in orde is, zorgen wij dat het goed komt — of dat nu betekent dat we uw artikel vervangen of u het volledige aankoopbedrag teruggeven. Geen gedoe, geen moeite.

    VERZENDINFORMATIE

    De verzendkosten zijn gebaseerd op gewicht en bestemming. Voeg gewoon producten toe aan uw winkelwagen en gebruik de Verzendkostenberekenaar om de verzendprijs te zien.

    Details

    Het geheime wapen van de chef: aromatische anijs-munt microgroenten kweken in minder dan drie weken.

    Gemiddelde moeilijkheid — kleine zaden belonen geduld met weelderige, geurige kiemblaadjes; ideaal voor groeilichtopstellingen of lichte vensterbanken
    Klaar om te oogsten in 14–25 dagen vanaf zaaien; weken niet nodig — gewoon uitstrooien en wachten tot die eerste zoete geur verschijnt
    Rijk aan vitamines A, C en K, ijzer, calcium en kalium, plus hoog-antioxidant rozemarijnzuur en een reeks flavonoïden waaronder luteoline en apigenine
    Onmiskenbare drop-muntsmaak die rauwe salades, visgerechten, desserts, kruidencocktails en zelfs ijsdecoraties verrijkt
    VOLLEDIGE SPECIFICATIETABEL

    Algemene specificatie

    Algemene naam Anijs Hyssop, Dropmunt, Blauwe Reuzenhyssop, Lavendelhysop
    Botanische naam Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze
    Zaadtype Open bestoven, niet-mucilagineuze kruidenzaden; zeer fijn en licht
    Stengel-/bladkleur Bleekgroene stelen, soms licht paars getint; kiemblaadjes levendig lichtgroen met licht gezaagde randen
    Smaak & textuur Zoete drop-munt met anijstonen; delicate, zachte kiemblaadjes met een veerachtige, knapperige textuur
    Aantal zaden per 10g Ongeveer 30.000 zaden per 10 g (gebaseerd op ~1.367.900 zaden/lb, Johnny's Selected Seeds)

    Teeltgegevens

    Moeilijkheidsgraad Gemiddeld — zeer fijne zaden vereisen zorgvuldig oppervlakkig zaaien en goede vochtigheidsbeheersing; gevoelig voor damping-off
    Voorkeursmedium Fijnkorrelige potgrondmix, kokosvezel of grondloos kiemmateriaal; goed doorlatend en steriel
    Zaad dichtheid (1020 tray) 5–8 g per 1020 tray (25×50 cm) — zaden zijn extreem fijn; verspreid in een enkele dunne laag
    Zaad dichtheid (10x10 cm) 0,4–0,65 g per 10×10 cm
    Verwachte opbrengst Laag tot matig — ongeveer 30–60 g vers gewicht per 25×50 cm tray; opbrengst varieert met groeiomstandigheden en oogstmoment
    Weken Geen — zaden zijn te klein om te weken; alleen direct oppervlakkig zaaien
    Donkere dagen Minimaal tot geen (zaden hebben licht nodig om te kiemen); gebruik een doorzichtige vochtkap voor dagen 1–5 in plaats van een ondoorzichtige verduisteringskap
    Bewatering, pH & temperatuur Bij voorkeur onderwater geven; water-pH 6,0–6,5; kiemtemperatuur 22–24 °C, groeitemperatuur 18–24 °C
    Ontkiemingstijd 5–7 dagen tot zichtbare kieming
    Oogsttijd 14–25 dagen vanaf zaaien, afhankelijk van de omstandigheden en gewenste grootte; oogst in het kiembladstadium of wanneer de eerste echte bladeren verschijnen

    Gezondheid & Voeding

    Vitamines Vitamines A, C en K; B-vitamines waaronder thiamine, riboflavine en niacine; beta-caroteen
    Mineralen Ijzer, calcium, kalium, magnesium
    Belangrijke verbindingen Rozmarijnzuur (hoge concentratie); flavonoïden — luteoline, apigenine, myricetine; etherische olie gedomineerd door methyl chavicol (estragool, 82–95%); limoneen; β-caryofylleen; triterpenen waaronder ursolzuur en oleanolzuur; cafeïnezuur; tilianine; acacetine
    Gezondheidsvoordelen Sterke antioxidantactiviteit (DPPH-radicalenvanger); traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering, ademhalingsgezondheid en immuunfunctie; ontstekingsremmende eigenschappen ondersteund door vroege onderzoeken; antimicrobiële werking van etherische olie aangetoond tegen Staphylococcus aureus en Candida albicans; bioactieve verbindingen geassocieerd met levensduur en stressbestendigheid in modelorganismen
    OVER

    Anijs Hyssop microgroenten zijn een van de meest karakteristieke aromaten die je binnen kunt kweken — zodra de tray uit de verduistering komt, vult een warme golf van zoethout en verse munt de kamer. De zaadlobben verschijnen lichtgroen met een lichte paarse blos langs de stelen, en de smaak is elegant complex: denk aan steranijs en groene munt in één delicate hap. Chef-koks waarderen ze juist om deze dualiteit — een snufje over gebakken zalm, een bolletje vanille-ijs of een ambachtelijke gin-cocktail maakt elk gerecht memorabel. Met zaden het hele jaar door beschikbaar en een korte teeltcyclus van minder dan drie weken, is er geen reden om te wachten.

    KWEEKINSTRUCTIES
    1 Vul je tray met 2–3 cm vochtig potgrond of kokosvezel en strijk het oppervlak glad — een vlakke bodem zorgt voor gelijkmatige kieming en uniforme stelhoogte bij de oogst.
    2 Verspreid de kleine zaden gelijkmatig over het oppervlak, met als doel een enkele dunne laag (ongeveer 3 mm uit elkaar). Omdat Agastache-zaden licht nodig hebben om te ontkiemen, mag je ze NIET begraven — druk ze voorzichtig aan met een vlakke kaart of je handpalm zodat ze goed contact maken met het vochtige medium.
    3 Bedek de tray met een doorzichtige vochtigheidskoepel of een laagje fijne vermiculiet, net dik genoeg om vocht vast te houden zonder licht te blokkeren. Plaats op een warme plek van 22–24 °C. Binnen 5–7 dagen zie je kleine, gebogen witte kiemen omhoog komen — het eerste teken dat je zaden wakker zijn.
    4 Zodra de kiemen zichtbaar zijn en rechtop staan (dag 5–7), verwijder je de koepel en zet je de tray onder groeilampen of op de helderste vensterbank die je hebt (18–24 °C omgevingstemperatuur). Geef voorzichtig water van onderaf door een kleine hoeveelheid in een opvangbakje te gieten — water geven van boven verstoort deze veerlichte zaailingen gemakkelijk.
    5 Houd het medium constant vochtig maar nooit doorweekt. Zorg voor een goede luchtcirculatie rond de tray — Agastache is gevoelig voor damping-off in stilstaande, vochtige lucht, dus een zachte ventilator gedurende 30 minuten per dag maakt echt verschil.
    6 Zie hoe de zaadlobben zich ontvouwen tot kleine, licht gezaagde, felgroene blaadjes. Rond dag 10–14 zul je merken dat de geur intenser wordt — leun naar voren en geniet van die anijs-muntwolk. Geef het iets meer tijd (tot 25 dagen) als je wilt dat de eerste echte blaadjes zich ontwikkelen voor meer smaakcomplexiteit.
    7 Oogst wanneer de zaadlobben volledig open zijn en de stelen 5–10 cm hoog zijn. Knip met een schone, scherpe schaar net boven de grond af, spoel voorzichtig af en gebruik direct — het aroma is op zijn best in het eerste uur na het knippen. Bewaar ongewassen in een afgesloten bak in de koelkast tot 7 dagen.

    Waarom kiezen voor Deliseeds?

    • Onbehandeld & Niet-GGO, Conventioneel of Biologisch

      Veilige zaden met hoge kiemkracht. We bieden ook een ruime keuze aan gecertificeerde biologische zaden.

    • Snelle verzending binnen de EU

      Bestellingen worden binnen 24 uur verzonden. Levertijden 1-5 werkdagen.

    • 100% Tevredenheidsgarantie

      Als u niet tevreden bent, krijgt u een vervanging of uw geld terug.

    • Expert Ondersteuning

      We menen het! Je krijgt onze persoonlijke ondersteuning om je te helpen slagen.